第132章 全村的冬日火锅（1/2）
林霁扛着那只重达上百斤的肥硕狍子，在漫天飞雪中回到溪水村的时候，已经是临近傍晚时分。
村庄里，家家户户的烟囱里，都升起了袅袅的、混合着饭菜香气的炊烟。
昏黄而温暖的灯光，从一扇扇窗户里透出，将那条被白雪覆盖的、宁静的小路，映照得充满了人间烟火的气息。
当村民们看到那个在风雪中归来的、肩上扛着巨大猎物的熟悉身影时，整个宁静的村庄，瞬间，就沸腾了！
“快看！是霁娃子！他……他打猎回来了！”
一个眼尖的村民最先发现了林霁，他的喊声像一颗投入平静湖面的石子，瞬间激起千层浪花。
“我的老天爷！这么大的雪，山里都快封住了，他竟然还敢一个人进去！还……还打回来这么大一只狍子！”一位经验丰富的老猎户，瞪大了眼睛，满脸的不可思议。
“这狍子膘肥体壮的，怕不是得有一百五十斤？！霁娃子这身板，这力气，也太吓人了！”
“神了！真是神了！在我们眼里是要人命的鬼天气，在霁娃子眼里，就跟逛自家的后花园一样轻松惬意！”
话音未落，无数的村民便从自家温暖的屋子里跑了出来，连身上的棉袄都来不及扣严实。
他们不顾刺骨的寒风，纷纷围拢在林霁的周围，目光灼灼地盯着他肩上那只还在滴着血的、硕大无朋的战利品，眼神里交织着最纯粹的震惊、敬佩，以及……发自内心的、毫不掩饰的羡慕。
在他们这些祖祖辈辈靠山吃山的庄稼人眼里。
能在这样冰封雪飘的绝境天气里，从危机四伏的深山之中，带回如此丰厚的猎物，这本身，就是最强大的、最值得炫耀的、属于一个男人最顶级的本领和荣耀！
林霁感受着大家那充满了羡慕与赞叹的目光，脸上不由露出了一丝爽朗的笑容。
他走到村口那块被积雪覆盖的、平日里供村民们歇脚聊天的大青石旁，气沉丹田，将肩上的狍子重重地往上一放。
“砰！”
一声沉闷的巨响，震得青石上的积雪簌簌下落，也仿佛捶在了每一个村民的心坎上。
“大家来得正好。”
林霁拍了拍手上的雪花，环视着闻讯赶来、越聚越多的乡亲们，朗声说道：
“今天天冷雪大，正适合吃点热乎的东西，暖暖身子。”
“我提议，咱们今天就在村里的祠堂前坪，办一场全村的冬日火锅宴，怎么样？”
“这只狍子，就算是我请大家的！大家伙儿拾柴的拾柴，搬桌子的搬桌子，家里有什么好吃的、好喝的，也都别藏着掖着，统统拿出来！咱们一起，热热闹闹地，驱一驱这满身的寒气！”
林霁的这个提议，让在场的村民们先是微微一愣。
一只上百斤的狍子，这在村里可是能顶小半年的嚼用，是天大的财富！霁娃子竟然要拿出来请全村人吃？
短暂的错愕之后，人群中爆发出了一阵惊天动地的、充满了纯粹喜悦的欢呼！
“好啊！这个主意太好了！”
“吃火锅！吃全村人的大火锅！”
“霁娃子大气！这狍子肉可是金贵东西，寻常过年都舍不得吃，咱们今天有天大的口福了！”
“还愣着干什么！都动起来！老三，你家那口去年办喜事用的大铁锅，快跟你几个兄弟抬出来！老四，你去祠堂把桌子板凳都搬出来，有多少搬多少！”
村长一声令下，整个村庄仿佛一台精密的机器，瞬间被一种前所未有的、发自内心的喜悦和兴奋所点燃，高效地运转起来！
村民们的热情，被彻底调动！
