第五十三章 加工糊辣椒（1/2）

“柳先生，您既然说到这，那我正好为您介绍介绍，我大姐他们做的一种新鲜吃食，叫菜豆腐，您看，便是这，要不您尝尝这和其他豆腐有何不同？”

苏月立刻给大姐拉生意，苏倩知道他是秀才后，也有些拘谨，不过小妹这么一说，她也赶紧舀了一点出来给他品尝。

柳先生见这豆腐果真和别处的不同，也尝了一口。

“嗯，为何会是这种味道？”他尝了一口，竟然感觉尝到了一口甜味，而且其中似乎还有酸汤的淡淡酸味，白菜也好吃，这豆腐和平常卖的也不一样。

“难道你们这豆腐并非用石膏来点的，不错，不错，比起平常的豆腐，我更觉得这种吃起来更香。”

听到柳先生这话，廖民也很激动，柳先生都这样评价了，那他们的菜豆腐只会卖得更好。

“柳先生，这是我们自家做的蘸水，您尝尝，这个搭配着菜豆腐如何？”他也大着胆子说了一句。

“这也是糊辣椒做的蘸水啊，虽说也好吃，不过说起来，我觉得苏小姑娘做的糊辣椒更好吃。”

我这次来啊，还有一事，你上次做的那个糊辣椒，我们都吃了，都觉得好吃，不过我们自己做过，却做不出姑娘做的那种味道，这不，我就想请姑娘帮忙，你们做了给我，我给你们按照一文钱两斤的加工费给你钱，如何？”

柳先生也想起来自己这趟过来找苏月的目的。

“加工糊辣椒？”苏月没想到自己教了他方法后，他还找自己做，不过她觉得做这糊辣椒也没什么技术含量啊。

“是啊，是啊，我也觉得我小妹做的糊辣椒比我们做的好吃。”苏倩也觉得有点不一样，不知是火候还是什么，同样的法子做出来的糊辣椒，她们做的就是没有小妹做的好吃。

那天他们决定做菜豆腐卖后，廖民就买了辣椒来，这次的糊辣椒蘸水便是他们自己做的，许多人都是第一次接触到辣椒，吃不了多少，所以他们的蘸水里放的辣椒也很少，不过这也让柳先生吃出来不同。

“可以，柳先生，你待会儿把辣椒拿给我，不过我明天还要去县城，后天我再给您送来。”

“行，一会儿就给你送来。”

这次买豆豉的人不多，苏月本来也是准备慢慢打开市场的，也没有指望一下子就能全卖出去。

这些回去摊开晾一晚，明天继续拿去县城，看看有没有喜欢的。

赵菊花今日的酸菜和豆米也卖了一些，自己做生意，赚了多少钱都在自己手里，这种感觉也还不错，可惜蕨根这会儿不挖了，不然还能挣得更多。

回到村里时，大伙还议论着谁家传来的味道，他们走到村头闻到的味道就更重，后面才确定这味道是从苏家传来的。

“苏小子，苏丫头，你们那院子里究竟是什么东西，怎么这么臭？”有几人忍不住好奇问道。

“是我们新做的一种吃食，等晒干了味道就没那么重了。”苏海见他们捏着鼻子问，也想到自己昨晚的表现，吃过了豆豉后，他现在也不觉得豆豉是臭的了，似乎是香臭的。

“什么吃食这么臭，感觉比臭豆腐还臭？”

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