第176章 满分的裁决(二)(2/2)
“以海洋之鱼为面之筋骨。”
“以清澈鱼汤为面之灵魂。”
“形,似面而非面!”
“神,超面而凝粹!”
“这已不是简单的作答,更非取巧的形态模仿。”
“这是彻彻底底的创造,是打破了食材与形式之间的无形壁垒,以神乎其技的刀工重组鱼肉之肌理,以入微的火候与调和之能,让海洋的精华在碗中和谐共鸣,奏响了一曲前所未有的鲜味交响。”
“创意——天马行空,却又根植于对食材本质的深刻理解,超越想象。”
“技艺——无论是刀功的鬼斧神工,还是捶打鱼浆、汆烫成‘面’的精准控制,亦或是熬煮清汤的火候把握,均已登峰造极,堪称神技。”
“完成度——从视觉的和谐,香气的层次,到口感味道的每一处细节,浑然一体,无可挑剔。”
“与主题契合度——面非面的辩证,在这碗料理中得到了最深刻、最完美、最令人拍案叫绝的诠释。”
“不是选择其一,而是融合统一,创造了新的可能。”
“契合度……堪称完美!”
最后,他顿了顿,胸膛再次起伏,声音陡然拔高,如同宣告神谕。
“而美味——”
“更是直达灵魂深处。”
“唤醒最原始食欲,带来无上愉悦的……极致之味。”
他一字一顿,斩钉截铁,声音回荡在每一个角落。
“创意,2.0分!”
“技艺,2.0分!”
“完成度,2.0分!”
“契合度,2.0分!”
“美味度,2.0分!”
“总分——十分!!!”
满分!
毫无争议的满分!
这声宣告如同最终的神雷,劈开了所有的震撼与喧嚣,让现场再次陷入了一种极致,失声的寂静。
只剩下总帅那洪亮的声音余韵,仿佛还在梁柱间缭绕。
堂岛银和罗兰·夏佩尔终于从极度的震撼中艰难地回过神来。
两人对视一眼,都看到了对方眼中那无法掩饰的叹服,以及一丝……仿佛见证了某种料理界神迹的恍惚。
堂岛银用力抹了一把脸,试图整理一下凌乱的衣衫,但效果甚微。
他深吸几口气,努力让自己的声音听起来平稳一些,但其中的激动仍然清晰可辨。
“无……无可挑剔。”
“从最开始的构思萌芽,到每一个执行步骤的精准无误,再到最终成品的每一丝味道、每一处口感、每一分意境……都达到了令人只能仰望的高度。”
“这道料理,本身就是对面非面这个命题最深刻、最完整、也最精彩的终极注解。”
“它配得上……不,它值得超越满分。”
“但在我们的规则里,我只能给出——十分。”
罗兰·夏佩尔沉默的时间更长。
他慢慢扶正了自己歪掉的眼镜,手指甚至有些颤抖。
他再次看向那碗已经空了一半的鲶鱼面,眼神复杂到了极点。
最终,他缓缓开口,那总是冰冷严肃的声音,此刻竟然带着一丝几不可察,仿佛经过艰难挣扎后才终于释然的沙哑和……敬意。
“形式与内容……传统与创新……技巧与心念……在这道料理中,我看到了它们之间那堵我一度认为不可逾越的高墙,被以一种优雅而强大的方式……轻轻推倒了。”
“它并非简单的平衡,而是让二者互相成就,升华到了一个新的境界。”
“这道料理,已经远远超越了这场对决本身,甚至超越了单纯技巧比拼的范畴……它触及了料理艺术的某种……本质的真谛。”
他闭上眼睛,似乎在回味,也似乎在向某种理念告别或致敬。
再次睁开时,眼神恢复了部分冷静,但那份深深的动容已然烙印其中。
“它配得上……十分。”
三个十分!
平均分——十分!
