第一百三十六章差评赞誉(1/2)
上回说到,鼎香楼大厨出了一道松鼠桂鱼,但是其中因为自己疏忽将菜油误当做麻油放入菜内。
这色香两样皆没有什么太多说的,但是其中味道着实是差强人意。
“诸位,试试这菜吧。”
林侍郎朝一种同僚使了个眼神,然后就拿起筷子夹了一块鱼肉。
说实话那松鼠桂鱼做的着实十分的讨喜。
鲜红的酱汁均匀的挂在鱼身上,筷子夹过去之后,鲜嫩的鱼肉和酥脆的鱼皮都一并被夹了起来。
林侍郎将这块鱼肉放于口中,本来应该是酸甜可口的酱汁,此时却凭空多了一丝苦涩的味道。
“……”
林侍郎有些沉默,本以为又是一道惊艳全场的菜,却不想如此的败笔。
一众同僚也都尝了一口,虽说每人都知道其中有些问题,但也都不便在这寿宴上多说,再者那菜品也不是差的很多,几位朝中大臣也都无视了。
“嗯,好菜。”
这时另一个声音突然从桌上传了出来。
原来此人正是内务府总管绍总管,众所周知,这内务府总管一职身居深宫,并要常年与那皇帝妃子前后,自然只能是宦官能做得。
要说这林侍郎本不想邀请他来,可是偏偏他这官职隐隐的要压林侍郎一头,而宫中一应事物和礼部又脱不开干系,所以林侍郎也只好邀他前来。
如今众人都知道这道菜品有些瑕疵,可是这绍总管却偏偏来了句好菜,不免让林侍郎脸上有些挂不住。
可林侍郎也知道,官大半级压死人,如今他无论说什么自己也只能应着。
“这道松鼠桂鱼可还合绍总管的口味?”
林侍郎也是硬着头皮附和着,可是谁料那下一句却让林侍郎更下下不来台。
“好是好,不过……这道菜还是有些美中不足。”
众人都知道这道菜里面有问题,但是谁也不想在这寿宴之上说的明白,可偏偏绍总管却说了出来。
林侍郎心说自己也是多事,非要问这么一句,如果不提过去也就是了,问了一句后偏偏人家还直接说了出来。
“这道菜应该是扬州本地特色菜之一,后来江南地区才子佳人入了这京城才将此菜带来。”
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