第195章 王爷实乃宗室表率(2/2)
典膳可是知道这里头门道的,“大多人来这里宴请也不图吃,就是个排场,这些东西也就是摆着好看,能动两筷子就不错了。”
上一任典膳因为什么王妃扫地出门他是知道的,这么好菜被浪费,着实可惜。
“其他酒楼这些东西如何处置?”
“倒了泔水桶。”
掌柜嘴角一抽,很想说带回府给王府的下人添个菜,话没出口就咽了下去,他们王府不至于捡酒楼的剩菜吃,王妃虽提倡节俭,但也没亏待了大家嘴,只是没以前抛费而已。
典膳有个想法,“将这些鸡鸭鱼肉挑干净的收集起来,做成包子卖给穷苦人家。”
“会不会影响咱们酒楼的名声?”
“又不大张旗鼓的宣扬,再说挑出来的都是干净的,那些贫苦百姓一年到头也见不到几次肉,我们就把这包子包得大些,卖得便宜些,那些富贵人家来买就给他们说清楚。”
掌柜也觉得是个办法,当天晚上就说给了唐长史听,唐长史又回禀给了陶蓁,陶蓁都没怎么犹豫就答应了。
只是告诫他们一定要小心,“穷苦人也在乎颜面,莫要大张旗鼓去说。可派可靠之人,去那些贫苦百姓聚居之处悄悄传扬。有人来买时,定要问清他们是否知晓内情、是否介意,再行售卖。”
“至于价钱,只收些面粉钱与柴火损耗便是,不必图利。”
唐长史领命,当即吩咐下去。
次日天未亮,那些完整的肉食便被仔细挑拣出来,半个时辰后,拳头大小、热气腾腾的肉包子,便送到了几个机灵的乞儿手中。他们得了实惠,自然乐意帮忙传话。
包子并不在酒楼正门叫卖,而是在侧边僻静小巷设了个不起眼的摊点,陆陆续续有人寻来,有人欣喜地买上两个,心满意足地离去;
也有人听闻来历,面露嫌弃,转身便走……
随着酒楼名声日盛,生意越发火爆,其内陈设的来历也被更多人口耳相传。
有那附庸风雅之人,或是对字画古董确有研究的,忍着荷包的剧痛也咬牙要去鉴赏一番。一时间,酒楼包间一房难求,连大堂席位也颇紧俏。
朝臣们得知这酒楼里竟摆满了宫中之物,只觉荒唐:“此乃有损皇家体面之举!”
“此风绝不可长!”
几位御史本欲上奏弹劾,但谨慎起见,又多番打探。
得知所用皆是宫中旧物或是瑕疵之品,且福王府还放出风声,言明酒楼每月利润的一成,将无偿捐予慈幼局;每逢初一、十五,更会在酒楼外施粥行善。
杨御史就说了,“那酒楼每日清晨售卖的肉包拳头大小,皮薄馅多,价极低廉。听闻包中肉馅,乃是从客人剩余席面上挑拣出的干净肉食制成,专卖与贫苦百姓,多少能给他们肚里添些油水。”
“老夫让人悄悄买了两个尝过,确实实在,绝非牟利之举。”
准备弹劾的几位御史面面相觑,人家虽用了些宫里旧物做噱头,可这善后之事做得如此周到,甚至惠及贫民,他们还能说什么?
此时,陶成众乐呵呵地出列,“福王殿下未曾领受朝廷差事,仅靠亲王俸禄,要养活偌大王府上下,确属勉强。如今王爷能自食其力,不坐等国库奉养,实乃宗室表率。”
“吾等常言为君分忧,福王殿下此举,便是将此言落到了实处。”