第223章 北方人吃白切鸡（2/2）

最后才是椒盐虾，番茄酱烧好后，往松子鱼，咕噜肉上淋上去。

“二哥，可以开饭了，去叫大家开饭。”

煮好的饺子用大盆盛起一大盆端上桌子，四周摆上各种菜，旁边还有饭，想吃哪样都可以。

“哇，好香！小姑姑，全部都是你做的吗？”

小致远冲出来，闻着香味流口水。

这是他第一次看到这些不一样的菜，以前都没有吃过的。

“这是锅包肉吗？好像又有些不一样。”

苏雨姗也好奇地问，她虽然刚才帮忙处理了，但没有问都是怎么弄的。

“这在南方叫咕噜肉，这是椒盐虾，这个是岭南有名的白切鸡，不知道你们能不能习惯。”

南瑾为大家介绍：“这里面有酱汁，蘸着酱吃。”

“尝尝，要是不习惯，我再拿去加工下。”

别说欧阳琅等人，连老爷子也还没有吃过白切鸡。

之前那几次，她都是做盐焗鸡，比白切鸡有味，好吃。

今天也是为了用汤煮水饺。

“早听闻岭南的白切鸡是一大名菜，还没有机会吃过，可得好好尝尝。”

苏母最先附和，夹了上面的一块鸡腿肉，蘸了酱料咬了一口。

说实话，她还吃不出这道名菜的好来，只是没好意思说。

毕竟她第一次见人，不好下人面子。

但南瑾一直盯着大家的表情呢，见都是一副难言的表情，便知道他们都不习惯了。

“我再去加工下。”

她当即把白切鸡端起回厨房里，再拿出辣椒，蒜苗，大葱等洗净切好，再和白切鸡一起炒香，炒入味。

再端出来的时候，香味浓郁了很多。

“囡囡，其实还挺好吃的。”白爱兰昧着良心说好话。

南瑾不在意地笑笑：“妈，你别哄我，北方人第一次吃的时候，是吃不出有什么好吃的。”

前世她听过无数北方朋友吐槽这道白切鸡，实在不明白怎么就成名菜了。

“现在再尝尝，虽然不如大盆鸡啥的好吃，但也能吃了。”

“这酱汁就用饺子蘸着吃吧。”

她坐下来，看大家一样样品尝她做出来的菜。

除了白切鸡，其余的都还好。

“别说，这个汤特别香浓美味，有鸡的香味，连饺子里都有鸡的香味了。”

苏母说了句心里话：“小瑾的手艺可真好。”

南瑾被说得脸红：“婶娘别夸我，我会骄傲的。”

“哈哈。”

众人笑起来，一边吃一边聊天，倒是吃得尽兴。

因为张姨被放假，吃完饭后，欧阳晓兄弟去收拾洗碗，南瑾也跟着走进去。

“大哥，给你岳父家送一套电视机吗？”

一直没有听大哥说起这话，她主动开口。

不知道苏家人如何，但苏雨姗这个大嫂还是很不错的。

她愿意相信，孩子是随父母多些的。

欧阳晓轻笑道：“小瑾想得真周到，那大哥先谢谢了。”

他其实把岳家的份记在第二批名单中了。

如果不是怕一下子太多，会引来一些不必要的猜测，他都想第一批就全部安排上的。