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第561章 展销初战遇质疑 匠心巧解破迷局(1/2)

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清晨的薄雾还未完全散去,青溪村的石板路上已响起细碎的脚步声。林晚星披着件素色外套,快步走向村头的古法工坊——朱红色的木门经过翻新,在晨光中泛着温润的光泽,门楣上“青溪古法”四个烫金大字,是老木匠用传统榫卯工艺镶嵌而成,既保留了古韵,又透着几分新气象。

推开木门,一股混合着糯米香、草木香的气息扑面而来。工坊内,几排新定制的原木工作台整齐排列,台上摆放着筛粉的竹萝、揉面的青石臼、印花的木模,都是按照村里老艺人的要求复原的传统工具;而墙角的恒温储藏柜、不锈钢清洗池,则是为适配现代卫生标准添置的新设备,古与今在此刻达成了巧妙的平衡。

“晚星姐,你可来了!”负责糕点制作的陈婶子擦了擦手上的面粉,笑着迎上来,“第一批试做的桂花糕、绿豆糕都已经出炉了,你快来尝尝,看看口感是不是和咱们小时候吃的一样。”

林晚星拿起一块桂花糕,米白色的糕体上印着精致的缠枝莲纹样,是用祖传的木模压制而成。轻轻咬下一口,糯米的软糯、桂花的清甜在舌尖化开,甜而不腻,带着自然的香气,正是记忆中老味道。“婶子,味道绝了!”她竖起大拇指,“就按这个标准来,咱们要让城里人尝到最正宗的乡村古法味道。”

此时,村支书李建国带着几个年轻村民走进来,手里拿着一沓宣传单页。“晚星,今天县城的农产品展销会就要开始了,咱们的展位都布置好了,这些宣传页上印了工坊的故事和产品介绍,你看看还有要补充的吗?”

林晚星接过宣传单页,只见上面印着工坊的全景图,旁边配着文字:“青溪古法工坊,传承三代手作技艺,甄选本地山泉水、有机糯米、当季鲜果,零添加、无防腐,让每一口都带着乡村的纯粹与温暖。”下方罗列着桂花糕、绿豆糕、笋干、香菇等几款核心产品,还有二维码可以直接线上订购。

“挺好的,”林晚星点点头,“再加一句‘每一份产品,都凝结着青溪村人的匠心’吧,咱们卖的不只是农产品,更是一份传承。”

简单吃过早饭,林晚星和李建国带着几个村民,装上满满一车产品,朝着县城出发。车厢里,用竹篮装好的糕点裹着油纸,笋干和香菇用密封袋分装,外面印着“青溪古法”的logo——那是林晚星特意请设计专业的同学设计的,以青溪村的溪流和古桥为原型,线条简洁又不失韵味。

县城的展销会场馆里早已人声鼎沸,各个乡镇的展位前都围满了人。青溪村的展位被安排在角落,虽然位置不算优越,但林晚星早有准备:她在展位旁摆了一张小桌,上面放着刚切好的糕点试吃品,还挂起了几张照片——有老艺人制作木模的场景,有村民采摘桂花、晾晒笋干的画面,还有工坊翻新前的旧貌与如今的新颜对比。

“来来来,尝尝咱们青溪村的古法桂花糕,零添加、纯手作!”李建国拿着试吃盘,热情地向过往行人招呼。不少人被“古法”“零添加”的字样吸引,停下脚步拿起一块品尝,大多都露出了赞许的神色。

“这桂花糕味道真不错,比外面买的甜得自然。”一位戴眼镜的女士一边吃一边说,“你们这是纯手工做的?”

“是啊大姐,”林晚星连忙上前介绍,“我们的糕点都是用村里的山泉水和有机糯米做的,桂花也是去年秋天村民自己采摘晾晒的,没有加任何香精、防腐剂,您放心吃。”

女士点点头,拿起一包桂花糕翻看包装:“包装挺精致的,多少钱一包?”

