第25章(1/2)
老杨,你这是早有预谋?
杨厂长同样意外,他没料到来做谭家菜的何雨柱竟端出了川菜:大导,我也是头回见他做川菜。
那正好一起品鉴。大导语气带着几分深意,看看这位小师傅的火候掌握得如何。
餐桌前,大导指着麻婆豆腐说:先尝尝这个,最考验功夫。
豆腐入口的瞬间,大导眼睛一亮:夫人你快试试,多少年没吃到这么正宗的味道了。
大导夫人细细品味后赞叹:这麻辣鲜香,滑嫩爽口,真是绝了!
杨厂长等人尝过后也连连称赞。
这时秘书又端上回锅肉,大导笑着说:我打赌下一道准是东坡肉。
众人纷纷表示不信,杨厂长摊手:我真不知道他会做什么菜。
毕竟他是谭家菜的传人。
看吧,大导一直都和我们在一起。
怎么可能预知下一道菜呢!
就是,你也没点过菜!
大导胸有成竹地说:
待会儿你们就知道了!
话音刚落,秘书端着菜走进来。
众人一看,
竟是东坡肉。
大家纷纷赞叹:
大导太厉害了,您怎么猜到是东坡肉?
对啊大导!
您是怎么知道的?难道是您点的菜?
大导没有回答,而是问秘书:
孙秘书,菜都上完了吗?
孙秘书摇头:
还没,何师傅说还有三道菜。
大导有些意外:
还有三道菜?
孙秘书点头确认:
是的,何师傅是这么说的。
大导有些疑惑,川菜应该就这几道才对。
转念想到何雨柱还会其他菜系,也就明白了。
若只是专做川菜的厨师,菜单到此就该结束了。
不多时,孙秘书又端上菜肴。
大导夫人惊讶道:
什锦冬瓜帽,粤菜!老杨,是你安排的吗?
杨厂长一愣:
嫂子,我安排什么了?
大导对夫人说:
这里没人知道你是广东人,我也没有透露。
我还以为是你特意嘱咐的。
夫人好奇地问:
我的口音很明显吗?
众人连忙摇头:
完全听不出来。
接连上了豉汁蒸排骨和雄鹰展翅后,
孙秘书宣布:
各位大导,菜已经上齐了。
大导吩咐:
孙秘书,请把何师傅叫来一趟。
孙秘书来到食堂时,
何雨柱已收拾好厨房,
换好衣服,
正细心地整理他那套系统特制的厨具。
这些珍贵的工具可不能丢失,
否则就再难寻到同样的了。
见何雨柱准备离开,
孙秘书急忙喊住:
何师傅请留步!您这是要去哪?
何雨柱笑道:
菜都做完了,
我想着也该回去了。
孙秘书忙说:
现在还不能走,
大导要见您。
何雨柱心里暗喜,
却故作惊讶:
见我?一个厨子?
孙秘书笑着说:
快走吧,
别让大导久等。
来到餐厅,
杨厂长自豪地介绍:
这位就是我们轧钢厂的食堂主任何雨柱。
本章未完,点击下一页继续阅读。