第560章 终返营地(1/2)
将沉重的肉块拖回营地,苏雨棠顾不上喘息与血污,拖着灌了铅的双腿走向旧兔舍。
淡淡的月光下,三只小野猪因为寒冷和恐惧,紧紧挤在一起,发出细微的、可怜的哼唧声。
兔舍确实太小了,它们几乎没有活动的空间。
苏雨棠叹了口气:“今晚先委屈你们挤一挤吧,明天再给你们弄个宽敞点的窝。”
她想了想,去柴房抱了些干净的干草,尽量厚厚地铺在兔舍里,给它们增加点保暖和舒适度。
然后又给里面添加了一些原本留给兔子的青草,又扔了几把榛子进去。
看着三只毛茸茸的小家伙挤在干草堆里渐渐安静下来,苏雨棠疲惫的脸上终于露出一丝欣慰的笑容。
做完这些,她立刻投入到猪肉后续的处理中。
李知远不在家里,营地里只有她一人,现在天气已经不再凉爽,这些珍贵的野猪肉必须在变质前处理完毕。
剩下的流程,她和李知远不知道做过多少次了,处理起来倒是颇为的娴熟。
分割后的肉块去皮就要方便许多,利落地将厚厚的脂肪层从瘦肉上剔下,切成小块,投入到陶罐中,等到有时间了再炼成猪油。
剩余的瘦肉则被仔细分割成均匀的长条,摆在了之前营地内现成的熏肉架上。
可惜李知远之前计划的熏房还没有搭建好,不然熏制起来还会更加方便一些。
处理到一半,苏雨棠想起营地内的松枝已经没有多少了,又举着火把带着储备粮出去用柴刀迅速劈砍回大量富含油脂的松枝。
浓白的烟雾腾起,包裹住上面的肉条,苏雨棠才再次分解后续的猪肉。
不断添柴、控制火候、添加湿松柴维持烟量,并翻动肉条确保熏制均匀。
苏雨棠守在熏架旁,彻夜未眠。火光映照着她疲惫却异常专注的脸庞,当东方天际泛起鱼肚白时,几个熏肉架上的肉条已经变了颜色。
李知远不知道还有多久才能回来,如果她去睡觉了,熏肉架的火堆就没人看了。
所以她只能继续下去,好在再经过一白天的熏制,晚上应该就差不多了,到时候多添点湿柴,就不需要一直守着了。
兔舍中的野猪幼崽,此时已经“哼哼唧唧”的叫了起来,苏雨棠也不知道能喂些什么给它们吃,只好又添了几把嫩草。
看着几个熏肉架上的肉条和兔舍中的小野猪,巨大的成就感和对李知远归来的期盼,让她疲惫的身体再次泛起了力量。
与此同时,直线距离几公里外的山林溪边。
篝火的余烬在微凉的晨光中散发着最后一丝温热。
李知远睁开眼,一夜好眠,驱散了赶路的疲惫。
他翻身坐起,目光第一时间投向几米外。
憨憨牛已经醒了,正悠闲地反刍着昨夜李知远特意为它割的嫩草。
湿漉漉的大眼睛温顺地看着他,尾巴有一下没一下地甩着,驱赶着早起的飞虫。
经过一夜的休整和持续的“野性共鸣”安抚,这头温顺的母牛显得更加安稳。
“哞——”它发出一声低沉的叫声,仿佛在打招呼。
“早啊,吃货。”李知远笑着起身,熟练地检查了一下笼头和盐袋、草料捆,“今天加把劲,我们争取中午前到家。雨棠肯定等急了。”
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