第692章 分开了还是朋友（2/2）

原本是请了一上午假，但是忙到中午之后，老高和周素也没有来。

快餐搞完了，店里的生意搞完了，忙过了中午最忙的时间，孙青玉这才叫上厨子，叫上何英一起来吃饭。

菜还是那些菜，换个人炒一炒问题也不大，食材也还是那些食材。

孙青玉是觉得没多大问题，就看宵夜做得怎么样了。

师傅姓袁，之前在大排档干过，孙青玉也给他看了菜单，是问题不大。

中午一起吃饭，也算是尝尝老袁的手艺了。

何英好久没干这个活了，累得不行了，坐下就开始吃。

也没觉得比起高师傅炒的菜，差在哪里。

孙青玉对袁师傅很客气：“坐下吃袁师傅，一起吃。”

袁师傅现在也是在待业状态。

都厨子不会失业，其实不然。

厨子失业的也有很多，不好找工作的。

工资低了，不愿意去，工资高了，又轮不到他们。

再加上大饭店现在好多预制菜，不是想进去就能进去的。

饭店的话，波动太大了。

大部分生意不好，这个月还有活干，下个月可能就没活干了。

所以袁师傅被孙青玉找到的时候，已经失业在家有个把月了，之前也在夜排档干，后来倒闭了，就一直没找到合适的。

袁师傅很珍惜孙青玉这边的工作，厨子怕老板没生意，没想到刚来，就热火朝天，这么多快餐，晚上还有夜宵。

袁师傅也觉得孙青玉这店人多，人流量也蛮大的。

袁师傅：“感觉我做菜味道怎么样，合不合口味？”

何英饿极了，何英道：“挺好的，我是觉得还可以，中餐吧，这边快餐比较多，不是很靠厨艺，就是宵夜……利润大一点。”

袁师傅：“晚上我就在这，我也不走了。”

孙青玉见老高和周素还没有消息，心里也基本可以确定俩人怕是要单干了，便觉得无所谓。

对袁师傅道：“可以，晚上继续弄，就是这边的菜，你看看菜单，还是要熟悉一下的，我这边都是老客户。”

宵夜也是孙青玉很担心的。

老高宵夜做得好，要是宵夜这边留不住客人，单凭传统快餐搞得好，她也不会留老袁在她手里上班的。

她还加了另外几个厨子，可以适当联系下，选择一个更合适的。

开店的，就怕厨子有变动。

麻烦是麻烦了些，但一家店生意的好坏，真是跟厨子息息相关的。

老袁：“孙老板你放心，我老袁办事没的，我也在夜排档干活的。”

老袁信心十足，觉得自己拿得下来。