第四百一十六章 军屯锅盔(一)(1/2)
想到刚才马车车厢里萧瑾瑜被“强亲”之后错愕和慌乱的眼神,苏兮就特别忍不住想笑。
正在这时,听到敲门声。
苏兮赶忙收敛心神,整理衣装,确认没有什么不对劲的地方后,忙起身去开门。
“来喽来喽!”
一开门发现是沈渔,她正端着一个大盆,在门口站着。
“有什么事?”
“掌柜,您快看看,这个面好像发不起来。”沈渔有些苦恼的指着盆里的面团,“临安最近有些潮湿,冬天面发不起来,估计会影响做干粮。”
回程这一段虽然不乘船,紧急赶路的话整个路程不算长。
但是坐马车也没有乘船的时候方便,有现成的厨房可以做东西,所以就得准备一些干粮。
本来是准备今儿发面,明儿个做一些发面烧饼带着的,现在一看这面团,真是让人有些气馁。
“要不把面团带到风楼去做?”沈渔询问。
风楼烧的有火炉,温度会更热一些,发面醒面应该是比较方便的。
“不太方便。”苏兮轻轻摇头,用手指轻轻戳向盆中的面团,确实没有一点发起来的感觉,整体硬邦邦的,一点弹性都没有,“估计是温度太低,里头的酵母失去了活性。”
至于拒绝去风楼做发面烧饼的提议,主要还是因为风楼的场合不太合适,做发面烧饼(私人使用)有些不太方便。
“要不用斗面吧?”苏兮并不是一个固执的人,心思一转就想到做另外一个东西——军屯锅盔。
军屯锅盔用的就不是纯粹的死面,也不是完全发酵的方面,而是所谓的半发面,用专业的行话来说,也叫斗面。
发面烧饼行不通,军屯锅盔也是可以的!
“明天把面放在温度高的火炉旁边发酵,做成半发面,做军屯锅盔!”苏兮很利索的就做出决定。
虽然不清楚军屯锅盔是什么,但是沈渔却很清楚苏兮的实力,当即便点头应下来。
既然如此,这一盆死面也别浪费,等一下做一个鸡蛋葱花饼。
沈渔正准备端着面盆离开,抬起头来,这一看,越看眼睛睁的越大。
“…掌柜。”她的声音里带着一丝调侃,“面若桃花眼中含水,想来掌柜心情不错,那想必是与萧郎君相处的不错?”
“咳咳咳咳。”苏兮咳嗽不停,下意识的摸摸自己的脸。
不是吧?!
就亲一口而已,至于自己的消息有这么显而易见吗?
“应该没有吧?”苏兮佯装若无其事地问。
“绝对有!”沈渔的语气那叫一个肯定,微微凑近她的耳边,小声说,“您回屋去照照镜子。”
“行吧,那我一会瞧瞧,肯定没有!”苏兮继续佯装镇定自若,挥手打发她离开。
沈渔轻笑着摇头,端着面盆往厨房的方向走。
目送人离开,苏兮“砰”的一下关上屋门,走向铜镜前。
不看则已,一看惊人!
那镜子中“面若桃花”“面红耳赤”“喜笑颜开”的人究竟是谁?!!
苏兮:……
还是在古代资源有限,要是在现代,天天在短视频上刷“男菩萨”,会这么轻易动摇吗?!
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