第一百十三章 苏娘子跟那张画像中的人好像（2/2）

只要不诊脉或者讨论虚火旺盛不旺盛，都可以的。

一碗质地绵密润滑的皮蛋瘦肉粥进到腹中。

王广白止不住地点头：“此米经过长久熬煮已出米油，色泽莹白，有益于补中益气，适合健脾养胃。”

“此…”他一顿，指着那个琥珀色的蛋一时忘记它的名字。

“此乃琥珀皮蛋。”苏兮用三言两语给他讲解制作方法，“用传统的'灰料法'制作的，也就是草木灰，石灰，茶叶封坛，腌制三十日即成，因其制成后表色如同墨玉，另有松花纹理，也称'松花蛋'。”

“松花蛋也不错。”王广白点头，“此物有辛香走窜之气，配合粥中的姜丝，可用于食欲不振，湿阻中焦之人。”

苏兮听到他的解释，不由心想，果然是大齐朝屈指可数的名医。

尽管不清楚粥的作用，但是仅通过配方就将它的效用说出个三三两两。

“此粥可是为体虚之人制作的？”王广白问。

“不错。”苏兮听到他的疑问，眼中只剩下钦佩。

皮蛋瘦肉粥在后世盛行的原因之一，就在于它有一定的食补功能。

粥的本身，就大米而言，可以补中益气，适合久病体虚，以及消化能力弱的人。

瘦肉，蛋白质含量高，可以改善贫血，增强人体的免疫力。

至于“皮蛋”，则是具有“凉肠”的功能，对于脾胃有中和的作用。

可以说它是体现中医“药食同源”理念的一个典型代表。

“不过此粥不适宜脾阳不足，寒湿下痢者食用，小儿，孕妇也当少食。”王广白还是给出专业的建议。

其实也就是刚才，苏兮也是才想起，这一点疏漏。

闻言，对他的提醒，还是很受用的，赶紧解释：“对这些人，店里会提供瘦肉青菜粥供他们食用。”

就比如像刚才，他们给冯微雨提供的就是瘦肉青菜粥。

瘦肉青菜粥的做法更简单，就是将皮蛋瘦肉粥的皮蛋替换成青菜，其余的不变。

苏兮将员工发现客人似乎有孕，然后转而上瘦肉青菜粥的事说给他听。

“如此甚好。”王广白觉得这样也稳妥一些，“虽少食无碍，但多一事不如少一事。”

而正在此时。

“原来是这样，多谢苏娘子的一番好意。”冯微雨正好经过，听到这一番话。

也是来得及时，刚好把王广白的一番叮嘱听得清清楚楚。

没有帷幔的遮挡，冯微雨的面容清秀明丽。

几乎是看清楚的一瞬间，苏兮就将面前这位跟冯喻州联系起来。

无他。

实在是那相似的眉眼，让人很难忽略。

“娘子不介意没用到皮蛋瘦肉粥即可。”苏兮很是客气，轻轻抬头。

就在此时，晨光斜照在她姣好的脸上，勾勒出她柔美的脸庞。

冯微雨望过去，不由得一怔。

这位苏娘子，跟那张画像上的人好像！