第216章 杀猪宴(1/2)
王宇感冒彻底好了以后,薛萌萌就坐不住了,成天拉着王宇在村里村外转悠。
这个地方雪多,整个冬天都被厚厚的积雪覆盖。
附近也有不少景点,冬日里有不少游客专门往这边跑,因为在附近的漠河据说容易看到极光。
只是薛爷爷家所在的村子偏僻,很少有游客会走到这里。
薛萌萌一开始也不敢带王宇在冰天雪地里待久了,所以就只在附近转悠。
带他在村里里挨家挨户溜达,又带他到村子后面的山林里看雾凇。
同样是东北,但东北跟东北也有很大不同。
这里虽然冷,这里的人相比大王庄的人更热烈有活力。
就像是村里男人喜欢喝的烈酒。
今年王宇就留在这边过年了,他一开始的不适也在每天的熟悉中渐渐消失。
只是他适应了,村里不少人还没“接受”他。
经常串门的时候,就有人说王宇太秀气,不顶用。
他们说人也是当着面说,虽然话不是那么好听,但让人讨厌不起来。
因为薛萌萌每次都护着他,别人说王宇怎么样不好,身子骨不结实,她就说那狗熊身板好,你家闺女找吧。
被薛萌萌反驳的人也不生气,被逗的哈哈大笑。
王宇这个人,不管谁说了他,第二回见面他还是很有礼貌的打招呼。
慢慢的,这村里的人对他也改观了一些,觉得虽然身子骨单薄,但是稳重懂礼貌。
尤其是那些年老的人,对王宇也逐渐喜欢起来。
腊月二十三,小年。
村里几户人家约好了一起杀年猪,请了专门的杀猪匠。
薛爷爷今年也买了一头肥猪跟着一起,薛萌萌一听,立马拉着王宇去凑热闹。
通常谁家杀猪就要请客吃杀猪菜,今年大伙儿一起,就选了一家宽敞的,一起杀猪一起摆宴。
一口大肥猪被几个强壮的村里汉子按在条凳上叫声凄厉。
王宇被薛萌萌拉到跟前,其中一个大叔看到他俩凑这么近,笑道:“你爷可不许你上手啊,你俩看看得了。”
薛萌萌回头看了眼自己爷爷,正跟其他老头站在一块儿看着热闹说话。
旁边架起的几口大锅雾气腾腾,薛萌萌眼珠子转了转:“王宇,你想不想给猪放血?”
说实话,这是王宇第一次这么近观摩杀猪,原先他顶多听个声。
闻言王宇立马摇头,这跟在学校里的实践内容根本是两回事,解剖学是为了了解死亡真相,而不是杀生。
“哎”薛萌萌叹了口气,要是王宇坚持要操刀,她爷爷肯定也不好阻止的。
“你就这么爱杀猪?”王宇有点无奈,杀猪还有瘾吗?
薛萌萌嘿嘿笑着:“练胆儿啊,杀猪都不敢,那还敢干什么?”
王宇不知道她这言论对不对,总觉得练胆儿也不一定非要杀猪,那不会杀猪的人多了。
肥猪嚎叫着挣扎着也没有改变被宰的命运,看着那冲出来的血在盆子里撞出血沫,王宇感觉胃里一阵翻涌。
可等烫完猪开始拆肉的时候,他又忍不住跟薛萌萌凑了上去。
两人用专业的眼光聚在一起窃窃私语,讨论杀猪匠的解刨步骤。
再后面杀猪,王宇就习惯了,甚至还跟薛萌萌上手了,帮忙按着猪。
只是人家到底没给他俩掌刀权,薛萌萌颇为遗憾。
杀猪菜的香气飘满了整个村庄,几口大锅同时炖肉,煮血肠,炖酸菜。
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