第5章 暴雨中的对弈（1/2）
雨水顺着玻璃窗蜿蜒流下，将旺角的霓虹灯折射成模糊的光斑。
茶餐厅内鸦雀无声，只有烤架上肉串的滋滋作响和窗外的雨声交织在一起。所有人的目光都聚焦在刚刚进门的乌鸦身上，他黑色风衣上的雨水在地板上聚成一小滩。
“看来，我低估你了。”乌鸦的声音不高，却在寂静的餐厅内格外清晰。
陈默手中的动作没有丝毫停顿，他将一把烤好的肉串装盘，递给等待的客人，这才转身面对乌鸦：
“乌鸦哥大驾光临，是想尝尝新品，还是来视察工作？”
他的语气平静得就像在招呼普通客人，这让在场的所有人都倒吸一口凉气。
乌鸦眯起眼睛，缓缓走到柜台前。他的目光扫过座无虚席的餐厅，又看了看窗外雨中排队的人群，嘴角勾起一抹意味深长的笑：
“三天时间，让一家濒临关门的茶餐厅起死回生，日营收破万...小子，你确实有点本事。”
“乌鸦哥过奖了。”陈默不卑不亢，“不过是找准了经营方向而已。”
“经营方向？”乌鸦突然伸手，从烤架上拿起一串刚放上去的牛肉，放在鼻前闻了闻，“就靠这个？”
“就靠这个。”陈默坦然承认，“好的产品，加上正确的营销，就是最好的经营方向。”
乌鸦咬了一口牛肉，细细咀嚼，眼神变幻不定。良久，他放下竹签，直视陈默：
“我要你的秘方。”
这句话一出，餐厅内的气氛瞬间凝固。几个店员不自觉地后退一步，小结巴紧张地抓住了围裙边缘。
陈默却笑了：“秘方我可以给，但乌鸦哥确定拿到手就有用吗？”
“你什么意思？”
“同样的调料，在不同人手里，效果天差地别。”陈默拿起一旁的调料罐，轻轻摇晃，“火候、时间、腌制手法，甚至烤制时的心情，都会影响最终的味道。”
他迎上乌鸦的目光：“就像东星旗下那么多场子，在乌鸦哥手里赚钱，在别人手里可能就亏本。关键不在于有什么，而在于怎么用。”
乌鸦沉默片刻，突然哈哈大笑：“有意思！真他妈有意思！”
他猛地收起笑容，眼神锐利如刀：“那你说，该怎么用？”
“很简单，”陈默从容不迫，“让我来管理东星的所有餐饮生意，保证三个月内利润翻三倍。”
“然后你拿七成？”乌鸦冷笑。
“不，”陈默摇头，“这次我只要五成。但有一个条件——”
他顿了顿，一字一句道：“东星旗下所有餐饮场所，必须完全按照我的规矩来经营。”
乌鸦的瞳孔微微收缩：“你的规矩？”
“对，我的规矩。”陈默的声音坚定，“从采购、制作到服务，全部标准化管理。任何人不得干涉，包括乌鸦哥你。”
这句话让在场的所有人都屏住了呼吸。敢跟乌鸦谈条件已经够大胆了，现在居然还要限制他的权力？
出乎意料的是，乌鸦并没有发怒，反而露出玩味的表情：“继续说。”
“我会成立一家餐饮管理公司，东星以现有餐饮场所入股，占五成股份；我以技术和管理入股，占五成。”陈默越说越流畅，“公司独立运营，东星不得干涉日常管理，只享受分红。”
“你想得美！”飞仔明忍不住插嘴，“东星的场子凭什么交给你管理？”
乌鸦抬手制止了飞仔明，盯着陈默：“我凭什么相信你？”
“就凭这家店三天内的变化。”陈默环视餐厅，“也凭我能让洪兴陈浩南心甘情愿为我站台。”
提到陈浩南，乌鸦的眼神瞬间阴沉下来：“你和洪兴到底什么关系？”
“生意伙伴关系。”陈默坦然道，“就像我和乌鸦哥你一样。在我的规矩里，没有洪兴东星之分，只有合作共赢。”
雨声渐大，敲打着窗户，仿佛在为这场对话伴奏。
乌鸦久久不语，手指无意识地敲击着柜台。所有人都能感受到他内心的挣扎——一方面不愿放弃控制权，另一方面又被巨大的利润所诱惑。
“好！”他突然一拍柜台，“我就给你这个机会！”
在众人惊讶的目光中，他继续说道：“但不是所有场子，先给你五家店试点。一个月内，如果这五家店总利润不能翻倍...”
