第3276章（2/2）

“还有那面条上微微的螺旋状，也不是随手一拧，而是为了让它受热更均，口感更蓬松。下锅前，两头还得用手捏紧，确保它从头到尾都是一个完整的整体......”

一番话说得李世民颇为讶异，没想到这看似寻常的吃食，竟藏着如此多的讲究。

他不禁笑道：“你这伙计口齿倒是机敏，听你这么一说，我这肚子里的馋虫倒真被勾起来了。”

“那您可得配上一碗豆浆，或是我们这可甜可咸的豆腐脑，那滋味才叫一绝。”

“好，那就把你们的看家本事都端上来，让我们尝个遍，看看是否真如你所言，是人间美味。”

李世民豪爽地一挥手，寻了个临窗的空位坐下，饶有兴致地打量起周遭的喧闹。

他素有此好，在微服出巡时，总爱拣选这般人声鼎沸的食肆，静坐一旁，观察市井百态，聆听坊间传闻，这些来自民间的声音，有时比朝堂上的奏报更为真实。

狗不理包子铺内人声鼎沸，单是楼下大堂便座无虚席，足有五十余张桌子，算上二楼雅座，足以同时招待上百桌食客。

如此气派，即便在长安这等天子脚下，也称得上是首屈一指。

“听说了吗？三味书屋最近推出一本新书，据说是江南一位失意书生所作，专写平康坊里那些名妓的轶事，读来颇为有趣。”

“你说的是那本《平康旧事》？我瞧着文笔还算克制，否则三味书屋也不敢公然售卖。若真想看些刺激的，我倒知道个好去处......”

李世民身后那桌，坐着两个看似文质彬彬的年轻学子，私下里的言谈却与他们的斯文外表大相径庭。

李世民淡然一笑，将思绪转向邻桌。