第230章 恶灵打火锅(1/2)
“这个羊肉……怎么说呢,”沈秋郎又夹起一片肥牛,在蒜香四溢的油碟里滚了滚,一边思考着措辞,“很多人不喜欢吃羊肉,就是因为那个羊膻味。我今天吃的这个也有膻味,但这个膻……不太一样。”
她将肥牛送入口中,快速咀嚼几下,感受着脂肪的香气在口中爆开,然后咽下,继续道:
“它一点儿也不腻人,不冲鼻子,反而让人觉得……嗯,就是要有这种特别的味道才好,这才是羊肉该有的、扎实的‘肉味’,很醇厚,很……野性?”她试图找到一个准确的形容词,“而且你们注意到没有?”她用筷子指着锅里翻滚的汤,“这肉下锅煮了这么久,汤居然还是清的,没飘起来一丁点儿血沫或者杂质。这说明肉质本身非常干净,或者说……结构很紧密?”
她又夹起一片羊肉,在锅里涮得稍微久了一点,让羊肉完全脱离肉的红色,变成灰色,夹起来在镜头前展示了一下:“看,这片煮的时间有点长了,按理说应该会有点柴,对吧?”
她将羊肉送入口中,仔细咀嚼,脸上露出确认的表情:“但完全没有!还是很嫩的,汁水也很足,一点都不干,也没有难嚼。刚才那片羊肉的脂肪也是,一入口,一下子就化开了,特别香,但不腻。而且沾油碟的话,入口特别润,香油加上大蒜的味道,一点膻味也没有了。”
弹幕随着她的描述再次活跃起来,质疑、调侃、玩梗层出不穷:
「真的吗?我没吃到嘴里,我不信。除非主播给我寄点尝尝(狗头)」
「恶灵的肉……听着就邪门,但看主播吃得这么香,不像演的啊。」
「我看就是普通的牧兽肉吧,主播演技不错,标题党实锤了。」
「楼上是新来的吧?昨天主播直播单挑一群恶灵,那身手,那宠兽,牛得一批,用得着在这种事上演戏?」
「给新来的友们介绍一下,主播可是联盟教授认证的恶灵专家哦!」
「等等,如果真是恶灵的肉,那不就是昨天直播里那些走路歪歪扭扭、身上还烂兮兮的行尸吗?」
「恶灵:从没想过,打输了我还要变成食材。」
「昨天那些行尸看着就倒胃口,主播你是怎么下得去口的?」
「恶灵是恶,主播是穷凶极恶啊!」
「哈哈哈哈楼上精辟!主播穷凶极饿!」
「主播穷凶极饿+1」
「主播穷凶极饿+2」
「主播穷凶极饿+」
「只有我在心疼敖鲁日吗?它就啃个骨头?不给肉吃?哦它有骨头了,那没事了。」
「那只手上的嘴到底怎么长的?好想看清楚!」
沈秋郎扫了一眼弹幕,看到“穷凶极饿”的调侃,差点呛到。
“咳咳,‘穷凶极饿’可还行……新来的点点关注,直播间不迷路,主播有空就直播,科普恶灵知识,分享和恶灵的日常,现在点关注,还能成为老粉啊。”
她喝了口饮料顺了顺气,然后指了指旁边埋头苦啃骨头、啃得“咔嚓”作响、口水横流的敖鲁日:
“敖鲁日吃的是恶灵的骨头,那可是熬汤的精华牛棒骨,你看它啃得多香。”
敖鲁日仿佛听懂了一般,抬起眼皮瞥了她一眼,喉咙里发出护食的“呼噜”声,叼着骨头转了个方向,用宽阔的背影对着镜头继续啃。
她又看向小饼,小家伙刚刚吃完那片油光光的羊肉,正意犹未尽地用食指敲了敲碟子,然后小指又指向了锅里翻滚的鱼丸,还蹦跳了两下。
妈妈!我想吃那个圆圆的!
“小饼还想吃鱼丸?等等啊,丸子还没熟透。”沈秋郎用漏勺捞了捞鱼丸,感觉还需要点时间。
她重新将注意力放回火锅和弹幕上:
“至于怎么下得去口……”沈秋郎收敛了笑容,表情稍微认真了些,“处理得非常干净,专业的屠宰师傅处理的,腐烂变质的部分全都去掉了,剩下的都是好肉。举个例子,就……有些人会吃使用熟成技术熟成的肉,这个就跟那种差不多。而且,怎么说呢……”
她看着锅里沉浮的肉片,语气带着点复杂的感慨:“它们生前是牧兽,死后被恶念侵蚀变成恶灵,现在又被处理成食材……某种意义上,也算是物尽其用,没有浪费吧。当然,最重要的还是——”
她话锋一转:“它确实很好吃啊!”
“好了,鱼丸好像差不多了,还有这牛腱子,看着就很有嚼劲!”
沈秋郎不再多谈沉重的话题,重新将注意力投入到美食中。
她夹起一片切得极薄、带着漂亮筋花的牛腱子肉,在翻滚的乳白色浓汤里涮了几下。
又捞起一颗圆润的包心鱼丸,将鱼丸小心地放到小饼面前的碟子里,抬眼正看着弹幕。
“叽!”旁边突然传来一声短促的惊叫!
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