第120章 媳妇做的新衣服(2/2)
林爸则是打开糯米酒,闻了一口就露出满足之色:“真香啊,今晚上就喝一点。”
林顺心中一动。
自己个人空间里面还有好几百斤的超级大米。
可以拿出一点来酿酒啊。
用超级大米酿造出来的酒,林顺都不敢相信会有多么好喝。
嗯,回去就干。
......
晚上,吃了晚饭之后,林顺就准备开始酿造米酒了。
程知夏则是在踩着缝纫机。
她在做新衣服。
这米酒,实际上没有太大的难度。
制作起来也就是分四步。
第一步是泡米蒸熟。
大米用凉水泡半天到一天,米能轻松捏碎就行。
林顺拿出了两百斤的超级大米来酿酒。
如果是用传统工艺,低度数,不蒸馏的话,一百斤米也就大概是能弄个二十来斤的白酒,二十来度的样子。
但如果用现代蒸馏工艺酿造的话,一百斤大米,就可以产出65-100斤左右,30-50度的白酒。
林顺自然是知道怎么蒸馏的,可以实现利益最大化。
把大米泡好之后,林顺就去睡了。
等到第二天,林顺将这些大米给捞了出来。
捏了捏,刚好可以捏烂。
接着把水控干,蒸20分钟,饭粒确保不要太烂就行。
等饭蒸好之后,摊开晾凉到大概30度左右就可以了。
如果温度太高,会烫死酒曲。
随即拿出凉白开化开酒曲粉,倒饭里拌匀。
将拌好的饭压瓷实装盆里,中间戳个洞(方便看酒出来没),盖上盖子,别封死。
再用被子裹上,温度控制在30度左右最好。
到这一步,就已经完成了。
接下来就是发酵了。
夏天的话等个8-10天,冬天的话就晚个两三天。
花了一天时间,才将这个米酒给弄好。
一抬起头,天又黑了。
原本想着今天出去卖糯米酒的,现在看来也只能够等到明天去了。
“衣服我做好了,你试试看。”程知夏拿着一套新衣服走了过来。
林顺眼睛一亮:“不错啊,很漂亮。”
这衣服哪怕是林顺以现代人的目光来看,都是十分不错的。
林顺的夸赞让程知夏喜上眉梢,然后就催促他赶紧试穿。
林顺试穿了一下。
“嗯,很合身,也很舒服,我老婆是这个世界上最贤惠的女人了。”
程知夏的嘴角根本压不住。
旋即就又拿了两套给林顺:“给爸妈也各自做了一套,你给送过去吧。”
林顺说好。
接过衣服就出门了。
刚走没几步,就碰到了大嫂。
她家的房子一层楼已经弄好了,前两天都搬进去了。
所以现在春风满面,见到谁都要上前去聊几句。
话里话外,都是在炫耀她的新房子。
“哎呦顺子......”大嫂一眼就看到了林顺手里拿着的新衣服,迅速的跑了过来。
眼睛直勾勾的盯着:“这是...新衣服吧,买的吗?真漂亮啊!”