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第119章 呦,你这皮猴子还知道回来啊!(1/2)

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何大虎没搭理他,自顾自在灶台上摆弄了几下,装上几个缩小了圈口的灶圈,大小正好能将平底锅稳稳架住。

锅烧热,直至微微冒烟,他倒入一些食用油。心里略感遗憾,可惜没有黄油,不然风味更佳,但这年头,上哪儿弄黄油去?

此时,腌制的牛肉也差不多了。油热后,何大虎将两块牛里脊小心地放入平底锅中。

“刺啦”一声,热油与牛肉接触,瞬间激发出浓郁的肉香。他专注地控制着火候,一面煎了大约两分钟,翻面再煎两分钟,总共约四分钟,看到表面呈现诱人的焦褐色,内部根据他的经验应该达到了七八分熟,便迅速出锅,装盘。

然后用准备好的铝箔纸将盘子覆盖住,让牛肉在余温中“醒”一会儿,这样能让肉汁更好地分布,口感更嫩。

三分钟后,他揭开铝箔纸,将两块煎好的、香气四溢的牛排放进了自己的铝制饭盒里,盖紧盖子。

“哎?二叔,您去哪啊?这牛肉……不是咱自己吃啊?”

何雨柱看着二叔这一系列操作,尤其是最后把肉装进饭盒,这才反应过来,刚才白激动了,喉结不自觉地滚动了一下,咽下泛滥的口水。

合着忙活半天,不是给自己吃的?

何大虎用莫名的眼神扫了他几眼,仿佛在说“你想得美”,随后看了看窗外,天色已经亮了不少,一看手表,时间快七点了。

“我出去一趟,你看好家。”他丢下一句话,拎起饭盒就快步出了门。

何雨柱看着二叔的背影,又嗅了嗅空气中残留的肉香,郁闷地叹了口气。

何大虎骑上自行车,出了四合院。在快到目的地的一个无人的角落,他意念一动,将饭盒暂时收回空间,轻装前行。

快到地方时,再找个隐蔽处将饭盒取出。他来到西花厅附近,熟门熟路地走向一处岗哨。

“哎!高哥!今天是你执勤啊!”何大虎笑着向站岗的一位精干军人打招呼。

那被称为高哥的军人转过头,看到何大虎,严肃的脸上也露出一丝真切的笑容:

“呀!是大虎啊!咱这哥俩可是好久没见了!你说说你,回国这么长时间,都不说回来看看?夫人还时常念叨你呢!怎么今天怎么得空回来了?”

“呵呵,高哥你就别取笑我了。”何大虎挠挠头,带着点不好意思,

“这不是刚回来,家里一堆事要安排嘛。房子、工作,还有我那个不成器的侄子,刚给他张罗完婚事。你看,这一忙完,我立马就回来看大家了!”

他举起手中的饭盒,“那,这是我给干妈准备的一点小心意,你检查一下。干妈这会儿还没吃早饭吧?”

高振点点头,虽然知道何大虎的身份,但该走的程序绝不能省。

他接过饭盒,打开看了一眼,里面是两块煎得恰到好处的牛排,香气扑鼻。

他笑着摇摇头,把饭盒递还给何大虎:“你小子,还是你会讨夫人欢心。快点进去吧,这会桂师傅说不定都快弄好早餐了,你赶紧去,回头咱们再聊!”

“哎,高哥,这不合规矩吧?你不……尝尝?”何大虎故意逗他。

“去去去!我尝什么尝?这还不够我塞牙缝的呢!”高振笑着挥手赶他。

何大虎嘿嘿一笑,从自行车把上挂着的布口袋里掏出一条准备好的外国香烟,塞给高振:

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