男人们，有的扛着铮亮的斧头，呼啸着冲向村后的柴房，伴随着“锵锵”的劈柴声，干燥的松木和硬柴很快堆成了小山。
有的三五成群，嘴里喊着“嘿咻嘿咻”的号子，合力从库房里抬出了那口足以炖下一头牛、许久未用、却依然闪着乌光的巨大铁锅。
更多的汉子则忙着在祠堂前那片早已被他们自发清扫干净的空地上，搬桌子，摆板凳，寒冷的天气里，每个人额头都冒着热气。
女人们和孩子们，同样没闲着。
她们像一群快乐的蝴蝶，纷纷跑回家，将自家地窖里储藏的、最新鲜、最得意的宝贝，都毫无保留地拿了出来。
这边，李婶子提着一篮子刚从自家暖棚里摘下的、还带着泥土芬芳的大白菜和水灵灵的红萝卜，菜叶上仿佛还凝着清晨的露珠。
那边，张大娘端着一盆刚刚用石磨推好的、冒着腾腾热气的嫩豆腐，那豆香，隔着老远都能闻到。
王二狗的婆娘，更是豪爽无比，将自家吊在房梁上、腌了大半年的、被烟火熏得油光锃亮的整条腊肉，都给抱了出来，引得一片惊叹！
还有各家各户自家种的圆滚滚的土豆、甜糯的红薯、粉面的芋头……
自家手工做的爽滑红薯粉条、嚼劲十足的干豆角、酸爽开胃的腌酸菜……
一时间，各种各样充满了乡土气息的、最朴实也最美味的食材，从村子的四面八方汇聚而来，在祠堂前的空地上，堆成了一座五颜六色的、充满了丰收喜悦的“食材山”！
整个溪水村，都沉浸在了一种如同过年般的、热闹非凡的、充满了浓浓人情味的喜庆氛围之中。
而这场盛宴的发起者，林霁，则当仁不让地，成为了这场“全村火锅宴”唯一的主厨。
只见他手腕一翻，一把锋利的短刀凭空出现。手起刀落之间，不过片刻功夫，就将那只巨大的狍子处理得干干净净。
剥皮、去内脏、分割……
他的动作行云流水，娴熟而精准，没有一丝一毫的浪费，仿佛一位浸淫此道数十年的庖丁。
那身完整的、厚实光亮的狍子皮，被他小心地卷好收起，准备回头给饭饭和球球做两件温暖的冬日小袄。
而那些最新鲜、最精华的狍子肉，则被他切成了大小均匀的肉块。
一部分最鲜嫩的里脊和后腿肉，被他片成薄如蝉翼的肉片，用来今晚下火锅。
另一部分，他则让村长作主，按照人头，每家每户，都分上了一大块，让他们带回家，留着过年的时候打牙祭。
他的这份慷慨和周到，再次引来了村民们一阵阵发自内心的、混杂着感激与敬佩的赞叹声。
处理完狍子肉，林霁便开始了他那最关键的、也是最让所有人期待的“汤底熬制”环节。
只见他先是将那巨大的、被几个妇人合力洗刷得锃亮的大铁锅，稳稳地架在了一个用大石头临时垒砌的简易灶台上。
然后，他将那副完整的、被他用巧劲敲裂了关节的狍子骨架，整个都扔进了锅里。
他又加入了大量的、切成滚刀块的生姜、拍碎的大葱，以及几颗他从山上采来的、能去腥增香的神秘香料，那香料一入锅，便散发出一股奇异的草木清气。
最后，他拎来了几个大木桶。
在所有人好奇的目光中，他将那清冽甘甜、蕴含着微弱灵气的、只有他家才有的【珍品山泉】，毫不吝啬地，“哗啦啦”地，尽数倒入了锅中！
“轰！”
灶膛里，被点燃的、干燥的松木柴，在风箱的鼓动下，瞬间燃起熊熊烈焰！
火光冲天而起，映红了半边天！
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