第154章 整顿个体户的政策风暴！（2/2）

它代表着一种普通人也能消费得起的，体面的，充满了人情味和京城底蕴的生活方式。

这股风，终于吹进了市里。

一天下午，几位便装的干部，悄无声息地来到了饭店，他们没有惊动任何人，只是像普通客人一样，点了一份怀旧套餐，从头到尾，默默地观察着一切。

一周后，一封盖着市文旅局公章的红头文件，送到了何雨柱的案头。

他当着所有员工的面，打开了那封信。

“兹决定，将‘何氏私房菜’列为‘京州旅游必吃餐厅’，并纳入官方旅游推荐手册，向所有来京游客重点推荐。”

哗！

整个饭店，爆发出雷鸣般的欢呼声！

老张和几个厨师，激动得眼眶通红。服务员们更是抱在一起，又笑又跳。

官方认证！

这是比赚多少钱都更光荣的认可！这意味着，他们做的不是简单的生意，而是代表了北京这座城市的脸面！

第一个月过去，盘点下来，“京味怀夕旧套餐”系列菜品，总销量突破了一万份！

何氏私房菜，彻底打赢了这场看似不可能的翻身仗。

然而，就在整个公司都沉浸在胜利的喜悦中时，一场更大的风暴，正在看不见的高处，悄然酝酿。

市委大楼，一间宽敞的办公室里。

张秘书的领导，市里主管经济的副市长，正看着一份关于何氏实业的报告，脸上带着欣慰的笑容。

“这个何雨柱，不简单啊。一个体户，硬是把国营厂都比下去了，现在又盘活了京味餐饮文化，是个人才。”

张秘书在一旁附和道：“是啊领导，他这盘棋，走得确实漂亮。”

就在这时，办公室的门被轻轻敲开，市长的大秘书走了进来，他的表情，异常严肃。

他将一份文件，轻轻地放在了市长的桌上。

那是一份来自国家计划委员会的红头文件。

副市长脸上的笑容，慢慢凝固了。他拿起那份文件，目光落在标题上时，瞳孔骤然一缩。

文件标题写着——《关于对部分地区个体私营经济过热现象进行规范整顿的意见》。

副市长手指夹着烟，烟灰已经积了很长一截，他却浑然不觉。他盯着文件上那几行关键的字句，眉头拧成了一个疙瘩。

“凡经营规模超过一百人，或年盈利超过五十万元的个体工商户，必须进行所有制改革，转型为集体所有制或股份合作制企业……”

张秘书站在一旁，连大气都不敢喘。

这哪里是“意见”，这分明是一道死命令。而文件上的每一个字，都像是一把精准的卡尺，严丝合缝地卡在了何氏实业的脖子上。

一百人，五金厂、餐饮公司、早餐连锁加起来早就超了。五十万盈利，光是农机配件项目一个月的利润都不止这个数。

“这风向，变得太快了。”副市长终于开口，声音沙哑，他将烟头狠狠摁进烟灰缸里，“这个何雨柱，刚刚成了咱们市的典型，这文件一来，他立刻就成了被整顿的典型。”