第159章 ：再磨叽就不是爷们了（2/2）

温莞不熟路，根本没法追。

她只能重新骑上车，把这个小插曲压到心底。

没多久，温莞来到沙子墩公社，车还没停稳，一个中年男人就迎了上来。

“你好，是县供销社的温同志吧？我是公社书记田有福。”

他热情地伸出手，“杨主任特地交代了，说你要来了解咱这的情况。”

温莞心下感激杨主任的周到，忙下车握手：“田书记您好，打扰您工作了。”

“哪里的话！杨主任说了，你这是来帮我们找销路、谋发展的！”田有福嗓门洪亮，引着她往院里走。

“走，我先带你去鸭棚看看。”

鸭棚建在公社后面的水塘边，还没走近就听到一片嘎嘎声。

成百只白鸭在水里扑腾，场面倒是热闹。

田书记颇为自豪地指着，“看，这都是咱社员散养的鸭子。天天在水里找小鱼小虾吃，生的蛋可好了！”

温莞点点头，目光却落在鸭棚边的几个箩筐上。

里面堆着刚捡的鸭蛋，青白色的蛋壳上沾着泥点和草屑，大小参差不齐，胡乱堆在一起。

“田书记，这些蛋平时怎么收集和储存的？”温莞蹲下身仔细查看。

“就早晚各捡一次，堆这筐里。等攒够一筐就抬到仓库去。”

温莞小心翼翼地拿起一枚鸭蛋，在手中转了转。

“咱们这蛋是好蛋，就是卖相吃了亏。”

“可不是吗，蛋好，就是这蛋壳薄，颠簸到县城，碎得多，划不来。”

温莞：“既然鲜蛋运输困难，为什么不专门做咸鸭蛋呢？腌制后不但能存放更久，也不怕运输颠簸了。”

田书记一愣，挠了挠头：“这……往年也腌一些自己吃。但大批量地做，难处也不少。腌蛋得用大缸，还得有好盐，这些本钱不小。再说，这腌蛋的手艺，难把握，腌坏了就是一缸臭蛋。”

他弯腰捡起个小点的蛋，递给温莞看：“再说，这蛋大小不一，腌出来也难看。人家供销社收东西的，根本看不上这个。”

温莞没作声，手指在箩筐里拨弄了几下，捡出几个大小相近的蛋摆在最上头。

“田书记，您看这样行不。”

“咱们分三步走。头一件，捡蛋时候就按大小分筐装，大蛋归大蛋，小蛋归小蛋，别混一块。第二件，我回县里打听打听，看能不能联系食品厂弄点实惠的盐和大缸来。”

田书记眉头稍微松了点，但又摇头：“盐和缸是好，可这腌蛋的手艺……”

“这就是第三件了。”温莞接口道，“咱村里肯定有腌蛋腌得好的老把式吧？请他们出来带带大伙，统一方子，把控火候。腌好了咱们统一包装，贴上沙子墩的标，我试着往县里供销社推推看。”

田书记眼睛亮了一下，随即又黯淡下去：“理是这么个理，可前期投入不小，万一……”

“田书记，您的顾虑我明白。”

“但这事有先例，您知道红岩村吧？他们那儿的茶叶以前也是各家炒各的，味道参差不齐，卖不出价钱。后来村里请了专家，定下炒制规程，现在红岩茶叶在供销社卖得很好，价钱翻了一倍还不止。”

她看着田书记还在犹豫的表情，继续道：“头几缸咱们谨慎点，小规模试。”

“要是信得过，我先自掏腰包垫十块钱买盐，算我入股。等赚了钱，您再还我。”

田书记愣愣地看着她，半晌，猛地一拍大腿：“温同志都说到这份上了，咱再磨叽就不是爷们了！就这么干，我明天就召集大伙开会！”