第395章 研学融乡野 温情传万家(2/2)
晚上七点,中医养生夜校的秋季养生杂粮饭课程准时开课。社区活动室里,长桌上摆满了小米、黑米、红豆、南瓜、红薯等食材,张叔带着几位老街坊早就到了,手里还拎着自家的电饭煲,见到林辰就迎了上来:“林辰,今天学的杂粮饭,老人和孩子都能吃吧?我家小孙子最近不爱吃白米饭,我想给他换换口味,补补营养。”
“特别适合!”林辰拿起桌上的食材,笑着讲解,“今天咱们学做两款养生杂粮饭:南瓜杂粮饭和红薯红豆饭。南瓜杂粮饭能健脾养胃、帮助消化,红薯红豆饭能补气养血、润肠通便,而且口感香甜,老人孩子都爱吃。步骤也简单:杂粮提前泡2小时,再把切好的南瓜或红薯、红豆一起放进电饭煲,加适量清水,按煮饭键等着就行。”
“林大夫,泡杂粮的水要不要倒掉啊?还有杂粮和水的比例,我总掌握不好。”一位阿姨凑到跟前问,手里还拿着小本子,准备把要点记下来。
“泡杂粮的水不用倒掉,直接用来煮饭,营养更全面!”林辰一边示范泡杂粮,一边详细讲解,“杂粮和水的比例大概是1:2.5,喜欢吃软一点的就多加点水,喜欢硬一点的就少加一点,根据自己的口味调整就行。另外煮的时候可以先把红豆煮开花,再和其他食材一起煮,这样口感会更好。”
实操环节很快就开始了,活动室里热热闹闹的。大家跟着林辰的步骤泡杂粮、准备食材,林念辰也来回帮忙递南瓜块:“奶奶,给您南瓜!切得小一点更容易煮熟哦!”“张叔,您的电饭煲够大吗?不够我去帮您找一个!”有位大爷不确定杂粮饭煮没煮熟,林辰赶紧走过去指导:“您打开电饭煲闻闻,有浓浓的杂粮香味,用筷子能轻松扎透食材,这就煮好啦!”
夜校结束时,老街坊们都拎着装满杂粮饭的饭盒,脸上满是满足的笑容:“跟着林大夫学就是省心,步骤简单又好懂!”“这个南瓜杂粮饭闻着就香,回家给小孙子热一热,肯定爱吃!”
返程时,夜色已经浓了,县城的灯光星星点点,晚风里混着淡淡的草药清香和杂粮饭的香甜。林念辰靠在苏晓冉怀里,小眼皮都快睁不开了,小声嘟囔着:“妈妈,今天好开心呀!带城里和乡村的小朋友学中医、帮爷爷奶奶捶背,还帮老街坊做杂粮饭。下次去青禾村,我还要当小向导!”
“好呀!”苏晓冉温柔地摸着他的头,声音轻轻的,“念念是最棒的小向导,下次肯定能让更多小朋友爱上乡村、爱上有趣的中医文化。”
林辰转头望向窗外的夜色,轻声感慨:“从乡村康养研学的温馨互动,到特殊教育学校的童真课堂;从研学直通车的常态化开展,到夜校的进阶教学,再到诊所的贴心诊疗,中医传承已经变成了连接城乡、温暖家庭的纽带。只要我们坚持用爱心传递知识,用实践播种希望,就能让这份温情覆盖更多角落,让中医智慧代代相传下去。”
回到家,老街坊们早就等在门口了,一见到他们就围了上来,兴冲冲地打听乡村康养研学的情况。林辰把青禾村、紫草村邀约开展活动的好消息告诉大家,还拿出今天做的杂粮饭分给大家品尝:“下个月我们会去这两个村开展活动,欢迎街坊们一起去当志愿者,帮着照顾照顾老人和孩子!”
大家尝着热乎乎的杂粮饭,纷纷笑着回应:“这饭真好吃!乡村康养研学办得太贴心了,你们真是把好事做到咱们老百姓心坎里了!下次我们肯定去当志愿者,跟着你们一起为乡亲们服务!”
晚上,林辰坐在书桌前,认真整理着今天的研学活动记录、特殊教育学校的课程反馈和夜校的课程总结。苏晓冉端来一杯温茶,轻轻放在桌角,坐在他身边柔声问:“累坏了吧?今天跑了乡村、特殊教育学校、诊所、社区四个地方,忙了一整天,肯定没歇过脚。”
“不累,心里特别充实。”林辰拉过她的手轻轻握着,眼里满是暖意,“你看,乡村康养研学的反响这么好,越来越多的乡村需要我们的服务。另外,我打算联合县妇联,开展‘中医康养妈妈课堂进乡村’活动,给乡村的宝妈们带去育儿养生知识,让中医康养服务覆盖到更多群体。”
苏晓冉靠在他的肩上,轻声说:“我已经提前和县妇联沟通过了,他们特别支持这个想法。之前赞助咱们的企业,也愿意捐赠一批育儿养生手册和养生物资;出版社也说,会捐赠一批适合宝妈阅读的中医科普书籍,全力支持活动开展。”
“太好了!”林辰眼睛亮了起来,笑着说,“我们一步步来,把每一件事都做好。中医传承就是这样,从城市到乡村,从老人到孩子,再到宝妈群体,用一次次贴心的服务、一堂堂精彩的课程,让中医智慧不断传递,让温情一直延续,温暖每一个家庭。”
他拿起笔,在笔记本上写下:“研学连城乡,温情暖心房;康养入万家,传承续华章。圆满,便是让知识跨越山海,让温情连接你我,让坚守换来信赖,让每一份付出都能绽放幸福的光芒。”
写完,他合上笔记本,牵着苏晓冉的手走到窗前。月光温柔地洒在院子里的小药园上,淡淡的草药清香随风飘进屋里,街坊们家的灯光星星点点,偶尔传来几声孩子轻柔的梦呓,整个夜晚都温馨又安宁。
林辰心里清楚,他想要的圆满人生,就藏在这日复一日的坚守与付出中,藏在这生生不息的传承与温情里。未来的路还很长,但他有爱人相伴,有亲友支持,有学生同行,有志愿者助力,更有孩子们承载着中医传承的希望。他会继续带着“大医精诚”的初心,把每一场活动都办得暖心,把每一堂课程都办得精彩,把每一次服务都做得贴心,让中医的智慧与温情永远延续,温暖一代又一代人。