第470章 以为是紧箍咒？不！这是护身符，是尚方宝剑！（2/2）

“也别高兴得太早。”

他适时地泼了盆冷水。

“‘绿色标识’，只是给了你一把武器，让你能和对手站在同一个擂台上公平地打。但能不能打赢，靠的还是你自己。”

“你的菜，味道到底好不好？你的后厨，干不干净？你的定价，合不合理？”

“这才是根本。”

“就算给你贴满了‘绿色’，你炒的回锅肉咸得能齁死人，那顾客用脚投票，你照样得关门。”

这番话，直白，却句句是理。

刚刚还一片激动的弹幕，又冷静下来，变成了思考。

【有道理……打铁还需自身硬。】

【怪哥说的对，不能光指望政策，自己得有真本事。】

【唉，说到本事我就愁。我手艺是祖传的，但真不会经营。开店三年，就靠街坊邻居撑着，半死不活的。】

突然，一条弹幕飘过，瞬间被无数人点赞顶了上去。

【哥！你别光讲大道理啊！你干脆开个课吧！就教教我们这些笨蛋小老板，到底该怎么开店！】

这个提议，仿佛打开了新世界的大门。

【我操！这个主意好！血书求怪哥开课！】

【《餐饮老板的自我修养》，主讲人：江凡！光听听就燃起来了！】

【别开课了！哥你干脆搞个新栏目！定期直播，给我们答疑解惑，指点迷津！就叫《怪哥创业营》！】

江凡看着满屏的“求开课”，有些哑然失笑。

自己一个美食博主，怎么还要往创业导师的方向发展了？

他刚想拒绝。

但看着那些充满期盼和焦虑的弹幕，话到嘴边，又咽了回去。

他想起了那家卖炒饭的老夫妻，想起了面馆里坚持手擀面的大叔，想起了无数个在油烟里坚守着一份“锅气”和“人情味”的小老板。

他们有手艺，有良心。

但在资本和工业化的浪潮下，他们就像一艘艘没有导航的手工小船，很容易迷航，甚至倾覆。

如果自己能帮他们一把……

帮他们看懂菜单，理清成本，找到自己的特色……

让他们不仅能活下去，还能活得更好，更有尊严。

这件事情……

好像……

‘宝宝……’

脑海里，吃饱喝足的饕餮幼崽，似乎感受到了江凡情绪的波动，迷迷糊糊地哼了一声。

‘好多好多……好吃的……在发芽……’

发芽？

江凡心中一动。

他瞬间明白了。

教别人做出“真味”，和自己亲手做出“真味”，对于饕餮幼崽而言，或许是两种不同，但同样美味的“能量”。

一个，是捕猎。

另一个，是耕种。

他不是在做慈善。

他是在为自己，为这个嗷嗷待哺的饕餮幼崽，开垦一片更广阔的，能稳定产出“真味”的良田。

把全天下的饭店，都变成自己的食堂。

这个念头一出，江凡自己都觉得有些疯狂。

但他喜欢这个疯狂。

他看着镜头，看着那一张张或期待、或迷茫、或渴望的面孔。

他修长的手指，在桌面上轻轻敲击着，发出“笃、笃、笃”的声响。

整个直播间，数千万人，都屏住了呼吸，等待着他的答案。

终于，他停止了敲击。

“教人开店？”

江凡的嘴角，慢慢勾起一个弧度。

那眼神里，闪烁着一种全新的，名为野心的光彩。

“这个主意……”

“好像真的不错。”

他点了点头，像是下定了某种决心。

“行。”

“那咱们，就开一个新栏目。”

江凡看着镜头，一字一句，清晰地说道。

“就叫……”

“《怪哥厨房》。”