第42章 老马家做客（1/2）

老马给家里人每人盛了几条小鱼，提醒大家小心鱼刺，尤其是两个小孙子，要多抿一抿，不要上来就往肚子里咽。

老马家的小儿子端着碗，三两下就把几条小鱼给吃的干干净净的，拿着个鱼头嗦啦，回味着让人差点吞掉舌头的美味。

老马看到他那丢人的模样，差点就要收拾他了。好在李昊这个客人还在，这才压下了火，转头从柜子里摸出了两瓶酒，邀请李昊坐下喝酒。

李昊一看，乐了，老马看来是真下本了，拿出的酒还挺不错，居然不是散酒，而是两瓶汾酒。

汾酒在这个年代算是相当可以了，要两块五一瓶呢，还得加上酒票，妥妥的属于高档货了。

这酒入口柔顺，不喇嗓子，带着点儿甜丝丝的后味儿，在李昊看来比茅台也不差。

李昊和老马这边刚刚开喝，那边几个小的就闹腾起来了，吵着还要吃鱼。

其实几个孩子平日里挺乖巧的，可谁让他李昊做的菜太好吃了呢，就像饭馆儿里的大师傅做的一样好吃。

而且几个孩子为了等着晚上吃肉，愣是没啃窝头也没喝棒子面粥，生生挺到老马回来，是真饿了，几条小鱼如何能够填饱肚子？

李昊干脆让老马大儿子拿个盘子给桌子上盛一盘：＂我们喝酒的吃不了那么多菜，锅里的大家就随便吃，别因为我来了就拘谨着啊，都是自己人，让孩子们哭哭啼啼的像什么话？

来，孩子们都过来，我这里有冰糖，谁先把眼泪擦干我就奖励给谁。＂

一听有糖吃，几个孩子用袖子把眼泪鼻涕胡乱抹了一把，赶紧挤在李昊身边等着给发糖。

李昊拽过背包打开，抓了一把冰糖给几个孩子分了分，顿时几个小家伙就喜笑颜开了。

老马媳妇儿叹了口气：＂李昊你太惯着他们了，其实揍一顿就好了，几个孩子真是太不懂事儿了。＂

李昊摆摆手：＂懂事儿的就不叫孩子了，小孩子喜欢好吃的、好玩的是天性，啥都不知道的那叫棒槌。

嫂子，你那边肉炒好了吗？好了叫我一声，我把鱼蒸上。＂

＂马上就好，你们先喝，好了我叫你。＂

＂嗯呐，来，马哥，再来一盅。＂

蒸鱼的时候又尴尬了，家里没有那么大的盘子，李昊干脆将鱼直接改刀成小块儿。自家吃的么，就别讲究虚头了，想怎么来就怎么来，这样蒸还更容易熟呢。

没有蒸鱼豉油，李昊有川省买的豆豉，豆豉蒸鱼也挺好吃。这还是李昊怕老马家人吃不惯，要不然还是清蒸更鲜美。

简简单单两道鱼，把老马一家吃服了，老马媳妇儿连连夸赞李昊好厨艺：＂哎呀，太好吃了，又滑又嫩，跟吃豆腐脑似的。

过去买个鱼就只会炖汤，咱也不会做，整的腥味太浓了，就那孩子们也吃的喷香。

这要是有李昊的手艺，孩子们还不得打起来？＂

李昊笑着说：＂嫂子，不是你手艺不好，而是家里油不够，做鱼没有油就太考验手艺了。

整点儿芡汁儿，放些盐、花椒八角面儿，把鱼挂上糊用油一炸，接下来咋做都好吃，不信你试试。＂

＂是这样啊？唉～咱们这小家小户的，一年也吃不了几次鱼，哪懂这个啊？哈哈哈，等明年油多了，我非按你的法子试试不可。＂

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