第644章 这是啥味儿（2/2）

几十口五尺宽的大铁锅一字排开，锅底的煤火烧得正旺，锅里的油翻滚着。

“下锅！”

随着一声吆喝，一排排蒸熟的方块面饼被长筷子夹着，整齐的丢进油锅。

“滋啦——！”

一声响，面饼下锅后迅速变成金黄色，脱去水分，变得酥脆耐放。

这就是林凡根据后世记忆想出来的救灾法子——油炸方便面。

在这缺医少药、柴火金贵的灾区，这东西很救命，面饼是炸过的，油水足，热量很高，关键的配料包是林凡让宋应星带人连夜调配的，里面有压实的精盐、炼透的猪油渣、晒干的葱花和干菜末，还有磨成粉的干肉。

不用生火做饭，只要有开水一泡，闷上一会儿，就是一碗顶饿暖身、还能补盐的好东西。

“快！捞出来沥油！趁热装箱！”

李灵儿虽然累得腰酸背痛，汗水浸透了衣衫，但一想到这些面饼每生产一块，就能在前线救活一个孩子，她手上的动作就又快了几分。

“油纸要包严实，配料包压紧，别受潮！这是给灾民的救命粮，谁敢马虎，别怪我李灵儿翻脸不认人！”她穿梭在包装线上，手里拿着林凡给的质检单，眼睛瞪得大大的。

两天后，豫州，黄河滩涂的灾民安置点。

这里原本是片烂泥滩，现在聚集了十几万从决口处逃出来的难民，洪水没追上来，但湿冷和饥饿正折磨着每一个人。

天色渐晚，北风卷着枯草和沙尘，刮在人脸上生疼。

“当！当！当！”

一阵急促的铜锣声打破了营地的死寂。

“开饭了！都拿着碗排队！谁敢乱挤，老子的刀可不认人！”

李剑仁骑在高头大马上，身上披着沾满泥点的战甲，手里拎着厚背大砍刀，黑着脸盯着涌动的人群。

在他身后，神机营的士兵荷枪实弹，守护着一长排行军锅。

锅底下是从泉州运来的蜂窝煤，烧得通红，锅里的水早已烧开，咕嘟咕嘟的冒着泡。

灾民们一个个裹着破棉絮，端着缺口的破碗，眼巴巴的伸长了脖子，他们本以为又是那种能照出人影的米粥，或是硬得像石头的杂粮饼子。

可当金黄的面饼被丢进锅里，黑乎乎的佐料化开后，一股浓香瞬间在寒风中散开。

那香味混合着油香、肉鲜和葱味，抓住了所有人的胃。

“吸溜……”

排在前面的一个老汉忍不住吸了口口水，喉结滚动着，眼珠子快瞪出来了：“这……这是啥味儿？咋这么香？比过年吃的猪肉炖粉条还香？”

“这是‘神仙面’！是并肩王特意给咱们送来的！”

分饭的伙计大勺一挥，“哗啦”一声，盛出了满满一碗带着油花、飘着肉渣和葱花的热汤面。

那面条弯弯曲曲的，吸饱了汤汁，汤上漂着一层红亮的油，在这冷天里，光是看着就让人身上发暖。

老汉颤抖着满是冻疮的手接过碗，顾不得烫，先喝了一大口汤。

“哈——！”