第348章 你这鱼做得不错,皇后很喜欢(1/2)
“刚好些,怎么又站在风口?”
他的动作迅捷而带着一贯的强势,甚至没给沈明禾开口问安的机会,便牵着她,径直朝着温暖的正房内室走去。
沈明禾被他拉着,只能快步跟上,裙裾微扬。
她抬眼看着身前男子挺拔而略显紧绷的背影,能感受到他今日似乎比平日更多了几分沉肃,想必前衙的政务并不轻松。
她唇瓣微动,最终什么也没问,只是任由他牵着,踏入了温暖的正房内室。
正房内,膳桌已然摆好。
两人坐定后,戚承晏的目光扫过桌面,发现今日的菜肴中竟有两道以鱼为主料的菜式,而且并非御膳房常见的做法。
一道是色泽红亮、酱香浓郁的焖鱼,另一道则是汤色清亮、缀着白色菌菇和嫩绿菜心的鱼片汤。
沈明禾见他目光落在鱼上,便笑着开口:“陛下快尝尝,这可是今日这漱玉轩池子里现捞上来的,新鲜得很。”
她语气带着一丝狡黠,特意补充道,“是臣妾亲自动手的哦。”
“亲自动手?”戚承晏挑眉,看向眼前这两道卖相颇为不俗的菜肴。
那豆酱焖鱼,鱼肉紧实,酱汁包裹均匀,香气扑鼻;而那鸡枞菌汤鱼片,汤色清澈见底,鱼片薄如蝉翼,洁白无瑕,与淡黄色的鸡枞菌、翠绿的菜心相映成趣。
这刀工,这火候……戚承晏拿起手边的玉箸,稍作迟疑,最终还是先伸向了看起来更清淡的鸡枞菌汤鱼片,夹起一片,停顿了片刻,才送入口中。
沈明禾看着他那谨慎的动作,忍不住低头偷笑。
看来上次自己下厨煮的那碗色香味俱不全的面,确实给戚承晏留下了不小的阴影。
鱼片入口,戚承晏微微一顿。
预想中的腥气或是奇怪的味道并未出现。
鱼肉极其鲜嫩爽滑,几乎是入口即化,鸡枞菌特有的鲜美与清汤的醇和完美地融合在一起,只余满口清香鲜甜。
“如何?”沈明禾期待地问。
戚承晏细细品味后,点了点头,客观评价道:“鱼片鲜嫩,汤底清醇,火候恰到好处,不错。”
他又尝了一口旁边的豆酱焖鱼,酱香浓郁,咸鲜微辣,鱼肉入味且不失其本身的鲜美,确实别有一番风味。
沈明禾自己也夹了一块豆酱焖鱼尝了,点头附和:“确实难得,这酱香醇厚却不掩鱼鲜,比宫里御厨做的别有一番乡土风味。”
戚承晏何等敏锐,听到这里,已然明白,这绝非沈明禾的手笔。
他放下玉箸,好整以暇地看着她,等着她的解释。
沈明禾见他了然的神情,也不卖关子,对侍立一旁的云岫示意道:“云岫,去请周姑娘进来吧。”
然后,她才转向戚承晏,将今日吴氏带女来访,以及池鱼风波、周漪解围并主动请缨下厨的事情,简略地说了一遍。
末了,沈明禾浅笑道:“……这鱼嘛,算是督抚府的一片心意,也是周姑娘的一番巧思。”
“臣妾虽做不出这般味道的鱼给陛下品尝,但这捞鱼之功,臣妾可是认下的。”
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