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第423章 晴日除夕,传承与碰撞间的五味杂陈(1/1)

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2 月 16 日:晴日除夕,传承与碰撞间的五味杂陈

晨悟除夕:欢乐祥和的期许

“除夕快乐!除夕最美是轻松,任务是高兴。打开窗户烟花景,关起门来听炮声。甜蜜糖果配花生,幸福饺子热腾腾。可口可乐喝一瓶,开心瓜子吃不停。新的一年万事皆兴盛,幸福自在不言中。除夕快乐,马年吉祥!”在 2 月 16 日这个星期一的清晨,阳光如金色的丝线,透过窗户的缝隙,轻柔地洒落在我的脸上,将我从甜美的梦乡中缓缓唤醒。这段充满喜庆与温馨的感悟,如同新春的第一缕微风,带着浓浓的年味,悄然在心头泛起层层暖意。

除夕,这一承载着中华民族深厚情感与传统习俗的特殊日子,宛如一首欢快的乐章,奏响着团圆、欢乐与希望的旋律。它是一年中最令人期待的时刻,人们在这一天彻底放下一年的疲惫,全身心地投入到欢乐的氛围中。打开窗户,便能欣赏到五彩斑斓的烟花在夜空中绽放,如梦幻般绚烂;关起门来,那此起彼伏的炮声,仿佛是岁月的鼓点,敲打着辞旧迎新的喜悦。甜蜜的糖果与香脆的花生,是孩子们的最爱,一口糖果,一粒花生,满是幸福的滋味;热气腾腾的饺子,寓意着团圆与美满,每一口都饱含着家的温暖。在这欢乐的氛围中,喝上一瓶可口可乐,嗑着开心瓜子,尽情享受这难得的悠闲时光,祈愿新的一年万事顺遂,幸福安康。

晨时慵懒:节日前夕的惬意沉睡

8 时,我在一片温暖而祥和的氛围中悠悠转醒,意识从沉睡的港湾缓缓驶向清醒的彼岸。8 时 17 分,我起身走向厕所,习惯性地“压压惊先”,试图驱散清晨那一丝残留的困意与懵懂,为这充满喜悦的一天注入活力。8 时 26 分,我开始洗漱,水流声如同一曲悦耳的晨歌,在寂静的空间里回荡,仿佛在诉说着新年的美好。镜子中的自己,眼神带着刚睡醒的惺忪,但嘴角微微上扬,透露出对除夕这一天的期待。

8 时 36 分,我下楼后,不知怎的,仍觉困意未消,或许是因为节日前夕的轻松与愉悦,让身心都沉浸在一种慵懒的状态。于是,我又回到床上,继续享受这难得的惬意时光,沉沉睡去。

午前忙碌:传统习俗的有序进行

11 时 04 分,我再次醒来,此时肚子已经开始咕咕叫,提醒我该吃午饭了。我来到厨房,餐桌上摆放着简单而可口的饭菜。11 时 36 分,我夹起一块豆腐,放入口中,豆腐的嫩滑与烧辣子叶的独特香味完美融合,细细品味,那滋味美滋滋的。11 时 48 分,我吃好了午饭,准备开始迎接每年除夕必不可少的一项重要活动——杀鸡。

11 时 58 分,杀鸡的准备工作就绪,我们开始祭祖先。桌上摆放着苹果、枣、橘子和米团,这些祭品象征着平安、吉祥、富足和团圆。在袅袅的香烟中,我们怀着崇敬与思念之情,向祖先表达着感恩与祈福。12 时 12 分,杀鸡祭祀完毕,稍等几分钟后,便开始给鸡拔毛。

然而,每年过年总有一件事让我颇为无奈,那就是大白天放冲天炮。在我看来,这实在是一件难以理解的事。与其在大白天放冲天炮,搞这些看似热闹却有些虚头巴脑的东西,不如多给祖先烧点纸钱,表达对祖先真正的敬意。放冲天炮的人仿佛是想让全世界都知道他们家在大白天放冲天炮,好像这样就能显示出自己的财富和地位,可在我眼中,这不过是一种无谓的炫耀。

