第23章请客吃饭(2/2)
尽管是冬天,小风吹的脸生疼,何雨水还是一个劲的发出笑声。
“雨水今天想吃什么。”
“干爹做什么我都爱吃。”
“行,咱们今天就去买只烤鸭,晚上你许叔叔过来吃饭。”
到了全聚德要了一只烤鸭不用片,用油纸包好,又打包了酱料和荷叶饼。
带着何雨水回到四合院,天空已经有点昏暗了。
停好自行车,带着雨水进屋。
将烤鸭放在板子上开始片。
五级厨师单论刀功已经超越大部分片鸭师傅。
不一会一大盘子鸭肉片完了,又将带着不少肉的两只鸭腿剁下来沾了点酱料,装碗里递给何雨水。
“拿着吃去,我把馒头热一下,在炒个菜。”
拿出两斤猪肉,做了个小酥肉,又做了个白菜猪肉炖粉条。
正好外面许福贵也提着一瓶酒,两个油纸包敲门走了进来。
“老许快进来,正好炒完了菜。”
许福贵一看,够丰盛的,不仅有烤鸭还有肉菜,桌子上摆着两瓶茅台。
“罗城,太客气了,正好我也买了点熟食,一只烧鸡一斤猪头肉,还拿了瓶汾酒。”
许福贵确实客气,第一次和罗城吃饭,他可不能让人看轻了。
也确实有想结交罗城的想法。
在轧钢厂罗城只是个看库房的,但出了轧钢厂,人家想收拾他也是简简单单。
找来盘子将烧鸡和猪头肉装盘。
“老许,咱俩人也吃不了这么多,我用饭盒装点,你给嫂子和大茂小玲拿去,等回来咱们在吃。”
说话间,将烧鸡分成两半,又将猪头肉夹了几块,还有烤鸭,两个炒菜各自拨出一点,装了满满的一饭盒,让许福贵送到后院去。
许福贵也没客气,毕竟是自己老婆孩子,难得吃顿好的。
罗城又拿个小盘子给雨水各自拨了点,给她拿了个大馒头让她去里屋吃。
“雨水,吃完饭就在屋子里自己看小人书,要是累了就睡觉,你哥还得等一会才回来。”
雨水听话的点点头,嗓子不停的咽着口水。
何大清在的时候最多从轧钢厂带回来点小灶还不是天天有,烤鸭就算是对何雨水来说也是稀罕物。
“干爹,你炒的菜不比我爸炒的差。”
罗城笑道:“我可比不上你爸。”
在罗城看来,何大清最起码得有四级或者三级水平,甚至某些拿手菜能达到二级水平,只是现在还没有厨师评级。
当年一道糟溜三白打败丰泽园没对手,算是鲁菜大师级别了。
就像丰泽园的曾念安,一道葱烧海参打败京城上下没对手,但其他菜就差点。
很快,许福贵拿着洗干净的饭盒回来了。
罗城打开茅台,一人倒了一杯。
“老许,咱们算是第一次喝酒,从今天开始就是朋友了,先干一个。”
两人碰了一下,一口干了杯中酒。