第437章 437章(1/2)
说着,她引着白黎川和王秀娥上了二楼,安排在靠窗一张干净的桌子旁坐下,又麻利地擦了擦桌子。
“您二位先坐着喝口水,我这就去后厨叫柱子去!他要知道您二位来了,不定多高兴呢!”
白黎川摆摆手,态度很随和:
“不用着急,不用着急。我看你们店里这会儿挺忙的,别耽误了生意。等雨柱忙完了再说也不迟。我们就是过来看看,坐一会儿就好。”
“那哪行!”李秀莲笑道,
“您二位大老远来了,哪能干坐着。这样,我先让柱子给您二位做几道拿手菜,尝尝他的手艺,怎么样?就当是……家里晚辈的一点心意!”
白黎川和王秀娥推辞不过,见李秀莲真心实意,便也不再坚持。
王秀娥温和地说:
“好好,那就麻烦你们了。随便做两道清淡的小菜就好,我们年纪大了,吃不了太多,也别太破费。”
“哎!好嘞!”李秀莲应着,又细心地问,
“您二位是南方人吧?有什么忌口的吗?比如吃不吃辣?口味偏好怎么样?”
白黎川道:“我们确实是南方人,口味偏清淡些为好,年纪大了,太油太咸太辣的,肠胃受不了。”
“明白了!您二位稍等,我这就去安排!”李秀莲记下,风风火火地下楼,直奔后厨。
后厨里,何雨柱刚炒完最后一桌客人的菜,正擦着汗。
李秀莲一进来,就压低声音但难掩激动地说:“柱子!快!来了两位贵客!是二婶的爸妈!你的岳祖父岳祖母!”
何雨柱正端着大茶缸子喝水,闻言差点呛着,眼睛瞪得溜圆:
“啥?!二婶的爸妈?我……我怎么从来没听二叔二婶提过?”。
“说是刚从外面回来,联系不上二叔二婶,打听着找到咱这儿了!”李秀莲快速说道,
“人就在二楼呢!看着可体面了,像是很有学问的人。你快想想,做几个好菜,可不能怠慢了!”
何雨柱一听,顿时也紧张起来,但更多的是对长辈突然到访的重视和一种“必须招待好”的责任感。
他顾不上细究缘由,把茶缸子一放,抹布一甩:
“行!我知道了!你上去陪着说话,我这就准备!肯定不能给二叔二婶丢脸!”
他立刻查看起现有的食材,脑子里飞快地盘算起来。
既然二老是南方人,喜清淡,那油腻重口的菜就得少做。
他决定发挥自己扎实的基本功,做几道讲究火候和原料本味的菜:清蒸一条最新鲜的鲈鱼、一盘白灼菜心、一道蟹粉豆腐、一碗文思豆腐羹、再加一碟水晶肴肉和一份鸡汤煨的萝卜丝饼当主食。
虽然时间仓促,材料有限,但他尽力想做到精致、清爽、得体。
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