第112章 五百两买下配方(2/2)
牛车上还放着一大半没卖完的紫苏酱。
叶采莲看到,问他们情况:“怎么剩这么多,不合大家口味?”
不应该啊,据叶采莲观察,这儿的人爱用紫苏、生姜和陈皮来煮饮子,这紫苏饮子这么受大家欢迎,紫苏酱就吃不惯了?
紫苏煎蛋和紫苏圆子汤也是很受欢迎的菜肴,按理说,紫苏的国民度很高啊!
陆小妹叹息一声,说:“不是味道的问题,很多人都尝味了,说好吃,就是都说十五文太贵了。”
巧娘也点头,“是啊,一听说要15文一坛,好多看两眼,转身就走了。”
叶采莲眯眼,思索片刻,“你们怎么给客人尝的?”
巧娘说:“我们就是用木勺舀出来让他们尝味的。”
她很疑惑,难道不是这样尝的吗?
陆小妹也不太明白,看向叶采莲。
叶采莲都笑了,原来如此,难怪好多人不买,她还以为这个不需要她说。
她随手拿了一坛已经开封的紫苏酱,让几人挨个尝一下。
几人不明白为什么又让他们尝,但还是疑惑着照做。
叶采莲又拿出自己过来时顺手买的肉包子,让他们拿了吃一口。
几人又照做。
叶采莲觉得这陆家的弟弟妹妹别的不说,是真乖。
她说话好使。
她说:“再拿包子蘸紫苏酱吃。”
陆小妹他们挨个蘸酱再吃,陆小妹眉毛一动,有种说不出的感觉。
片刻后才想起,“蘸酱后更好吃了!”
巧娘也发现了,“好像是紫苏的草本味道,将肉包子的油腻感中和了,香味好像更好了。”
两个男子一味大口吃包子,点头附和,的确是这样。
陆银花恍然大悟:“我知道为什么你们没卖出多少了!”
陆小妹和巧娘异口同声:“为什么?”
“你们只给紫苏酱尝,太单调了,应该搭配上一些蘸酱吃的食物,这样更……怎么说呢?就是更。”
“更直观。”叶采莲看她憋得难受,索性帮她说了。
陆银花点头如捣蒜,“对的就是直观!”
叶采莲继续说:“咱们要卖东西,为什么要吆喝?重要的是吆喝吗?不是的,是吆喝能够争取展示的机会。”
“一旦客户上门,第一时间你的展示不到位,那么客户就会犹豫不决,最后因为你是新摊子,人家也信不过就不买。”
几个人都听得很仔细,因为他们发现了,听长嫂的话有肉吃,管饱那种。
“明日你们试试,准备一些胡饼在旁边,让他们蘸胡饼试吃。”
“同时要说出紫苏酱的味道和功效,吃了能预防风寒、镇静助眠等等,反正紫苏能干嘛就说啥,附加值给到位。”叶采莲怕他们想不到,就多说了一点。
二房的人这下都明白自己卖不出东西的原因了。
他们没有长嫂有主意,也没有长嫂周全顾及得多。
谁说长嫂只有一身力气的?明明人也很聪慧!