第1053章 无愁（1/1）

身边总有人问，“我天天补维生素、喝养生茶，怎么还总生病？”其实答案很简单，老祖宗早就说了：“大饱伤脾饥伤胃，太渴伤血多伤气。” 这句话听着老套，却是我家92岁的奶奶，活了近一个世纪的核心秘诀，今天就给大家唠唠她的故事，听完你就知道，养生根本不用花大价钱，吃对饭比啥都强。

我奶奶姓王，村里人都叫她王老太，如今眼不花、耳不聋，腿脚利索，甚至能自己包饺子、择菜，连医生都说，她的身体状态比很多70多岁的老人还好。但你绝对想不到，奶奶一辈子没吃过什么人参燕窝，连保健品都不知道是什么，就凭着“饮食有节”四个字，硬生生把小毛病都挡在了门外。

小时候我总爱去奶奶家蹭饭，印象最深的就是，奶奶从来不会暴饮暴食，哪怕是过年过节，桌上摆满了好吃的，她也只吃七分饱，放下筷子就不再动嘴。有一次，我拿着馒头追着给她喂，说“奶奶再吃一口，可香了”，奶奶笑着摆着手说：“傻孩子，‘醉后强饮饱强食，未有此身不生疾’，吃饭哪能吃撑啊？撑得慌不说，还伤肚子，久而久之就该生病了。”

奶奶的饮食，说起来特别简单，甚至有些“苛刻”。她从不碰重口味的东西，做菜少盐少辣，就连喝茶，也从来不会放盐。小时候我还笑话她，说她做的菜没味道，奶奶却认真地说：“你可别小瞧这清淡饮食，老辈人都说‘慎勿将盐来点茶’，盐吃多了伤肾，茶本来是养生的，加了盐就变味了。” 除此之外，奶奶还有个习惯，不管夏天多热，从来不会大口猛灌水，哪怕再渴，也是小口慢饮，她说“太渴的时候猛喝水，伤血又伤气，就像庄稼缺水太久，猛一浇水就会烂根，人也一样”。

还有一件事，让我至今记忆犹新。有一年夏天，村里特别热，家家户户都开着空调、风扇，奶奶却总说“坐卧防风来脑后”，哪怕再热，也不会让风扇、空调对着后脑勺和脖子吹。有一次，我趁奶奶不注意，把风扇对着她的后脑勺吹，结果没一会儿，奶奶就说头晕、脖子疼，连忙让我把风扇挪开，还跟我说：“后脑勺是风邪最容易钻进来的地方，尤其是咱们在空调房里待久了，不注意防风，时间长了就会头疼、腰疼，老了还会浑身不舒服。” 那时候我不懂，觉得奶奶太矫情，直到后来我自己因为长期吹空调，经常头疼、脖子僵硬，才明白奶奶说的话，全是老祖宗传下来的真理。

现在想想，奶奶的长寿，真的没有什么秘诀，就是日复一日地坚持“饮食有节”。不暴饮暴食，不贪重口味，不渴不猛饮，吃饭七分饱，清淡又规律。反观我们现代人，每天要么加班熬夜不吃晚饭，要么朋友聚会暴饮暴食，要么顿顿离不开火锅、烧烤，重盐重辣，久而久之，胃病、肾病、消化不良找上门来，才后悔没有好好吃饭。

老祖宗说“去其甚者自安适”，意思就是去掉饮食中过度的部分，身体自然就安康了。其实养生从来都不是什么高大上的事情，也不需要花很多钱，就从好好吃饭开始，不贪多、不贪辣、不贪凉，小口喝水，注意防风，日复一日，你就会发现，身体越来越结实，精神越来越足。毕竟，“民以食为天”，吃对饭，才是长寿的基础，也是我们每个人都能做到的养生功课。