12 时 38 分,鸡的拔毛工作完成。我仔细地将鸡清洗三道,然后用盐巴搓洗一道,这样既能去除鸡身上的腥味,又能让鸡肉更加入味。12 时 49 分,我开始开肠破肚,为后续的烹饪做准备。

午后烹饪:阖家协作的温馨画面

13 时 45 分,鸡肠子及肾脏等处理完毕,准备开炒。锅里的油开始冒烟,我将切好的食材放入锅中,瞬间,一阵“滋滋”声响起,香味扑鼻而来。13 时 52 分,幺叔来了,他是来给坝聋的外祖牌位请去他家的。只见他拿着红布,等会儿要用布包好牌位拿回去。14 时 06 分,他和老爹一起将牌位安置妥当。

与此同时,我开始刮萝卜煮汤。萝卜的清香在空气中弥漫开来,让人感到清新而舒适。14 时 15 分,老弟在一旁切猪腿肉,切好后,他拿起几块放入口中尝了尝,说道:“火不辣力,猪皮有点硬。”随后,我主动来烧火,让火候更加均匀。14 时 37 分,阿妈在一旁包粽子,不一会儿,便包了一堆。我和老弟不太喜欢吃粽子,但阿爸和阿妈喜欢吃,而且祭祖也需要用到粽子。一家人各司其职,忙碌而有序,温馨的氛围弥漫在整个屋子。

15 时 06 分,各项准备工作差不多都搞好了,差不多可以进行祭祀了。老爹去砍松枝,松枝在传统习俗中有着吉祥的寓意,能为家中带来好运。15 时 17 分,发现还有山药没煮,而此时鸡肉和猪肉都已烹饪好,萝卜汤也煮得恰到好处。16 时 09 分,我将鸡汤煮豆腐,鲜嫩的豆腐在鸡汤中翻滚,吸收了鸡汤的鲜美,散发出诱人的香气,真可谓是美滋滋。一切准备就绪,烧炮仗祭祖吃饭了。

傍晚祭祀:传承与祈愿的庄重时刻

16 时 23 分,我们端着准备好的肉等祭品,开始祭祀。老爹神情庄重地念着祭文,声音低沉而有力,仿佛在与祖先进行一场跨越时空的对话。随后,烧黄纸,老弟点燃炮仗,“碰碰碰碰”的炮仗声在空气中回荡,为祭祀增添了一份庄重与热烈的氛围。祭祀完祖先,我们又给外婆外公祭祀,表达对逝去亲人的思念与敬意。16 时 47 分,全部祭祀好,按照习俗,我们把祭祀用的酒喝了,寓意着与祖先共享这份喜悦与祝福。然后,我们下来摆饭吃。

16 时 52 分,老爹把昨晚的炸鱼也做成汤汁,浇在饭上,香味四溢。我们喊奶奶来吃饭,可她却不来,或许是年事已高,更喜欢安静地待着。17 时 44 分,过年的催婚现场来了。亲戚们开始问我和相亲对象的进展如何,一听到这个话题,原本觉得美味的肉瞬间不香了。我只能无奈地喝酒,试图转移注意力,和老爹谈天说地。可亲戚们却不依不饶,说着什么“人生无依靠,两个儿子是无依靠,她有我们两个儿子,以后我们没有依靠”之类的话。我实在想不通,为什么一定要纠结于结婚这个话题。难道结婚就是人生的唯一归宿吗?到我老了,难道无儿无女不结婚就一定会被人说闲话吗?好像他们结婚就是为了让我们也结婚一样,我们家又不是有什么皇位要继承。其实,要想结婚,早在 2019 年我就结婚了,之所以一直磨磨蹭蹭不结婚,就是不想随随便便找一个人,因为那样的婚姻对我来说没有任何意义。

18 时 17 分,我实在不想听这些老调陈词,便借口出来烧火,顺便把粽子煮好。烧着火,看着火焰在灶膛里跳跃,思绪也随之飘荡。喝了一碗蜂子酒,此时的我已迷迷糊糊,在这除夕的夜晚,带着对传统习俗的坚守、对家人团聚的珍惜以及对催婚话题的无奈,缓缓进入梦乡,期待新的一年能如心中所愿,万事顺遂。

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