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第188章 沈文欣的表现(2/2)

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温宝珠回过神来,哪里都不敢再去瞄了。

她想吃完午饭,快点回去溪云阁的念头更加得强烈了。

“此番远行数月,家中诸事辛苦大家了,今日在我的接风宴上,不叙繁文缛节,且把这满桌珍馐入腹才是正事……”

老侯爷裴岳的声音在宽敞的饭厅中回荡。

他面带微笑,看着满桌的丰盛菜肴和在座的众人,眼中流露出了对家人的亲切和友好。

待他说完这洋洋洒洒的一番话后,午饭终于开动了。

侯府的后厨一共准备了十二菜加两汤。

其中,十二道菜又分成了六道冷菜和六道热菜。

只见冷盘六碟如星子拱月般围在圆桌边缘。

最东侧的是冰裂纹青瓷盘盛着的水晶肴肉,琥珀色的肉冻里裹着胭脂红的精瘦肉,配着姜丝醋碟,泛着晶莹的油光。

西侧的翡翠缠枝纹瓷碟中,糖渍的青梅颗颗圆润,衬着鲜薄荷叶,酸香沁人。

其余的四碟则呈十字排列——酱香浓郁的秘制牛肉片叠成宝塔状;刀工极细的熏鸡丝卷着嫩黄蛋皮;浇了蜂蜜的桂花糖藕透着琥珀色;还有用胭脂萝卜雕成莲花状盛放的凉拌海蜇,红白相间,煞是好看。

热菜六道则分别是用金丝珐琅盘盛着的“龙凤呈祥”——炸得金黄的整鸡卧在盘中央,鱼翅与鲜虾摆成凤尾状环绕,淋着琥珀色的鲍汁;

“明珠烩瑶柱”中,圆润的鹌鹑蛋与雪白的瑶柱浸在奶白色的浓汤里,撒着翠绿的松仁;

最引人注目的当属“火焰醉蟹”了,八只膏满黄肥的大闸蟹浸在花雕酒里,丫鬟当场点燃酒液,蓝焰腾起时,顿时酒香四溢。

其余的热菜亦各有各的妙处。

酥烂入味的东坡肉裹着焦糖色的酱汁;翡翠虾仁在嫩豌豆与白玉菇间若隐若现;糖醋排骨码成小巧的拱桥状;清炒时蔬衬着枸杞与银杏果;连最寻常的白菜都雕成了莲花形,再浇上了蟹粉汤汁。

两盅汤品压轴登场。

白瓷炖盅揭开时,鸽肉与天麻在乳白的汤汁中若浮若沉,并撒着嫩黄的姜丝。

另一盅银耳莲子羹盛在海棠花式银碗里,雪白的银耳裹着琥珀色蜜浆,点缀着胭脂红的枸杞,甜香与咸鲜交织,将满桌珍馐的滋味衬得更醇厚了。

如此的一桌美味,暂时地安抚住了温宝珠。

整顿饭下来,她就顾着吃了,细嚼慢咽地吃,几乎没怎么抬起头来。

她也不敢太引人注目,所以,都是挑着她面前的菜肴吃的,远处的食物根本不敢轻易去夹,也不好劳烦丫鬟。

这样一对比下来,还是她自己一个人在溪云阁吃得更‘好’些。

此“好”并非是指食物的质量和味道,而是在于那份自由和毫无拘束的感觉。

老夫人春华楼里的山珍海味,她还真吃不惯得很。

吃饭的中途,老侯爷裴岳聊起了过来侯府小住一段时日的七皇子宁天祺。

他对着儿子问道:“清晗,那孩子现在怎么样了?”

“他住得可还习惯?”

“我这腿不方便,只能是你去关照他了。”

“你可不能怠慢他呀!”

“爹,你就放心好了,他舒舒服服地住在随安楼里呢,我和清晗刚才去探望过他了。”

“他适应得很,也没有闹脾气,就是不爱说话,喜欢一个人待着。”

未等丈夫裴清晗说话,沈文欣就自然而然地替他接过了公爹裴岳的话,并详细地讲述起了自己刚才在随安楼看到的情形。

她语气轻松温和,脸上挂着灿烂的笑容,仿佛能驱散一切阴霾。

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