第95章（2/2）

说实话，厂里厨师不少，可没一个比得上你的手艺。”

这也算留条后路，万一在外头不顺，随时能回来当大厨。”

何雨柱点头应下：那就多谢厂长了。”

杨厂长这般关照，再推辞反倒显得不识抬举。

二人叙话至晌午，何雨柱回到后厨时，马华急匆匆迎上来：师傅，胖子今儿个走了！

怎么回事？何雨柱皱眉。

这胖子去年进食堂时殷勤得很，整天师傅长师傅短，端茶递水鞍前马后。

何雨柱早看出他心思不纯，但看在他会来事的份上，还是教了几手——自然都是皮毛功夫。

“今早听说被两个人叫走了！”

马华略一思索，补充道：“对了，似乎就因他是你徒弟！”

“师父，您常说三年学艺两年效力，可这胖子没学几天就溜了，该不会是想自立门户吧！”

呵！

何雨柱听罢轻笑摇头：“随他去吧，人各有志。”

“厨艺这行当，可没想象中那么容易！”

“是啊师父，我随您学了十来年，越琢磨越觉精深。

即便相同食材、相同配比，炒出的滋味仍有细微差别。”

马华郑重颔首。

这些年他潜心跟随何雨柱学艺，始终谨记师父的每句教诲，未敢忘初心。

何雨柱露出欣慰笑容。

马华这孩子不仅天资聪颖，更难得性情淳朴，十年如一日勤恳踏实。

如今何雨柱决意倾囊相授——这些手艺自己日后用不上，但盼着这门技艺能代代传承。

至于那胖子，不过徒有虚名。

不出几日定会露馅，届时自会被扫地出门。

连切菜都笨手笨脚，更遑论掌勺。

“做好分内事就行。

马华，这些日子我已将毕生所学尽数传授，你该出师了。”

“什么？”

马华愕然，急道：“师父，厨房里还有几位老师傅，我想继续跟您学！”

“你已学有所成，再跟着我难有突破。”

何雨柱摆手，“学而不思则罔，光练不悟终是空谈。

在厂里当厨子不过糊口，想发展就得往外看——我准备辞职了。”

他点到为止，选择权在马华自己手中。

“师父，您干得好端端的为何辞职？”

马华满脸困惑，“要不您开家饭馆？我去帮衬！”

在轧钢厂，何雨柱的地位连厂长都要礼遇三分，工作又清闲，怎突然要走？但他记得师父说过：手艺人饿不着，尤其在当下 经济蓬勃之时。

若开饭馆，凭师父的手艺定能红火。

何雨柱再度摇头：“暂不考虑开饭馆。

但你已得我真传，独自开店绰绰有余。”

“师父过誉了！”

马华连忙摆手，“我比您差远了。

再说开店要本钱要人手……既然您不留，我也打算辞职。”

马华神情坚定地说道：“师傅，你做什么都带上我吧！反正跟着你肯定饿不着！”

他清楚师父不是普通人，将来必定飞黄腾达。

何雨柱笑了笑，道：“我准备办个养殖场，你要是跟着我，这十几年的厨艺可就荒废了，舍得吗？”

“跟着我也只能打打下手，干点杂活，甚至当个屠夫，哪有当厨师痛快？你都三十了，也该成家立业，过安稳日子了。”

马华听后点了点头，觉得师父说得有理。

……

傍晚，何雨柱下班回家。

二大爷家门口，一大爷、二大爷、秦京茹、秦淮茹和贾张氏围坐一桌，桌上摆满酒菜。

易忠海对刘海中道：“老刘，你那两间房空着也是空着，干脆拆了吧！你那几个孩子，一个个都是白眼狼！就说你大儿子，他妈住院这么久，连面都不露，工作再忙能比爹妈重要？”

“老二老三更别提了！”

刘海中叹了口气，点头道：“行，拆就拆吧，按你说的装那个什么机械玩意儿，感觉挺不错。”

“运动机械，那东西可好用了！”

易忠海笑道，总算说服了刘海中。

刘海中看向秦淮茹，犹豫道：“淮茹，有件事不知该不该说……”

秦淮茹笑着摆手：“二大爷，您直说就行，别见外！”

刘海中认真道：“我那仨孩子靠不住，我想把退休工资交给你，以后让棒梗给我养老，你看成不？”

秦淮茹连忙推辞：“二大爷，您太客气了！二大妈住院需要钱，添双筷子的事您别放在心上，邻里之间互相帮衬是应该的！”

刘海中急得直摇头：“淮茹，院里就你们家心善，你要是不答应，我真不知道该怎么办了！”

说着眼眶发红。

秦淮茹装作无奈地点头：“好吧，既然您这么说了，我一定让棒梗好好照顾您！”

她心里乐开了花。

早上易忠海刚提出把工资交给她，让棒梗养老，现在刘海中又主动送上门。

一大爷是八级钳工，退休工资至少五六十块；加上二大爷的，家里顿顿吃肉都绰绰有余。

剩下的钱全归棒梗，简直是天降横财。