第422章 羊肉烩面（2/2）

烩面是河南地区特色传统面条，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，外观类似宽面条，味道鲜美，汤好面筋。

而羊肉烩面的精华更是融在汤里，用上等嫩羊肉和羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，下七八味中药，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳。

、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。

“你怎么懂得这么多？”郑媛媛一脸仰慕的问我，感觉我见多识广，学问渊博。

我咧嘴笑了笑，举起手机：“昨天在火车上的时候，刚查的攻略！”

我这人有个习惯，每去一个新的地方或者城市，就会上网查一下这个地方的详细资料，尤其是一些人文风俗和美食文化，对这个地方有一个全面大概的了解。

这种习惯可能源自于我的侦察兵生活，出任务之前，都会把对方的底细摸个清楚。

计程车司机带着我们来到一家老字号的羊肉烩面，据说已经传了三代人。

大清早的，面馆里面就已经人气爆棚，前来吃面的人络绎不绝，就冲这人流量，就知道这家面馆的味道肯定不差。

我们好不容易找个位置坐下，点了两碗羊肉烩面，还额外加了一些羊肉。

上面的速度还挺快，不一会儿，两碗热气腾腾的羊肉烩面就摆在我们面前的桌子上，一股浓郁的香味直扑面门，我只是闻了一口，哈喇子就流了出来。

这羊肉汤底果然白得就跟牛奶一样，一点羊骚味都没有，反而是一种浓郁的奶香，相当诱人。

大瓷碗里除了大片大片的羊肉以外，还有豆腐、木耳、海带丝等花花绿绿的配菜，跟面条子搭配在一起，光是看这色彩搭配就已经相当诱人了。

我这边还在吹着热气呢，郑媛媛已经下口了。

呼啦！呼啦！

郑媛媛完全不顾千金大小姐的形象，头也不抬，就是一阵猛吸，一边吃一边点头称赞：“嗯，香，真香！我从未吃过这般鲜美的羊肉汤！”

说着，郑媛媛又猛干了一口汤。

“喂，你慢点吃，小心烫着嘴！”我都怀疑郑媛媛的小嘴是不是特殊皮质做成的，居然这么不怕烫。

“我们那边的面条，除了海鲜面条就是海鲜面条，从来没有这种羊肉面，我还是头一次吃这种面条，简直太好吃了！”郑媛媛舔着小嘴，碗里的羊汤都快见底了。

我笑了笑，郑媛媛这小妮子真的很容易满足，很难想象，身为赌王千金，一个盒饭，一碗烩面都能让她感到如此快乐。

从面馆出来，我俩的肚子都撑得滚圆。

北方的东西很实在，一碗面条几乎要当南方两碗的分量，而且价格也很便宜。

刚走出面馆郑媛媛就开始怀念了，她跟我说，等我做完生意，离开三门峡的时候，我们再到这家面馆来吃一顿。

“没问题！”我点点头：“只要你喜欢，吃十碗百碗都可以！”

“去你的，我又不是猪！”郑媛媛嫣然一笑，挽着我的胳膊问我：“接下来咱们去哪里谈生意？”

“去磨盘村！路程还有点远，需要坐大巴车去县城，然后再转乡村客运去磨盘村！”我掏出手机查看了一下地图。

我们拦下一辆计程车，让司机送我们去市里的客运中心，在客运中心买了两张前往县城的车票，然后上了车。

市区到县城有好几十公里，路况还不错，一个钟头左右就到了。

到了县城后，我们又在县城的客运汽车站，乘上了前往磨盘村的乡村客运。

一路颠簸，等到了磨盘村的时候，已经是下午了。