他没有说完，但眼神中的威胁不言而喻。
“成交。”陈默伸出手。
这次，乌鸦与他重重一握：“别让我失望。”
等乌鸦带着人离开，餐厅内顿时炸开了锅。
“默哥，你真要跟东星合作？”一个店员担忧地问。
小结巴也凑过来，小声道：“乌鸦这个人反复无常，跟他合作太危险了！”
陈默看着窗外乌鸦等人上车离去，微微一笑：“就是要他反复无常，我们才有机会。”
“什么意思？”
“如果乌鸦是个守信用的正人君子，反而不好办。”陈默转身开始收拾烤架，“正因为他不讲信用，我们才能以其人之道还治其其身。”
他看向困惑的众人，解释道：“你们想想，等东星的餐饮生意完全依赖我们的管理和秘方时，是谁离不开谁？”
小结巴眼睛一亮：“我明白了！到时候就不是我们求着东星，而是东星求着我们了！”
“没错。”陈默点头，“这就叫釜底抽薪。”
接下来的几天，陈默忙得脚不沾地。他不仅要管理旺角这家试点店，还要接手东星另外四家餐饮场所的改造工作。
这四家店情况各异：一家海鲜酒楼客源稳定但利润微薄；两家茶餐厅经营惨淡；还有一家酒吧位置绝佳却总是吸引不到优质客户。
陈默针对每家店的特点，制定了不同的改造方案：
海鲜酒楼主打“洪兴东星联名推荐”的招牌菜，引入烧烤系列作为特色；
两家茶餐厅全面升级为“默哥茶餐厅”分店，统一装修和菜单；
酒吧则转型为“烧烤音乐酒吧”，邀请本土乐队驻唱，主打年轻人市场。
更让人惊讶的是，他居然说服陈浩南和乌鸦同时为这些店站台。虽然两人从不同时出现，但“洪兴东星双重认证”的招牌，在江湖上引起了不小的轰动。
“你到底是怎么办到的？”小结巴看着第五家分店开业当天排起的长队，忍不住问道，“洪兴和东星不是死对头吗？”
陈默正在指导新来的烤串师傅控制火候，头也不抬地回答：“在足够的利益面前，没有永远的敌人。”
“可是浩南哥和乌鸦明明互相看不顺眼啊！”
“正因为互相看不顺眼，才更要证明自己比对方强。”陈默放下夹子，擦了擦手，“我告诉他们，谁配合得好，谁的分红就多。你说他们会不会尽力？”
小结巴恍然大悟：“你这是把他们当猴耍啊！”
“话不能这么说。”陈默笑了笑，“这叫良性竞争。”
一周后，五家试点店的财务报表摆在乌鸦面前时，他震惊得半天说不出话。
总营收比上月同期增长百分之四百，利润翻了五倍不止。
“这...这怎么可能？”飞仔明不敢置信地翻看着报表，“酒吧的利润居然翻了八倍？”
乌鸦放下报表，眼神复杂地看向坐在对面的陈默：“你小子...真他妈是个天才。”
“现在，乌鸦哥还觉得五五分成亏了吗？”陈默微笑着问。
乌鸦沉默良久，突然道：“我要见你背后的高人。”
陈默一愣：“什么高人？”
“别装傻。”乌鸦点燃一支烟，“就凭你一个二十出头的小子，不可能有这种手腕。你背后肯定有高人指点，是洪兴的蒋先生？还是哪个退休的老狐狸？”
陈默忍俊不禁：“乌鸦哥，如果我说这些都是我自己想出来的，你信吗？”
“不信。”乌鸦斩钉截铁。
“那我也没办法。”陈默耸耸肩，“不过，关于东星所有餐饮生意整合的方案，我已经做好了，乌鸦哥要看看吗？”
乌鸦深吸一口烟，缓缓吐出：“不必了。从今天起，东星旗下三十八家餐饮场所，全部交给你管理。”
这个决定连飞仔明都大吃一惊：“乌鸦哥！这太冒险了！”
乌鸦抬手制止他，目光始终锁定在陈默身上：“但我有一个条件。”
“请讲。”
“你要来东星，做我的合伙人。”乌鸦的声音带着不容拒绝的强势，“不是这种松散的合作，是真正的自己人。”
餐厅内顿时安静下来，所有人都看向陈默，等待他的回答。
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