第169章 野餐 3（1/2）

一条鲫鱼被牛志撂在了案板上，左手压着鱼儿，右手拎着菜刀，以刀背迅速猛击！

砰！砰！

大板鲫彻底安静了。

“陈姐，这杀鱼之前，得先用菜刀刀背砸击在这鱼头两眼之间的位置，快，准，狠！这样才能让它们昏迷得更痛快一些！”

牛志扭头看向自己发小的智囊团之一，魔术圈的前任顶级大佬。

此时这位大佬正在手捧着手机，点开备忘录，咔咔的进行记录。

“明白，小牛，请你继续！”

陈砚回道。

牛志咧嘴笑笑，将鱼放入深盆内放好，用刀背从尾部向头部逆鳞刮除。

喀喀喀！

鱼鳞飞溅，但都平稳的在盆里面打圈圈，要是拿在案板上，肯定会溅的到处都是。

“陈姐，重点处理背鳍、腹鳍、头部附近和尾部，这些地方最为重要，而且要用盛满水的盆进行这一步，防止鱼鳞飞溅！”

“明白！”

陈砚再度展示了她的好学，很是认真的记录着牛志传授的经验。

“老曹，上开水，烫鱼，去粘液！”

“来嘞！”

曹孟春吆喝着，拎着一壶刚刚烧开的开水凑了过来。

杀鱼，他们哥俩都是专业的。

毕竟，他们在山脚下的民宿，可还有着农家乐的业务呢！

二人配合的相得益彰，甚至堪称完美。

去除粘液之后，牛志以刀划开鲫鱼腹部，从鲫鱼尾部的小孔一刀插入，然后快速一划，完美开膛！

甚至，还带着一丝丝的优雅！

陈砚觉得这个姿势很棒，一定要学！

内脏，鱼鳃，黑膜，血污，清洗，改刀，去鱼牙，去侧线，一套流程下来，无比的丝滑顺遂。

还带着些许的从容。

两条大板鲫，就这么被牛志和曹孟春快速处理了个干干净净，一条鱼，十分钟左右。

“厉害厉害！下次你们杀鸡，我有时间也来看看！”

陈砚鼓掌，她很认可曹孟春和牛志的手艺。

这哥俩龇牙猛乐，你瞧瞧，跟着老林混，一天吃九顿啊！

这怎么能不算他们跟陈砚这位大佬友谊的开始呢？

必须算啊！

——

不多时，烧烤架上面的食材已经彻底熟透，各种肉香，菜香萦绕在小岛边缘，勾动着人们的食欲，令人下意识的胃口大开。

“我就说了，带着老曹和老牛，咱们那是绝对不会亏待了自己的嘴巴的。”

林一抓着两串烤好的黄牛肉吃的满嘴流油，坐在他身旁的宋北琛现在已经不想开口说话了，满脑子就剩下吃了。

得抓紧吃，麻溜得吃！

毕竟，有个大胃王呢！

韩虎，手里抓着一把肉串，牛肉串，羊肉串，鱼排，鸡翅，鸡腿，两口一串，吃的那叫一个张牙舞爪。

所有人进食的动作放在韩虎面前都显得相当优雅，不紧不慢。

要不是提前烤好了不少吃的，现在的曹孟春和牛志怕是要化身为烧烤机器，一刻不停了。

当然，现在他们俩也是替换着烤，替换着吃。

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