第402章 巾帼课堂传妙招 助残深耕暖乡野(2/2)
“林辰,南瓜小米粥是不是能健脾养胃啊?我家老伴秋天总消化不良,吃这个正好。”张叔笑着问。林辰点点头:“没错!南瓜小米粥健脾养胃、滋阴润燥,秋天吃特别合适。今天咱们学做两款,原味南瓜小米粥和红枣南瓜小米粥,步骤都简单。”
他详细拆解步骤:“小米提前泡30分钟,煮出来更软糯;南瓜去皮去籽,切成小块;把小米和南瓜块一起放进砂锅,加足量清水,大火烧开后转小火煮30分钟,最后加少量冰糖调味就行。加红枣的话,提前把红枣泡10分钟,和小米一起煮。”
“林大夫,南瓜切多大合适呀?煮太久会不会化掉?”一位阿姨凑过来问。林辰拿起南瓜示范:“切两厘米左右的小块就行,煮30分钟刚好软烂,不会化掉,还能吃到南瓜的口感。”
实操环节热热闹闹地开始了。大家跟着林辰的步骤处理食材、熬煮米粥,南瓜的香甜味渐渐弥漫开来,勾得人直咽口水。林念辰来回帮忙递食材,小声提醒:“奶奶,南瓜籽要挖干净,不然煮在粥里会硌牙哦。”
有位大爷不知道粥煮没煮好,就问林辰:“林大夫,你看看我这粥熟了没?”林辰走过去看了看:“大爷您看,小米煮得黏稠,南瓜块变得软烂,一捻就碎,这就熟了。这样的粥好消化,老人孩子都爱吃。”
夜校结束时,老街坊们都拎着装满南瓜小米粥的砂锅,脸上满是满足的笑容:“这粥闻着就香,跟着林大夫学,每次都能学到实用的养生方法!”“回家给老伴热一热,让他也尝尝,好好养养肠胃。”
返程时,夜色渐浓,县城的灯光像散落的碎钻嵌在黑幕上,晚风里混着淡淡的草药清香和南瓜粥的甜香。林念辰靠在苏晓冉怀里,小眼皮都快睁不开了,小声嘟囔着:“妈妈,今天好开心呀,帮叔叔阿姨递手册、看阿姨们上课、给老街坊递南瓜。下次去东风村,我还要当小助手!”
“好呀!”苏晓冉温柔地摸着他的头,声音轻轻的,“念念是最棒的小助手,下次肯定能帮到更多人。”
林辰转头望向窗外的夜色,轻声感慨:“从康养助残、巾帼课堂,到社区夜校,中医服务的触角越来越广了。不管是老人、孩子,还是残疾朋友、女性同胞,我们都要把健康和温暖送到他们身边。”
回到家,老街坊们早就等在门口,围上来打听巾帼课堂和幸福村助残活动的情况。林辰把东风村、西村的邀约告诉大家,还拿出今天煮的南瓜小米粥分给大家品尝:“后续我们会走进更多乡村,欢迎街坊们继续当志愿者,一起把好事办好!”
大家尝着热乎乎的粥,纷纷笑着回应:“这粥真好吃!巾帼课堂和助残活动都办得太暖心了!下次我们肯定去,跟着你们一起忙活!”
晚上,林辰坐在书桌前,整理着今天的课堂记录、助残活动总结和夜校反馈。苏晓冉端来一杯温茶,放在桌角:“累坏了吧?今天跑了两个乡村、诊所、社区,比平时更忙了。”
“不累,心里特别踏实。”林辰拉过她的手,眼里满是暖意,“我还有个想法,联合乡镇卫生院,开展‘中医下乡驻点’活动,每周固定一天在乡村坐诊,让村民们不用跑县城就能看中医。”
苏晓冉笑着说:“我早就跟乡镇卫生院沟通过初步想法了,他们特别支持,还说会腾出专门的房间当驻点诊室。之前的赞助企业,愿意捐赠一批常用的中医诊疗器材;出版社也会编写乡村常用病诊疗手册,支持驻点活动。”
“太好了!”林辰眼睛亮了起来,“我们一步步推进,把中医服务做得更扎实、更长久。中医传承不是一时的热闹,而是要扎根乡野,长久守护大家的健康。”
他拿起笔,在笔记本上写下:“巾帼学康养,助残暖心房;驻点深耕处,传承续华章。圆满,便是让健康触手可及,让善意随处可见,让坚守成就长久,让每一份付出都能浇灌出幸福的花朵。”
写完,他合上笔记本,牵着苏晓冉走到窗前。月光像牛乳一样洒在院子里的小药园上,淡淡的草药清香随风飘进屋里,街坊们家的灯光星星点点,偶尔传来几声孩子轻柔的梦呓,整个夜晚都温馨又安宁。
林辰知道,他想要的圆满人生,就藏在这日复一日的坚守与付出中,藏在这生生不息的传承与温情里。未来的路还很长,但他有爱人相伴,有亲友支持,有学生同行,有志愿者助力,更有孩子们承载着中医传承的希望。他会继续带着“大医精诚”的初心,把每一场活动办得暖心,把每一堂课程办得精彩,把每一次服务做得贴心,让中医的智慧与温情永远延续,温暖一代又一代人。