第563章 雨润茶山谋长远 同心筑梦启新程(1/2)
清晨的雾霭还未散尽,青崖村的茶山便已苏醒。连绵的茶树顺着山势铺展,翠绿的叶片上缀着晶莹的露珠,在熹微晨光中折射出细碎的光。沈清和踏着沾湿的石板路往山顶走,竹编的斗笠边缘滴着水,裤脚也被晨雾打湿,贴在小腿上凉丝丝的。
“清和丫头,等等俺!”身后传来熟悉的呼喊,王大叔扛着锄头快步追上,黝黑的脸上带着笑意,“昨儿城里来的李总说要跟咱签长期合同,这事儿可是咱青崖村几十年没遇过的大好事!”
沈清和停下脚步,回头时眼底漾着温润的光:“王大叔,合同只是开始,咱得把茶叶的品质守好,才能让合作走得远。”她抬手拂去额前的碎发,指尖带着淡淡的茶香,“您看这几株老茶树,今年春茶的芽头特别饱满,就是最近雨水多,得注意排水,不然容易滋生病虫害。”
两人说着走到山顶的观景台,这里能俯瞰整个青崖村的茶园。远远望去,一行行茶树如同绿色的波浪,其间点缀着村民们忙碌的身影。沈清和指着西南角的一片茶园说:“那边是去年新改良的生态茶园,咱们用了有机肥,还种了驱虫的香草,虽然产量比普通茶园低些,但茶叶的香气和口感都提升了不少,李总他们就特别看好这片茶的品质。”
王大叔点点头,脸上的笑容里多了几分敬佩:“当初你提议改生态种植,不少人都反对,说费时费力还不增产,现在总算看到好处了。”他顿了顿,语气有些感慨,“要不是你回来,咱这老茶山怕是还守着老法子,哪能卖出这么好的价钱,还能引来城里的大老板合作。”
沈清和轻轻摇头:“这是大家一起努力的结果。”她望向山下的村庄,白墙黛瓦的民居错落有致,村口的文化广场上,几位老人正带着孩子晾晒新采的茶叶,“咱青崖村山好水好,祖辈传下来的制茶手艺更是宝贝,只要把这些优势发挥出来,日子肯定会越来越好。”
正说着,远处传来汽车的鸣笛声。沈清和抬手遮了遮阳光,看见村口驶来两辆越野车,正是李哲远一行人的车。她笑着对王大叔说:“说曹操曹操到,咱们下去接他们吧,今天还要带他们去看看手工制茶坊呢。”
两人下山时,村民们已经围了上来,脸上都带着淳朴的笑意。李哲远刚下车,就被眼前的景象吸引住了:“沈总,你们这茶山真是名副其实的天然氧吧,难怪茶叶的口感这么清新。”他深吸一口气,脸上满是赞叹,“昨天喝到的明前龙井,香气馥郁,回甘悠长,比我在市面上喝过的许多名茶都要出色。”
“李总过奖了。”沈清和笑着引路,“咱们的茶叶都是村民们手工采摘、手工制作的,从采摘到成茶要经过十几道工序,每一步都不敢马虎。”她边走边介绍,“您看路边这些茶树,树龄都在三十年以上,最长的有上百年了,是咱村的宝贝疙瘩。”
一行人沿着石板路往制茶坊走,路边的茶园里,村民们正忙着采摘芽头,指尖翻飞间,一片片饱满的芽头落入竹篮。李哲远停下脚步,好奇地问:“沈总,采摘茶叶是不是有特别的讲究?”
“确实如此。”沈清和指着一位村民手中的竹篮说,“咱们采的都是一芽一叶或一芽二叶的嫩芽,而且必须在清晨露水未干时采摘,这样才能保证茶叶的新鲜度和香气。”她接过村民递来的一片芽头,递给李哲远,“您摸摸看,这芽头饱满多汁,绒毛清晰,这样的茶叶制成后品质才好。”
李哲远轻轻捏了捏芽头,指尖感受到湿润的触感,不禁赞叹道:“真是细节决定成败,难怪你们的茶叶能有这么好的品质。”
说话间,众人来到了村中的手工制茶坊。这是一座古朴的木结构建筑,屋顶覆盖着青瓦,墙上挂着竹编的农具和晒干的香草,空气中弥漫着浓郁的茶香。几位老师傅正围在铁锅旁,专注地翻炒着茶叶,柴火在灶膛里噼啪作响,升腾的热气中,茶叶的清香愈发醇厚。
“这是咱村的制茶老师傅,张大爷和刘大爷,他们做茶都有四十多年了。”沈清和介绍道,“咱们的手工制茶工艺,从萎凋、杀青、揉捻到干燥,每一步都靠老师傅们的经验和手感,这是机器替代不了的。”
张大爷停下手中的动作,笑着对李哲远说:“小伙子,来尝尝刚炒好的茶。”他从锅中取出少量茶叶,放入粗陶茶杯,用沸水冲泡,茶叶在水中缓缓舒展,茶汤清澈透亮,散发着淡淡的兰花香。
李哲远端起茶杯,轻轻抿了一口,茶汤入口鲜爽,回甘迅速,香气在口腔中久久不散。他放下茶杯,由衷地说:“好茶!这手工制茶的魅力,果然名不虚传。”他转头对沈清和说,“沈总,我这次来,除了想签订长期供货合同,还想跟你探讨一下合作开发茶文化旅游的可能性。”
沈清和眼中闪过一丝惊喜:“李总,您具体是怎么想的?”
“现在城市里的人越来越注重健康和养生,也喜欢体验传统文化。”李哲远说,“你们青崖村有这么好的茶山资源和手工制茶工艺,可以打造茶文化体验项目,让游客亲自参与采茶、制茶的过程,再结合乡村民宿和农家美食,相信会很受欢迎。”他顿了顿,继续说道,“我们公司可以负责宣传推广和客源对接,你们负责完善基础设施和体验项目,咱们互利共赢。”
沈清和认真地听着,心中渐渐有了清晰的思路:“李总这个提议非常好,既可以让更多人了解咱青崖村的茶文化,又能带动村民增收,助力乡村振兴。”她转头看向身旁的村支书,“王支书,您觉得怎么样?”
王支书脸上满是笑容,连连点头:“这是天大的好事啊!咱们村早就想发展乡村旅游了,就是缺资金、缺思路,现在有李总这样的大老板支持,肯定能成。”他看向周围的村民,“大家说,好不好?”
“好!”村民们异口同声地回应,脸上洋溢着激动的笑容。一位大妈笑着说:“要是游客多了,俺家的农家菜也能卖出好价钱了!”另一位年轻的村民说:“我还可以开个民宿,让游客住下来,好好体验咱村的生活。”
看着村民们热情高涨的样子,沈清和心中充满了感动。她知道,这不仅仅是一份合作,更是青崖村发展的新机遇。她对李哲远说:“李总,感谢您对青崖村的信任和支持,我们一定会全力以赴,把茶文化旅游项目做好。”
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