第114章 真香拽了,我也想住进来。(2/2)
等全都收拾完。
时间也过去了一个多小时。
几个女人见收拾的差不多,还想着过来帮忙一起烤。
但都被陆云筝拒绝了。
河蚌肉腥味重,想要吃需要下重料。
这时候的人骨子里都扣,不舍得放料。
只有他这个重生者不在意这些。
葱姜水,反复浸泡,放入面碱用小斧头反复敲击。
将肉里面的纤维敲散。
最后。
等肉一捏就有一种面的感觉后。
在用河蚌自己的壳上火考即可。
东北的冬天,只要排风的烟筒做得好。
将炉子里的柴火拉出来,就可以烧烤。
而且柴火烧透了的木棍,本身就焦炭化。
温度高,还持久,最重要的是还有一种木香味。
将噶啦肉放在噶啦壳子上。
当油将噶啦肉煎成金黄后,撒上陆云筝平时吃的秘制蒜蓉酱。
那香味直冲脑瓜顶。
就连赵杨阳都凑了过来,一个劲的用鼻子闻味道。
当然,东北人最离不开的大酱,陆云筝有好多。
有最普通的大酱。
还有羊肉酱之类的蘸料。
一个河蚌壳一个味道。
那复合型的香味,馋的几人哈喇子都流了出来。
“小骗子还有多久能吃!”
赵杨阳想要伸手去抓。
“别着急,别再给你的手烫坏了。”
陆云筝好心提醒,反而让她感觉遇到了色胚。
她在医院的时候,就有好多病人总借机会抓她的手。
她就感觉很奇怪,就抓这几下能咋的,也不能当饭吃,也不能当酒喝。
反而会让她扇几个嘴巴子。
但总有病人乐此不疲。
大概又过了五分钟。
陆云筝觉得差不多了,将筷子发下去,喊了一声可以吃了。
赵杨阳也不怕烫!
用筷子夹起来就要吃,可终归感觉有点不妥,偷偷看了一眼其他人。
去碗筷柜子里拿出盘子,装进盘子摆在桌子上。
众人见状也开始帮忙。
张婉莹则更贴心给陆云筝倒了一杠子白酒。
让他边烤边喝。
等陆云筝开始烤下一锅,几个女人才围在饭桌上深出筷子。
”哇,好好吃!”
“好鲜甜,一点都不硬。”
“绝了,陆同志做饭这么好吃,我也想来蹭饭了。”
“比我们之前做的好吃多了。”
赵杨阳跟杨一阳第一次吃陆云筝做的饭。
那幸福的感觉是藏不住的。
反而张婉莹几人都习惯了。
毕竟陆云筝做的饭就没有难吃过。
此时的河蚌肉,除了大酱的香味,还有一股子河鲜味。
甚至有一种土腥味。
这要在后世,加点科技狠活,大家才会愿意吃。
毕竟味道至上么。
可这个年代的人,说真的也没有吃过太多的科技。
反而感觉这种土腥味是一种河鲜的味道。
“蒜蓉的好吃,陆同志,再多弄点蒜蓉的呗。”
“切,看给你馋的,这么好吃,你也嫁过来给陆同志当媳妇的了!”
熟悉之后,赵杨阳也跟杨一阳开起玩笑。
不过杨一阳此时却认真地点了点头。
“也不是不行,大不了就不要名分被!”