第536章 巷院炊香融乡味 市井初谙觅生计（1/2）

天刚蒙蒙亮，城里的巷子里还浸着清寒，却已能听到隔壁院开门的吱呀声，还有远处街口小贩隐约的吆喝，不像乡下的清晨那样静，却也透着别样的市井暖意。林晚是被孩子的咿呀声吵醒的，睁眼时，窗棂已透进浅浅的天光，身旁的沈砚早已起身，估摸着是跟舅爷去院里扫雪了。

她披了件厚夹袄起身，抱着孩子走到外间，就见舅奶正蹲在灶房的小灶前添柴，灶上的铜壶滋滋地冒着白汽，旁边的案板上摆着她从家乡带来的玉米面，还有一小碟切得细细的萝卜干。“晚丫头醒啦？快坐，我正想着熬点玉米面粥，掺点你带来的红薯干，甜滋滋的，孩子也爱吃。”舅奶回头见了她，笑着招手，灶膛的火苗映得她脸上满是温软。

林晚把孩子放在铺了棉垫的椅子上，走过去帮着添柴：“舅奶，您歇着，我来就行。昨儿赶路累着了，该多歇歇的。”她往灶膛里添了两根细柴，火苗腾起来，舔着锅底，铜壶里的水很快沸了，水汽裹着玉米面的清香味，慢慢漫了满灶房。

“不累，看着你们来了，我心里敞亮。”舅奶擦了擦手，拿起装玉米面的布袋子，舀了两碗面倒进温水里搅匀，“你带来的这玉米面磨得细，比城里粮行买的强多了，熬出来的粥准保稠乎乎的。”林晚接过木勺，顺着一个方向搅着锅里的粥，红薯干早已提前泡软，丢进粥里，熬得咕嘟咕嘟响，甜香混着玉米面的香，勾得孩子扒着椅子边，咿咿呀呀地要吃。

正忙活间，沈砚和舅爷从院里进来，舅爷手里拎着一串刚买的油条，还冒着热乎气：“早上街口的油条刚出锅，买几根配粥吃，城里的油条，不比咱乡下的馓子差。”沈砚则拎着一捆青菜，是在巷口的菜摊买的，还带着新鲜的露水：“晚晚，这青菜看着嫩，晌午炒着吃，再用带来的腊肉炖个菜，尝尝城里的灶做出来的家乡味。”

一家人围坐在小桌旁吃早饭，玉米面粥稠乎乎的，红薯干煮得软糯，油条泡在粥里，吸满了甜香，再就着脆生生的萝卜干，简单的吃食，却吃得热热乎乎。孩子坐在舅奶怀里，用小勺子舀着粥，吃得满脸都是，惹得众人都笑。林晚看着这一幕，心里的忐忑又散了些，原来无论在乡下还是城里，只要有热乎的饭，有家人在，日子就都是暖的。

吃过早饭，舅爷坐在院里的石凳上，跟沈砚说着城里的营生：“城里不比乡下，靠种地不行，你要是想找活计，要么去码头上扛活，要么去铺子里当伙计，就是辛苦些。要不，也可以试试做点小买卖，你媳妇带来的那些腊味、红薯干，城里人本就稀罕乡下的吃食，说不定能卖点钱。”

沈砚蹲在一旁，手里攥着根柴禾，眉头微蹙：“码头上的活太苦，怕顾不上家里；铺子里当伙计，工钱少，还不自由。做买卖的话，咱也没做过，不知道从哪下手。”

林晚抱着孩子走过来，听了这话，心里动了动：“舅爷，沈砚，我倒觉得做买卖可行。咱带的腊味、红薯干、萝卜干，都是自家做的，干净又好吃，城里的人没吃过这么地道的乡下味，肯定能行。要不，咱先少做点，去街口摆个小摊子试试？”

舅爷点点头：“这主意好！巷口的街口人多，都是来往的行人，你做的那些吃食，用干净的油纸包好，看着就招人。我去跟巷口的管事说一声，给点摊位钱，就能摆了。”

说干就干，沈砚去镇上的竹器铺买了个矮桌和几张小马扎，林晚则回屋，把带来的腊肉切成薄片，用平底锅煎得滋滋冒油，再把玉米面和着温水，烙成薄薄的饼，把煎好的腊肉夹进去，做成腊肉夹馍。又把晒好的红薯干装在干净的小布袋里，萝卜干也装成小份，用细麻绳系好，看着就干净整齐。

晌午过后，沈砚把矮桌搬到巷口的街口，摆上腊肉夹馍、红薯干、萝卜干，林晚抱着孩子，拎着温好的米酒跟过来，酒装在粗瓷壶里，用棉套裹着，还温乎乎的。刚摆好摊子，就有路过的妇人停下脚步，看着腊肉夹馍问：“这馍里夹的是啥？看着怪香的。”

林晚笑着答：“大姐，这是俺们乡下自家腌的腊肉，用玉米面烙的饼夹着，香得很，您尝尝？”说着，递了一小块腊肉给妇人尝。妇人咬了一口，眼睛一亮：“这肉真香！不咸不淡，还有股烟香，比城里酱肉铺的好吃多了。给我来两个夹馍，再称半斤红薯干。”

这是第一笔买卖，林晚和沈砚都高兴坏了，忙给妇人装好，收了钱，数了数，比预想的还多。渐渐的，摊子前的人多了起来，有赶路的旅人，有放学的孩子，还有买菜回来的老人，都被这地道的乡下味吸引，有的买夹馍，有的买红薯干，还有的要温一壶米酒，站在摊子旁喝着，说这酒比城里酒肆的烧酒顺口。

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