当堂岛银用微微发颤的声音,最终宣布这个石破天惊的结果时,整个观察区那短暂的寂静被彻底引爆了。
不是嘈杂的喧哗,而是一种被连续不断的极致震撼冲击到麻木后,集体灵魂出窍般的沸腾。
惊呼、赞叹、难以置信的喃喃自语、激动到泛红的眼眶……种种反应交织在一起,形成了一片无声却又震耳欲聋的声浪。
所有人的目光,如同被磁石吸引,死死地钉在了那个风暴的中心——魏庄身上。
敬畏、崇拜、震撼、好奇、狂热……种种情绪汇聚成灼热的光,几乎要将他淹没。
这一刻,他不再是那个神秘的蓝发少年考官,而是一尊用料理,让食之魔王为之衣襟绽裂的传奇。
小林龙胆也一早吃完鲶鱼面,从幻觉中醒来后,听到评分,再也抑制不住,她猛地跳了起来,完全忘记了场合,像只欢快的小鸟般扑到魏庄身边,紧紧抱住他的手臂,将发烫的脸颊贴在他的肩膀上。
她抬起头,琥珀色的眼眸里盈满了激动的水光和毫不掩饰,满溢而出的骄傲与爱慕,就这么亮晶晶地、一眨不眨地望着魏庄平静的侧脸,仿佛在仰望自己的整个世界。
而其他参与了挑战的毕业生们,无论是心高气傲的四宫小次郎,活泼灵动的乾日向子,严谨认真的角崎泷和木久知园果,还是天马行空的其他毕业生……此刻,心中再没有半点比较的念头。
他们的料理,也是优秀的作品,足以在远月的历史上留下光彩的一笔。
而魏庄的这道鲶鱼面,是艺术,是哲学,是足以载入料理史册的传奇篇章。
望着那碗清汤,他们感受到的是一种高山仰止的震撼,以及一丝……见证历史与自身渺小的复杂慨叹。
观众席上的新生们更是看得心潮澎湃,热血沸腾。
幸平创真拳头紧握,指甲几乎嵌进掌心,红色的眼眸燃烧着前所未有的炽热火焰。
“爆衣了?!蓝头发的,这就是……料理之道的巅峰风景吗?!”
“太棒了!太棒了!!魏……魏店长总有一天,总有一天我也要……”
田所惠双手合十放在胸前,眼中泪光闪烁,那是感动,是向往,是找到了前行道路上最耀眼灯塔的激动。
水户郁魅、薙切绘里奈、塔克米……每一个新生的心中都种下了一颗名为可能的种子,而魏庄,就是让这颗种子破土而出的第一道惊雷。
魏庄站在那里,承受着全场数百道足以将任何普通人融化或压垮的炽热目光。
他的脸上,却依旧没有什么明显的波澜。
没有得意,没有激动,甚至没有一丝一毫的意外。
仿佛刚才那石破天惊的满分裁决,那象征着料理界至高荣誉的衣襟绽裂,以及由此引发的全场沸腾,都只是一阵拂过耳畔的微风,一件理所应当的小事。
他的目光平静地掠过激动的人群,掠过衣衫不整却满脸叹服的堂岛银和夏佩尔,掠过气势未消的总帅,最后,与身边小林龙胆那满含星光的眼眸对上一瞬。
然后,他只是极其轻微地,把手臂那龙纹围绕的特字,向着评审席的方向,微微颔首。
一个简单到极致的动作。
但其中蕴含的,是一种深植于骨子里的淡然与自信,一种超然于胜负与赞誉之外的平静。
仿佛在说,我做出了我想做的料理,仅此而已。
他的存在,和他所带来的这场席卷了理念、技艺与味的完美风暴,已经不可磨灭地烙印在了在场每一个人的灵魂深处。
远月离宫的这场面非面特别交流,注定将成为许多人料理生涯中永不褪色的传奇一页。
而魏庄这个名字,伴随着总帅衣襟绽裂,这些注定将飞速流传的词汇,必将以飓风般的速度,冲出远月离宫,席卷整个远月学园,乃至……撼动更广阔的料理世界。