第3751章（2/2）

“色如金，入口即化，真乃人间至味。”晋王李治也在此蹭饭，细细品味后，摇头晃脑地赞叹起来。

“形色俱佳，酥而不柴，嫩而不腻，确是难得的佳肴。”段嫣然坐在李想身侧，巧笑嫣然地补充道。

“嘿，这东西得这么吃！”李想呵呵一笑，亲自做了个示范。

他夹起一块薄脆的猪皮，先在甜酱里滚了一圈，又在细白的砂糖上轻轻一蘸，这才放入口中。

“咔嚓”一声脆响，清亮得让所有人都停下了筷子。

“甜酱提鲜，砂糖解腻，两者相合，才能让这猪皮的甘香酥脆发挥到极致。”

李想话音未落，段开山等人便迫不及待地效仿起来，一时间只听得满桌脆响，人人脸上都露出满足的神色。

“有了这道烤乳猪，我家的味之精总算能压过五合居一头了。”

房遗爱心满意足地说道，“最近那五合居不知从哪弄来许多新奇食材，生意火爆，这道菜一出，足以让味之精在几个月内稳坐头把交椅。”

如今，房家的味之精与德香楼、五合居三足鼎立，从长安到地方州府，凡有其中一家，另两家必在不远处。

这种奇特的竞争格局，非但没有让彼此生意凋敝，反而形成了一片兴旺的景象，倒也成了一种心照不宣的默契。

张猛灌了口酒，斜眼看着房遗爱：“也就是你家底厚，有味之精这个钱袋子撑着。不然以高阳公主那花钱的派头，怕是早就把你掏空了。”

他咂咂嘴，又道：“说真的，咱们这些勋贵子弟，有几个真心想尚公主的？能娶个五姓七望的嫡女，那才叫脸上有光。”

“你看看晋王殿下，陛下为他选的王妃，不就是太原王氏的嫡女么。”