第一百八十九章 川香口水鸡（1/2）

“能进。”

杜琅把号牌递给他，点头跟着进到苏记。

此时，正堂正是一片热闹。

杜琅被带到靠边的二人餐桌前，招呼他：“客官，要点些什么？”

“来一份限量的川香口水鸡。”他坐下，径直点菜，“再来一份酱香口的万州烤鱼，里面的藕片多加一份。”

“客官想来是老客，会点，万州烤鱼的锅子里放这藕片没错的，口感绵绵脆脆，很是解腻。”伙计给他添茶，客气地说，“还要些别的吗？”

杜琅面不改色地继续点菜，对他说：“再来一份的冰茶。”反正只要他不说，没人知道他是第一回来苏记。

也是多亏那些客人买号牌时会说些评价，否则他其实也不知道从何点起。

“要是没别的菜，小的就去后厨报菜，客官先坐下歇歇，喝着茶水，稍候片刻。”伙计记下他点的菜，恭敬地说。

杜琅继续点头。

等人离开，他才放松下来，不动声色地打量起来云厨内部的环境。

苏记原来那个小铺子他去过，云厨这边他还没来过。

才看平平无奇的店面布局，仔细一看才知道处处都是讲究。

靠窗一排长桌，靠里则是容纳二人的小桌，四方桌则是列在中央，不同人数桌椅的错落有序地放着。

还有那些假山绿植，虽说没有樊楼那种大酒楼的贵重，但是却特有一种清新放松之感。

至于原来的茶庄的茶柜也被保留下来，将整个区域又不经意地划分来开，墙角社窄柜，不仅能够增设容纳，还十分实用。

床户也不是雕花木窗，而是细木条拼接的“井”字横纹，能够通风，也便于透光。

以及要是细致观察，还能看到不同区域挂着不一样的铃铛。

正在此时。

他看到一个客人起身摇晃铃铛，随即立刻就有人跑过去问候。

杜琅心中微震。

原来那铃铛竟然是用来呼唤跑堂伙计的！

“如此巧思，怪不得何楼会输掉。”他盯着那个铃铛，小声自语。

其实他的行动已经很小心谨慎，只不过因为他的位置比较特殊，正对后厨出餐口。

所以即便再小心再谨慎，还是引起了一个人的注意。

苏兮用缚带帮着衣袖，提着香料，看到东张西望还时不时点点头的杜琅，总觉得好像在哪里见过这个人。

“是他？”旁边传来一声。

“他是谁？”苏兮把香料放下去，回头问提着另一兜香料的高侍，“你认识他？”

“他叫杜琅，是前面那条街布铺老板娘的继子，之前苏记招工的时候他来过。”高侍言简意赅地说明他为什么认识这个人的原因。

没想到还有这种事。

苏兮秀眉轻挑，又看一眼张望的杜琅，问他：“人看着挺机灵的，怎么没面上？”

说句不吹嘘的话，她自觉看人还是有些准的。

“他就是太机灵了。”高侍的表情变得有些一言难尽起来，轻抬下巴，指指那边的桌椅说，“苏记之前的号牌许多都是经他的手倒卖出去的。”

苏兮一愣。

那不就是号贩子黄牛？

“不过，他做事比较稳妥，知道苏记对倒卖号牌的人会予以禁止，所以基本上都是找街上其他的闲汉轮流来排号，自己很少亲自出面倒卖牌号。”

其实，要不是这个原因，高侍当时还是挺想招他的。

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