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第123章 异想天开要洗白(2/2)

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胖子拿着报表,眉头都舒展了不少,觉得这步棋可能走对了。

可好日子没撑过一个月,麻烦就一个接一个来了。

头一个就是竞争。

这条街上,饭店比厕所都多,我们装修好,菜也不差,但也没好到天上地下独一份。

旁边几家老店开始搞活动,打价格战,一下子就把我们不少散客抢跑了。

接着就是各路“神仙”上门。卫生、消防、税务、街道。

以前开赌场,我们也打点这些爷,但那是求他们高抬贵手,别找麻烦。

现在做正经生意,就得按人家的规矩来,三天两头就有不同部门的人上门“检查”,鸡蛋里挑骨头。

今天说消防通道堆了箱矿泉水,明天说后厨油不干净,后天说有个服务员的健康证快到期了。都是一些屁大点事,虽然罚不了几个钱,但架不住恶心人。

最让我憋出内伤的是,饭店最稳定、最大头的客源,特么还是冲着我“江湖名声”来的那帮老板。他们来吃饭是假,谈事是真。

包厢里乌烟瘴气,聊的不是哪个工地的土方,就是哪笔见不得光的集资,偶尔还能听见他们压低声音比较哪个场子的妞儿更带劲。

我试着拉点真正的“高端客户”,或者公司白领来消费,效果屁都没有。

人家那些正经单位、体面人,有自己的圈子和老据点,凭啥来你这背景不清不楚的新店?

饭店的利润,眼瞅着往下掉。刨去吓死人的房租、人工、食材成本和乱七八糟的税,账本很快就从微微盈利变成持平,然后开始见红。

胖子拿着越来越难看的报表,找到了我。

“哥,这样下去不行啊。”胖子唉声叹气“悦膳坊那边,这个月又亏了十来个。钱是不多,可这是个无底洞啊。而且那些来捧场的老板,好多签单挂账,催款比吃屎都难。”

阿斌在旁边冷哼一声,没说话。

阿文也直摇头:“正经生意太深了。光靠咱们以前那套人情世故,玩不转。需要专业的人,长期投入,慢慢熬。”

那天晚上,我一个人溜达到悦膳坊。

没通知任何人,就在大厅角落找了个位置,点了几个菜。

看着周围零零星星几桌客人,听着经理在旁边小心翼翼地倒苦水,一种巨大的无力感和空虚感,像冰水一样从头浇到脚。

我他妈到底在折腾啥?穿着不合身的皮,演着根本不属于自己的戏。

以为开个饭店就能把自己漂白了?就能让我妈睡个安稳觉?让我弟高看我一眼?

太他妈幼稚了。

我马月能有今天,吃的就是圳城这碗脏饭。离开了这片养我的淤泥,我屁都不是。

“老板,这是下个月的资金周转计划,您过目。”经理小心翼翼递过来一张纸,打断了我的胡思乱想。

我看着上面预估的亏损数字和申请调款的金额,沉默了老半天。

最终,还是拿起笔,在那申请款项后面,签下了自己的名字。

“从,从场子那边的流水里,先挪一笔过来,把窟窿堵上。”我对旁边的胖子低声交代。

胖子默默把纸接过去,啥也没问,只是点了点头。

我看着账本上那一进一出的数字,嘴角扯出一个比哭还难看的笑。

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