第327章 谁说年轻人没匠心？他用科学为传统美食正名！（2/2）

江凡的语气无比认真，

“你守住了这碗粉的根。”

他转过身，重新面对直播镜头。

“家人们，阳朔之行，到这里，我想可以画上一个完美的句号了。”

“我们找到了江边的风骨，找到了市井的坚守，最后，我们找到了属于未来的，科学的匠心。”

“我不会像以前一样，去批判那些使用‘狠活’的店家。因为今天，陈宇和他的‘一碗粉’，已经用实际行动，做出了最有力的回击。”

“他让我们看到，当真正的实力出现时，那些投机取巧的东西，会显得多么苍白和可笑。这，就是降维打击。”

江凡的目光扫过碗里那清澈见底的汤，嘴角浮现出一抹由衷的微笑。

“所以，如果大家来阳朔，想尝尝一碗真正‘干净’的米粉，可以来这里试试。”

“尝尝看，当知识和理想，被熬进一碗汤里时，会是什么味道。”

说完，他没有再多言，而是干脆地关闭了直播。

他知道，今天这碗92分的米粉，其意义已经远远超出了味道本身。它给所有观众，也给他自己，带来了一种全新的思考。

他和林薇，安安静静地，将碗里的最后一滴汤都喝得干干净净。这是一种发自内心的尊重。

结账离开时，江凡在桌上留下了一张百元大钞，远超了两碗粉的价格。

“不用找了。”

他对想要找零的陈宇摆了摆手，

“多的，不是饭钱。是为一个理想主义者，点的赞。”

陈宇愣在原地，看着江凡和林薇离去的背影，捏着那张纸币，许久，眼眶微微有些发红。

回到方程虎8上，车内一片安静。

林薇还在回味着刚才的一切，喃喃自语：

“凡哥，我感觉我们这次来阳朔，不只是在吃东西，更像是在……上课。”

“是啊。”江

凡发动了车子，心中感慨万千，

“美食的江湖，远比我想象的更精彩。有退隐山林的老前辈，也有初出茅庐的少年英雄。”

他的视野，因为这几天的经历，而被无限地拓宽了。

车子平稳地驶出阳朔县城，汇入了通往远方的高速公路。

“凡哥，我们接下来去哪？”林薇系好安全带，满怀期待地问。

江凡沉吟了片刻。

经历了扣肉的醇厚，啤酒鱼的鲜美，田螺酿的精巧，米粉的纯粹……

饕餮幼崽似乎进入了一种前所未有的贤者模式，安静得不像话。

江凡正准备说随便走走，脑海里，那个小东西却忽然发出了一声极轻，却又无比清晰的梦呓。

【甜甜的……】

【宝宝想吃……甜甜的……糯糯的……会拉丝的……】

江凡的动作一顿。

甜的？糯的？还会拉丝？

这个描述，像一道闪电，瞬间击中了他记忆深处的某个角落。

他想起了自己的家乡，想起了蜀渝地区那无数令人魂牵梦绕的小吃。

一个名字，脱口而出。

“三大炮？”

【不是……】饕餮幼崽似乎皱了皱小鼻子。

“糍粑？”

【也不是……】

【是……圆圆的……白白的……在糖水里游泳的……】

圆的，白的，在糖水里游泳，糯的，还会拉丝……

江凡的脑海里，一副画面瞬间清晰。

他的嘴角，勾起了一抹哭笑不得的弧度。

“知道了。”他握着方向盘，看着前方指向“柳州”的路牌，眼中闪过一丝奇异的光芒。

“下一站，我们去吃一碗……糖水。”