“二十块钱一包,里面有八个,都是独立小包装,方便携带和保存。”林晚星笑着回答。

就在女士准备付款时,旁边突然传来一个略带质疑的声音:“现在都说自己是古法、零添加,谁知道是不是真的?说不定就是普通工厂批量生产的,换个包装就敢卖这么贵。”

说话的是一个中年男人,穿着西装,看起来像是做采购的。他走到展位前,拿起一块糕点翻看了一下,又闻了闻,语气带着几分不信任:“你们说传承三代技艺,有什么证明吗?而且纯手工制作,卫生条件能达标吗?万一吃坏肚子怎么办?”

他的话让周围几个原本有意购买的顾客停下了脚步,纷纷露出犹豫的神色。李建国脸色一沉,正要反驳,被林晚星用眼神制止了。

林晚星脸上依旧带着温和的笑容,看向中年男人:“这位先生,您有这样的顾虑很正常,毕竟现在市面上的食品五花八门,大家都关心安全问题。”她转身从随身的包里拿出一个文件夹,“这是我们工坊的食品生产许可证、卫生检测报告,还有村里老艺人的传承证明,您可以看看。”

男人接过文件夹,仔细翻看起来。检测报告上,各项指标都符合国家标准,甚至部分指标比国标还要严格;传承证明上,有县非遗中心的盖章,还有老艺人的手写签名和手印。

“光有这些书面证明还不够吧?”男人放下文件夹,依旧有些怀疑,“现在造假的手段太多了,谁知道这些报告是不是真的?而且纯手工制作,效率这么低,怎么保证供应量?我要是想批量采购,你们能按时交货吗?”

林晚星没有急着辩解,而是指着展位上的照片说:“先生,您看这张照片,是我们工坊的老艺人正在制作木模,我们的糕点花纹都是用这种纯手工雕刻的木模压制的,机器是做不出这种质感的。”她又拿起一块桂花糕,“您再仔细看看,糕点边缘还有手工揉制的痕迹,而且每一块的花纹都略有不同,这就是纯手工的特点。”

她顿了顿,继续说道:“至于卫生问题,我们工坊的生产环境都是按照食品生产标准改造的,工作人员都有健康证,每天开工前都会进行消毒,您要是不放心,随时可以去我们村里的工坊参观监督。”

“批量采购的话,”林晚星微微一笑,“我们现在已经组建了生产团队,村里有十几个村民经过培训后加入了工坊,而且我们采用‘老艺人指导+年轻村民实操’的模式,既能保证品质,又能提高效率。如果您需要批量采购,提前一周下单,我们就能按时交货。”

为了让男人更信服,林晚星又拿出手机,打开一段视频:“这是我们工坊制作糕点的全过程,从泡米、磨粉到揉面、蒸制,都是传统工艺,您可以看看。”

视频里,陈婶子正用青石臼揉面,动作娴熟;老艺人坐在一旁,耐心地指导年轻村民如何使用木模印花;蒸好的糕点刚出炉,冒着热气,香气仿佛能透过屏幕飘出来。

男人看完视频,又尝了一块桂花糕,脸上的质疑渐渐消散。“你这么一说,我倒确实觉得这味道挺正宗的。”他点点头,“我是一家连锁超市的采购经理,最近一直在找优质的农产品供应商,你们的产品品质不错,就是价格能不能再优惠一点?如果合作的话,我每次采购量至少在五百份以上。”

“批量采购的话,我们可以给您八折优惠,十五块钱一包。”林晚星立刻回应,“而且我们可以根据您的需求,定制不同的包装和口味,比如您超市要是针对年轻人,我们可以推出低糖款;针对老年人,我们可以做更软糯的口感。”

男人满意地点点头:“那行,我先订五百份,试试市场反应。如果销量好,我们后续再长期合作。”他拿出手机,当场转了定金,“这是一千块定金,剩下的货款交货时结清。”

“好的,感谢您的信任!”林晚星连忙记下他的联系方式和要求,“我们三天后给您送货上门,保证产品新鲜完好。”

解决了这个大客户,周围的顾客也打消了顾虑,纷纷围上来购买。“给我来两包桂花糕!”“我要一斤笋干和一包绿豆糕!”“这个logo真好看,买两包送人挺有面子的。”

几个年轻村民忙得不可开交,一边称重打包,一边解答顾客的疑问。李建国看着眼前热闹的景象,脸上乐开了花,悄悄对林晚星说:“晚星,还是你有办法,刚才我都快急死了,没想到你几句话就把问题解决了。”

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