第109章 讨论熟食生意（2/2）

他掰着手指数起来，一脸得意：“白切鸡、叫花鸡、荷叶包着蒸的香草鸡，外焦里嫩的烤鸡，酱香浓郁的烧鸡；再来整只烤鸭、广式烧鸭，鸭油拌饭都能香晕过去！还有卤味系列——猪下水卤得软烂入味，鸡鸭鹅翅一啃就脱骨，猪蹄胶质满满，筷子一戳直晃悠！”

他越说越起劲，仿佛香味已经飘满了整个院子：“只要大家吃了点头说好，这门熟食生意立马就能铺开！咱们不光做王府私房菜，还能开连锁铺子，名字我都想好了——‘悦香记’，听着就让人流口水！”

萧承逸听得直笑，抬手点了点他：“行啊，你们这是要拿我王府当试验场，顺便给我家来个‘舌尖上的宫宴’？”

李悦眨眨眼，笑得狡黠：“那可不？王爷您就等着当幕后老板，数钱数到手软吧。”

萧承逸一听，来了兴趣：“行啊，那我可真把人叫齐了。要是真好吃，我第一个入股！”

“那敢情好！”李静怡眨眨眼。

李悦又补充：“还有啊，荷叶得要新鲜的，泥巴要那种黏性大的，不然包不住鸡。咱们做的叫花鸡，外头是泥，里头是用锡纸，再裹着整只鸡，埋进火堆里烤，等泥壳裂开，那香味能飘半条街！”

李家俊点头：“对，还有腊鸭，得先用盐、花椒、八角腌三天，再挂起来风干，最后烟熏一下，那味道，咸香入味，切片下酒，神仙都得馋。”

李静怡也不甘示弱：“咸鸭蛋更简单，鸭蛋泡进白酒里滚一圈，再裹上辣椒粉和盐，埋进黄泥里，二十天后挖出来，蒸熟了切开，油汪汪的红油直冒，配粥吃，绝了！”

萧承逸听得直咽口水，虽然嘴上还硬：“你们说得这么香，我都有点信了。不过……猪大肠我还是持保留意见。”

“那你等着！”李静怡笑着指他，“明天你就知道什么叫‘真香定律’了。”

一行人说着笑着，马车也渐渐到了农庄门口。张叔早就带着十几个农民在门口等着了，见马车停下，赶紧迎上来：“俊少爷，静小姐，悦小姐，还有逸王爷，可算来了！人都齐了，地也准备好了，就等您发话。”

李家俊跳下车，拍了拍张叔的肩：“辛苦了张叔。今天咱们先种蔬菜水果，回头再谈养殖的事。对了，张叔，我问你，咱们这儿有人养鹅吗？”

张叔一愣：“鹅？少见，就村东头老李家养了两只看家，没人专门养。养鸭的倒不少，差不多家家户户都养个几只。”

“那就好。”李家俊点头，“回头我让逸王爷宣传一下，谁家愿意扩大养鸭规模，我全收！鸭毛、鸭蛋、鸭肉，我都要。要是愿意养鹅，我也收，鹅毛做羽绒，鹅肉做烧鹅，一样不愁卖。”

张叔眼睛一亮：“真的？那可太好了！咱们这地不值钱，养鸭成本又低，要是真能卖上价，大伙儿可都愿意干！”

“那就这么说定了。”李家俊笑着，“今天先种地，晚点咱们就开始谈养殖和加工的事。等熟食铺子开起来，你们还能来干活，多一条挣钱的路子。”

农民们一听，纷纷点头称好，脸上都露出了期待的笑容。

萧承逸看着这一幕，心里也暖暖的。他走到李家俊身边，低声说：“你这哪是来种地，分明是来搞产业振兴的。”

李家俊一笑：“反正闲着也是闲着，帮他们赚点钱，咱们也能做点事，双赢。”

萧承逸点头：“行，明天我让人把猪下水、鸡鸭鹅、荷叶、泥巴全都备齐。我倒要看看，你们怎么把‘臭大肠’变成‘香饽饽’。”

“等着瞧吧。”李静怡在旁边插话，“明天中午，你就会求着我们多做几道。”