第227章 陈老太到访(2/2)
南瑾有些尴尬,她也不知道这些事情要如何安排。
只好让妈妈陪老太太说话,她赶紧转身出去厨房看看都有什么菜。
老人家难得来一次,她得好好准备。
张姨知道她喜欢喝汤水,买了骨头,五花肉,豆腐,土豆,鲜笋与大白菜。
这是中午的菜,家里中午就她们四五个人吃,不用太多,晚上他们回来的时候再去买菜。
南瑾想了想,当即对张姨道:“中午多煮两个人的饭,我再出去买些菜回来。”
张姨赶紧道:“小瑾,要买什么菜你跟我说,我去买。”
“不用,我自己去就行。”
“那我给你拿票与钱。”每天买菜的钱与票都有数的。
“不用,我这里有。”
南瑾说出去买菜也只是一个说法,出去转一圈就提了鱼,鱿鱼,茄子,山药,萝卜,韭菜,瘦肉,青椒回来。
家里有排骨,就排骨炖山药好了。
韭菜与萝卜,瘦肉一起剁了调成馅,一部分做成茄子盒,一部分酿进青椒里。
青椒还留了炒鱿鱼的,至于鱼,她想着就清蒸好了。
五花肉她原本想做白灼肉的,又怕她们吃不习惯,便做成叉烧了。
有鱼有肉有菜有汤了,看着菜差不多了,再炒一个蒜蓉大白菜就好。
“小瑾,豆腐也得做了,不然到晚上会有些变味。”张姨帮也打下手,提醒道。
她没有加煮饭,而是蒸了一锅馒头。
南瑾想了想,见馅还有些,便把豆腐切成方块,挖掉中间一块,把馅用勺子放到中间小心摆好。
等豆腐摆好盆后,她再往中间打了一个鸡蛋,然后上锅蒸。
蒸好后热油淋上去,再撒上葱花就好。
里面的老太太闻到香味,才想起自己来的目的,从里面走出来。
白爱兰陪着她一起走出来,笑道:“我跟你说,我家囡囡做菜是真的很有一手,味道可比外面饭店的厨师做的好吃多了。”
老太太笑笑:“爱兰,要不,把小瑾借我几天?”
白爱兰瞬间警惕地瞪大眼睛:“你要干啥?我告诉你,你别想打我囡囡的主意。”
她知道,陈老太的儿女都不在身边,她其实也是想念孩子的。
谁知道女儿借出去了,还给不给还回来啊?
陈老太哼唧道:“我不管,你要是不借,那我可就赖在你家不走了。”
白爱兰倒是笑了:“你可拉倒吧,我怕你家老陈会跟我家欧阳打架。”
“呵呵,他敢!”
两人说着话走到厨房门口,香味更浓郁了。
“小瑾,你做了什么好吃的?好香啊。”
“也没什么,就是一些家常菜,伯娘,你怎么走这里来了?快过去坐着。”
那边,看电视的人也识趣地告辞离开,人家家里来客人,又快要吃饭了,她们再留下来就是不懂事了。
厨房倒是不小,老太太跟着看了会热闹,不由得羡慕不已。
“爱兰,你真得把小瑾借我几天。”
“不借!”
“就三天嘛,又不是不还你,你怎么这么小气?”
“我就是小气,反正就是不借。”
“一天,一天总行了吧?早上我让人来接走,晚上送回来,总行了吧?”
陈老太太商量:“你知道的,我天天都是自己一个人在家里无聊着,你把小瑾借我聊聊天。”
她喜欢跟南瑾聊天,那丫头说话总能说到她心坎里去。