第130章 黄河漩涡(2/2)
赵磊把电话里的消息往桌上一拍,搪瓷缸子震得哐当响:“成了!市里那家老牌雪糕厂,愿意接咱这‘黄河漩涡’的活儿,机器调试、批量生产都包,就是得先送趟样品过去。”
李骁龙手里的包装草图还没画完,笔尖的墨在纸上洇出个小团:“样品?就咱现在冰柜里冻的这些?”
“那哪儿行。”赵磊卷着袖子往红薯窖走,“得按厂里的标准来,量得足,还得把配方写清楚——哪些是龙凤山里的红薯,哪部分加了黄河滩的沙土培育的蜜薯,都得标明白。人家说了,就冲这‘黄河’俩字的野劲儿,得让机器也揉出那股子糙甜来。”
苏晚赶紧从窗台拿起那只泥红薯:“要不把这个也带上?让他们瞧瞧,咱要的就是这种晒透了的实在感。”
三个人连夜挑了最匀实的红薯,按第七次试成的配比熬浆、搅拌,李骁龙盯着火候,苏晚数着红薯干碎的颗粒,赵磊在一旁一笔一划抄配方,字迹里都带着股子紧张的颤。天快亮时,三十支裹着新包装的“黄河漩涡”码进了保温箱,漩涡纹路在晨光里转着,像把山坳村的秋阳和黄河的浪都卷了进去。
去市里的路上,赵磊把保温箱抱在怀里,跟护着啥宝贝似的:“当年我在厂里学徒,就盼着能有自家的东西走流水线。现在好了,咱这红薯味儿,也能让城里的机器转起来。”
李骁龙望着窗外掠过的白杨树,忽然碰了碰苏晚的胳膊。她正低头摩挲着保温箱外的提手,指腹蹭过包装上那个小小的红薯印记,眼里亮得像落了星子——就像黄河的浪头终于要撞上更宽的河道,带着他们的甜,要往更热闹的地方去了。
到了雪糕厂,不锈钢流水线泛着冷光,和山坳村的红薯窖简直是两个世界。技术员戴着白手套捏起样品,眉头先皱了皱:“这颗粒感太明显,机器搅不动,得磨细点。”
苏晚赶紧把那只泥红薯递过去:“您看这壳子,糙得很,但太阳晒透了才瓷实。我们要的就是这股子‘不光滑’,像黄河滩的石子儿,嚼着有根。”
李骁龙蹲在流水线旁画示意图,指尖蘸着水在地上画漩涡:“浪头卷起来的时候,哪有规规矩矩的?就得有点乱劲儿,甜里带着冲。”
技术员被这股执拗逗笑了,叫人调慢机器转速,特意留了红薯干碎的粗颗粒。试产第一锅出来时,赵磊抢着咬了一口,烫得直哈气还喊:“对!就是这口!比咱窖里冻的多了股子火气,像黄河夏天的水,热辣辣的甜!”
签合同那天,厂长握着他们的手说:“现在的雪糕都太精致,你们这‘野路子’反倒稀罕。就冲这黄河的魂,咱得让全国人都尝尝龙凤山的甜。”
回去的车上,李骁龙数着合同上的数字,突然抬头对苏晚笑:“你说,等机器转起来,咱这漩涡能卷到黄河入海口不?”
苏晚望着窗外,远处的黄河支流在平原上闪着光,像条没尽头的银线。她摸出兜里那颗淀粉红薯,阳光透过车窗照在上面,竟真像块刚从地里刨出来的宝贝:“肯定能。你看这河水流着流着就宽了,咱的日子不也一样?”
保温箱里,新出炉的“黄河漩涡”还带着机器的余温,漩涡纹路在颠簸中轻轻晃,像把龙凤山的风、黄河的浪,还有三个人的盼头,都卷成了一团甜。