第43章 凉茶改良（2/2）

第二天一早，他早早地来到窝棚。缸里的水变得清澈透明，像一面镜子，倒映着他的脸。他凑近闻了闻，苦涩味几乎全消，只留下一股淡淡的泥土清香。

三、罗汉果的甘甜

改良凉茶，除了水，还得加一味。

陆超群想起林知秋寄来的《中药拉丁学名笔记》里提到的罗汉果——“清热解毒，生津止渴，味甘微酸。”他眼前浮现出林知秋寄信时的模样，那封信还带着淡淡的墨香。

他托瘸子老李从药材市场买来几颗罗汉果。瘸子老李一瘸一拐地走进窝棚，手里提着一个纸包，纸包散发着淡淡的药香。

他把纸包打开，里面的罗汉果外壳棕黑，像一个个小灯笼，表面有着细密的纹路。他把罗汉果砸开，果肉雪白，像一团团棉花，带着淡淡的甜香，那甜香弥漫在整个窝棚里。

他把果肉放进凉茶锅，和七叶一枝花、薄荷一起煮。锅里的水渐渐沸腾起来，“咕噜咕噜”地冒着泡，热气腾腾地往上冒，带着草药的香气和罗汉果的甜香。

水开后，苦味被罗汉果的甜香中和，变得醇厚，回甘更快。他舀起一勺凉茶，吹了吹，尝了一口，脸上露出了满意的笑容。

第一锅改良凉茶出锅，陆超群舀一碗递给老周：“尝尝，这次不苦。”

老周接过碗，凑近闻了闻，眼睛亮了起来：“嘿，这味儿，真不错！”他喝了一口，凉茶顺着喉咙流下去，一股甘甜在口中散开，苦味变得柔和了许多。

四、回头客的队伍

下午三点，凉茶摊前排起长队。

人群里，第一次出现“省城回头客”的身影。一个穿格子衬衫的年轻女孩，头发扎成马尾，随着她的动作轻轻晃动，背着画夹，站在队尾。她的脸上洋溢着青春的笑容，眼睛里闪烁着好奇的光芒。

她买了两碗凉茶，一碗自己喝，一碗递给旁边的老奶奶。她端起碗，轻轻吹了吹，喝了一口，眼睛眯成了一条缝：“这茶真好喝，苦中带甜，解渴又提神。”

老奶奶点头，脸上的皱纹都舒展开了：“是啊，喝了这茶，我这老毛病都轻了不少。”她说着，又喝了一口凉茶，脸上露出惬意的神情。

陆超群站在摊后，看着长队，心里像被凉茶浇过一样，透着股甜。他的脸上洋溢着自豪的笑容，眼神中充满了成就感。

铜秤砣在桶梁上轻轻晃动，秤星映着夕阳，像一枚小小的勋章，闪耀着金色的光芒。

凉茶改良成功，回头客越来越多。人们口口相传，凉茶摊的名声渐渐在省城传开了。凉茶联盟在省城站稳了脚跟，陆超群看着热闹的凉茶摊，心中充满了希望，他知道，未来的路还很长，但他有信心把凉茶事业做得越来越好。

阳光洒在他的身上，给他镀上了一层金色的光辉，他忙碌的身影在夕阳下显得格外高大。铝桶里的凉茶还在冒着热气，那热气带着草药的香气和罗汉果的甜香，飘向远方，仿佛在诉说着一个关于坚持和创新的故事。