第198章 赵芷买橘子，土豆饼和薯条（2/2）

中午光吃土豆饼和薯条会很闷，她舀了两勺大米煮稀饭，再配碟咸菜解闷。

小灶洞的火被点燃，稀饭煮上后，刘慧芳往灶洞里加了几根粗点的柴火便起身切土豆。

土豆饼的做法很简单，先把土豆切成丝，放面粉和水搅匀，再加盐加葱调味。

做薯条也很简单，只是工序要多些。

需要把土豆切成长条形，用清水清洗淘洗几次，冲掉上面的淀粉。

然后把水烧开，土豆条倒进去煮几分钟后捞出，再撒上淀粉揉匀，让每根土豆条都沾上淀粉。

最后把锅烧热，倒入食用油，等油温升高后放入土豆条，待炸至四面金黄捞立即出沥干油渍。

整个过程所用食材简单，做法也很简单，就是过于费油。

刘慧芳忍着肉痛往锅中倒油，顺便心里吐槽陆杳为啥爱吃这么费油的东西。

刘慧芳做薯条与土豆饼的时候，把厨房和堂屋的门给关的死死的，但依旧有香味飘了过去。

早上的患者已经看完一大半，只剩两个人在排队。

他们闻着这儿味馋的不行，抬头看眼时间已经十一点半了，难怪觉得有些饿。

等最后两位患者看完，时间已经十二点过，陆杳和陆双才慢悠悠起床下楼。

刘慧芳没好气的说：“哟！两只懒猪终于舍得起床了，我以为要吃晚饭了才能看到你俩身影呢！”

陆杳抬手看了眼手表，然后不可思议的说：“我去，怎么十二点过了！”

陆双打了个哈欠，没心没肺的坐到饭桌旁：“妈！饭做好了吗？我快饿死了！”

“中午不给你饭吃，我看你饿不饿的死！”

刘慧芳嘴上虽然这么说，但还是给他盛了一大碗稀饭，夹了个土豆饼放进去。

然后又夹起个土豆饼放赵芷碗里：“小芷快尝尝，看婶儿做土豆饼的手艺如何”

赵芷刚来诊室时吃饭很拘谨，随着时间的流逝她与陆家几人熟悉起来，知道他们不是当面一套背后一套的人。

于是她行事不再小心翼翼，人也变的大方洒脱。

她夹起土豆饼轻轻咬了小口，咀嚼几下后朝刘慧芳竖起大拇指。

等口中的土豆饼咽下去后，她才说：“刘婶你这手艺绝了，虽然配料简单，就只放了盐和葱提味，但吃起来好香。我很喜欢土豆饼外面这层锅巴，脆脆的却不硬”

手艺得到肯定，刘慧芳也乐呵着夹了块土豆饼放嘴里，而陆杳则专心吃薯条。

没有番茄酱的薯条是没灵魂的，吃起来总差点意思，但在煮的时候刘慧芳放了盐，不至于吃起来是白味。

午饭吃完后，几人坐沙发上休息了半小时，赵芷跟着陆芯回她房间午休，陆杳和陆双承包了洗碗和收拾灶台的活计。

陆双把碗筷放进橱柜后，见陆杳已经把灶台擦拭干净，便问：“小妹，剩下的深蓝色莹磁是全部种起来吗？”

陆杳点点头：“全部种起来！老爸上次调皮蛋浆液的盆还在吧？就用那个埋”

陆双想了下那盆的大小，觉得刚好合适，便道：“那我们明天出城采集时，挖点松软的土回来”

“可以”