第384章 说好的理论王者，你却偷偷开了挂！（2/2）

当最后一刀落下，江凡轻轻一抖手腕，那张巨大的肉片，如同一匹柔软的锦缎，被完整地提了起来。

他睁开眼，将肉片平铺在案板上。

林薇下意识地拿出卷尺，量了一下。

“两米……二十三！”

她惊呼出声。

整个直播间，在寂静了三秒之后，彻底引爆！

【卧槽！卧槽！这是什么邪术！闭着眼睛切的？】

【我收回刚才的话！怪哥不是青铜，他是隐藏的大魔王！】

【这他妈是天赋型选手啊！这专注力，这稳定性，跪了！】

接下来的步骤，就简单了许多。

江凡将肉片细致地盘成宝塔的形状，中间塞满事先泡好的梅干菜，上锅蒸制。

在等待的时间里，他没有闲着。

他开始讲解。

从宝塔菜在明清官府宴的起源，到它所蕴含的“步步高升”的吉祥寓意。

从“荤塔”与“素塔”的不同做法，到它对厨师刀工、火候、调味综合能力的极致考验。

他讲得深入浅出，旁征博引，将这道菜背后的文化底蕴，娓娓道来。

这下，观众们才彻底明白。

“九层云阶”那精巧的结构，并非安圣浩的凭空创造，而是脱胎于“宝塔菜”最核心的工艺。

他只是用更现代、更昂贵的食材，替换了朴实的五花肉和梅干菜，再用西式的摆盘美学，给它穿上了一件华丽的外衣。

一个小时后，宝塔肉出锅。

江凡将蒸好的肉倒扣在盘中，再淋上用原汤调制的、色泽红亮的芡汁。

一座敦实、厚重、散发着浓郁肉香和酱香的“肉塔”，呈现在所有人面前。

它没有“九层云阶”那般玲珑剔透的仙气，却多了一种让人垂涎欲滴、食指大动的烟火气。

它不精致，甚至有些粗犷，但它无比真实。

江凡将镜头推近，让所有人都能看清那被蒸得软糯通透、入口即化的肉片，以及吸饱了肉汁、油光发亮的梅干菜。

“各位。”

江凡的声音通过麦克风，传遍了整个网络。

“这就是"宝塔菜"，华夏宝塔肉。”

“它或许不够时尚，不够惊艳。但它诚实，有根可循。”

“它就像一位饱经风霜的老人，身上每一道皱纹，都记录着岁月和历史。”

“而"九层云阶"，就像一个妆容精致的年轻人，模仿着老人的姿态，却试图告诉所有人，自己天生如此。”

他没有再多说一个字，只是静静地看着镜头。

此时无声胜有声。

而在汉京的某个地方，“静水台”的后厨里。

安圣浩死死地盯着屏幕上那盘热气腾腾的宝塔肉，脸色铁青。

他输了。

输得体无完肤。

江凡没有和他辩论，没有和他争吵。

他只是用最直接、最无可辩驳的方式，将那层被他精心包裹的、名为“原创”的糖纸，当着全世界的面，狠狠地撕了下来。

露出了里面那个他再熟悉不过的、源自古老华夏的内核。

这已经不是打脸了。

这是公开处刑。

江凡关掉了直播。

他靠在椅子上，感觉身体被掏空。

刚才那番极限操作，对他精神的消耗是巨大的。

林薇立刻递上一杯水，满眼都是小星星：“凡哥，你刚才……帅爆了！”

江凡苦笑着摇了摇头。

就在这时，他的手机震动了一下。

是一条新的消息提醒。

发信人，是一个他从未见过的陌生账号。

他点开，消息是用英文写的，简短得只有一句话。

“Mr.Jiang,IaAnSeong-ho.Irequestaetg,facetoface.”

（江先生，我是安圣浩。我请求一次会面，面对面。）

江凡看着这条信息，沉默了良久。

他知道，这场风暴，终于吹到了那个始作俑者的面前。

而真正的对决，才刚刚开始。