第609章 帖木儿的军粮！一口羊油，梦回帝国！（1/2）

庭院里的灯光昏黄而温暖，像是被岁月包浆过的琥珀，透着一股子迷人的慵懒劲儿。

胖老板并没有食言。

二十分钟后，两个膀大腰圆的伙计抬着一个巨大的雕花铜盘走了上来。

那铜盘还没落地，一股霸道至极的肉香就先一步“攻占”了整个庭院。

那不是普通的烤肉味，而是一种混合了松木烟熏、孜然爆裂，以及油脂在美拉德反应下达到巅峰时，发出的那种令人天灵盖都要掀飞的焦香。

“Duang！”

铜盘重重地落在塔克特（木榻）中央，发出一声厚重的闷响。

直播间里原本正在刷屏聊天的几千万观众，瞬间安静了一秒，紧接着弹幕如雪崩般爆发，服务器都差点被这一波流量给冲垮。

【卧槽！这特么是……霸王龙的腿吗？】

【这颜色！这焦褐感！救命，我的口水已经顺着充电口流出来了！】

【怪哥，你确定这是两个人吃的量？这得是一个加强连的伙食吧！格局太大了！】

盘子里，赫然是一整只烤得金红油亮、还在滋滋冒泡的羊后腿。

而在它旁边，还有一大块如同白玉般晶莹剔透、颤巍巍的……

羊屁股油（Dubal）。

周围点缀着紫皮生洋葱圈、红宝石般的石榴籽，还有几片切好、冒着热气的馕。

【爸爸！爸爸！】

脑海里的小饕餮瞬间从“待机模式”切换到了“狂暴模式”，在江凡的神经元上疯狂蹦迪，那动静简直像是在敲锣打鼓。

【肉肉！大肉肉！那个白白的、颤巍巍的东西好香！宝宝要吃那个！那是超级能量炸弹！】

【快咬它！咬它滋滋冒油的地方！啊啊啊！宝宝受不了啦！口水河要发大水啦！】

江凡咽了口唾沫，这玩意儿对视觉的冲击力确实太顶了，简直是碳水和油脂的双重暴击。

“各位，介绍一下。”

江凡拿起一把锋利的小刀，刀尖指着那块最肥美的羊尾油，“

这就是中亚羊肉的灵魂，也是让无数减肥人士闻风丧胆的热量刺客，羊尾油。”

“在咱们国内，很多人觉得羊尾油膻，那是羊的品种问题。但在这里……”

江凡手起刀落。

没有任何阻滞感，刀刃切入那块焦黄酥脆的羊尾油，就像切入一块刚从烤箱里拿出来的热黄油。

“滋——咔嚓！”

随着刀锋划过，被锁在酥皮下的滚烫油脂瞬间涌出，顺着刀刃滴落在铜盘上，那声音脆得让人心颤。

江凡切下一块麻将大小的羊尾油，连带着一层焦脆的皮，又夹了两根生洋葱，直接送入口中。

牙齿闭合。

“咔滋。”

脆皮在齿间爆裂。

紧接着，是那种如同奶油般绵密、却又带着浓烈坚果香气的油脂，在口腔中瞬间化开！

根本不需要嚼！

那是一种纯粹到极致的动物油脂香气，没有一丝一毫的膻味，只有满嘴的奶香和焦香。

就在油脂即将让人感到腻味的瞬间，生洋葱的辛辣和脆甜完美介入，像一把利剑斩断了油腻感，将味觉层次直接推向了大气层。

江凡闭上眼，眉宇间全是享受，仿佛整个人都陷进了一团柔软的棉花糖里。

【叮！检测到S级地域肉食！】

【菜品：撒马尔罕·坦迪尔烤全羊（TandirKabob·皇室部位）】

【综合评定：96分】

【真味能量获取：+280点！】

【系统评价：这是对脂肪的最高礼赞。选用吉萨尔（Hissar）黑头羊，这种羊终生在盐碱地觅食，肉质自带微咸与矿物风味。在特制的坦迪尔（Tandir）土坑炉中，利用桑木余烬的暗火焖烤三小时。油脂渗入肌理，肌理锁住肉汁。这一口，你吃下的不是脂肪，是当年帖木儿大帝横扫欧亚大陆的能量源泉！】

【饕餮幼崽点评：呜呜呜！好香好滑！像是在喝肉肉做的果冻！爸爸，这个油油会在嘴巴里跳舞！还要！还要！宝宝的肚肚在唱歌！】

“呼……”

江凡长出一口气，感觉浑身的毛孔都在这一刻舒展开了，通体舒泰。

“兄弟们，我收回之前的话。”

江凡睁开眼，对着镜头认真地说道，

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