很多人都有一个误区，觉得养生就是养身体，只要多运动、多吃补品，就能长寿。但我爷爷用88岁的人生告诉我们：真正的长寿，从来不是只养身，更要养心。古人说“恩爱牵缠不自由，利名萦绊几时休”，过分纠缠于情感、名利，只会消耗心神，加速衰老，而心宽似海，不贪不怨，才是最长寿的“养生药”。

我爷爷今年88岁，头发虽然白了，但精神头特别足，每天早上都会去公园散步、打太极，下午就坐在院子里晒太阳、听收音机，不管遇到什么事，从来不会生气、不会抱怨，脸上总是挂着笑容。村里人都说，爷爷能活这么大岁数，全靠心态好，心宽体健，这话一点都不假。

爷爷年轻的时候，是村里的会计，一辈子勤勤恳恳、任劳任怨，却从来没有争过名、夺过利。那时候，村里有个和爷爷一起工作的人，总爱投机取巧，抢爷爷的功劳，有时候还会在背后说爷爷的坏话，身边的人都替爷爷打抱不平，让爷爷找他理论，可爷爷却笑着说：“多大点事儿，争来争去没意思，他想抢就让他抢，我做好自己的本分就行。” 有人说爷爷太软弱，爷爷却摇摇头说：“老辈人都说‘雁有序兮犬有义，黑鲤朝北知臣礼’，动物都知道礼义，人更应该懂得宽容和退让，计较太多，气的是自己，伤的也是自己，不值得。”

爷爷这辈子，最看重的就是“感恩”。他常说“思量难报罔极恩，晨夕焚香频告解”，不管是对父母、对亲人，还是对身边的人，都抱着一颗感恩之心。奶奶去世得早，爷爷一个人拉扯着三个孩子长大，吃了很多苦，可他从来没有抱怨过命运的不公，反而常常跟我们说：“能有你们这些孩子，能平平安安地过日子，就已经很知足了，做人要懂得感恩，感恩父母养育之恩，感恩天地馈赠之恩，感恩身边人帮助之恩，心里装着感恩，就不会有烦恼。”

记得有一次，爷爷的退休金被人骗走了一部分，那可是爷爷省吃俭用攒下来的钱，我们都特别着急，也特别生气，让爷爷报警，可爷爷却很平静地说：“算了，骗就骗了吧，就当是给那个人一个教训，也当是我自己买了一个教训，钱没了可以再赚，气坏了身体就不值当了。” 那时候，我真的特别佩服爷爷，换成是我们，恐怕早就气得吃不下饭、睡不着觉了，可爷爷却能一笑而过，不纠结、不抱怨。

爷爷还常跟我们说：“‘中年早白头’，不是因为劳累，更多的是因为烦恼太多、心态不好，过分纠缠于琐事，消耗心神，头发自然就白得快了。做人要放宽心态，留有余地，不要事事都追求完美，不要处处都斤斤计较，心里的事少了，烦恼就少了，心神就安了，人自然就长寿了。” 这些年，爷爷就是这样，不管遇到什么困难和挫折，都能保持平和的心态，不嫉妒、不抱怨、不贪心，活得通透又豁达。

反观我们现代人，每天被工作、生活、家庭的压力压得喘不过气，为了名利争得头破血流，为了一点小事斤斤计较，为了别人的一句话耿耿于怀，每天都活在焦虑、烦躁、抱怨之中，久而久之，精神萎靡、身体变差，甚至年纪轻轻就患上了各种疾病。其实，我们都应该学学爷爷的心态，心宽一寸，寿长十年，养心比养身更重要。

真正的养生，从来不是一时兴起的节食或突击锻炼，而是一种生活态度，一种修心养性的过程。学会放宽心态，放下执念，去掉贪心，抱着一颗感恩之心，不嫉妒、不抱怨、不纠结，心里装着阳光，眼里满是温柔，这样才能心神安宁，身体健康，才能真正做到长寿安康。毕竟，心无挂碍，方能延年益寿。