第3章 先北上（2/2）

豆浆——贰分

小米粥——叁分

另有葱烧羊肉、红烧牛肉供应——市价

李昊感觉有些贵，特别是肉菜，虽然不要肉票，却比自己买肉加工贵上差不多一倍。

要知道如今一等肉才卖七毛五，顶天了九毛，三等肉也就是瘦肉，五毛四分钱就能买一斤。

这家国营饭店的菜份量虽然不小，一份菜顶天也就半斤肉，除了那道腐乳蒸肉外其他基本都是三等肉做的。

是谁说两块钱就可以在这个年代吃上一桌大席了？净骗人，合着只算钱，肉票、粮票是一句不提是吧？

不过还是那句老话，来都来了，怎么能不吃点儿？

李昊没着急买饭，趁着这会儿不忙，觍着脸向收款员打听了一下带鱼的消息。

国营饭店的厨师或是收款的服务员都是正式职工，是八大员，一个个牛气的不行，要不是李昊还穿着这个年代的老式警服，人家肯定不会搭理他。

好在确实是打听到了一些很重要的消息：

他们饭馆儿是接收上级分配的带鱼，听说是今年渤海的头一茬，很新鲜的——呃，咸带鱼。

渤海湾盛产带鱼，尤其是渤海海峡那块儿，每年到了十一月，就是带鱼的捕捞季了，捞出来的带鱼个顶个的肥硕，用油炸一下，撒点儿孜然面儿，焦香酥脆，用来下酒再合适不过了。

李昊还是凑巧碰到了店里卖这道菜，这才想起了海鲜。

海鲜这东西不好运输，运到川省应该会很好卖，而且这个年代的海鲜其实不怎么贵，尤其是在产地，那价格能让人做梦都笑醒。

后世李昊一个朋友曾在烟台、东营工作过一段时间，用他的话来说，就是他从来不知道海鲜也可以如此便宜。

当时那位朋友没事儿就喜欢去渔村的港口逛逛，没有中间商赚差价，几十块钱买的东西在内陆几百块钱也吃不到，只要你会做，价格甚至能比饭馆儿卖的相差出十倍。

京城离渤海湾真的很近，若是不想去鲁省，不想去天津，也可以去北戴河。那边就好比京城人的海边浴场，一直到了90年代，京城人去海边游玩也大都会选择去那里。

李昊跟收银员要了一份辣椒炒肉、一份冬菇炖鸡块和二两素包子，还要了三两散酒。

散酒也不便宜，有两分钱一两的＂炮打灯＂，有五分钱一两＂烧刀子＂，还有二锅头，一毛钱一两，都不要酒票。

这价格，一般人可不舍得这么喝，毕竟拿酒票去买酒的话，茅台才四块多钱，五粮液三块都不到，一斤散装二锅头卖一块钱，抢劫呢？

这就是票据时代的物价差异了，有票就是爷，没票少哔哔，你爱吃不吃，爱喝不喝，信不信人家国营饭店还不愿意卖给你呢？

干多干少一个样，干好干差一个样，把没票的顾客挡在门外，人家还能少干不少活呢。

收银员麻利的给李昊开了餐票，拿了票后就可以自己去出餐口端菜了。

辣椒炒肉需要等等，其他的都很多是现成的，李昊把餐票递给打菜饭的师傅，师傅三两下就给他打好了饭菜，三两散酒装进了一个放在托盘上的酒壶里，托盘上还有几只酒盅。

正好有一桌客人吃完走人了，李昊赶忙端着菜占据了这张桌子。

这个年代能在国营饭店做饭的大师傅个个都有两把刷子，即便是一家小饭馆儿，味道也搞的相当可以。

李昊喝了几口鸡汤，鲜甜可口，又尝了尝鸡肉，肉质紧实细腻，绝不是后世的白条冻鸡可以媲美的。

窗口传来了大师傅的吆喝：＂谁的辣椒炒肉，辣椒炒肉好了，过来端。＂

李昊赶忙搭腔：＂我的我的。＂跑去取餐口把辣椒炒肉给端了回来。

这个年代的猪是那种国内特有的老品种大黑猪，大都是农户自己家养的，吃的是猪草和麸皮麦糠，生长周期长达一年，味道别提多好了。

这顿饭李昊吃的满嘴流油，酣畅淋漓，两块多钱虽然不够吃大席，买到的东西也把李昊吃撑了，喝美了，这算这让人肉疼的钱不白花。